هیئت داوران شورای انتخاب محصولات صنعتی روستایی برجسته استان آن گیانگ ، محصولات و مجموعه محصولات نمونه استانی را در سال 2025 امتیازدهی میکنند و محصولاتی را برای ادامه شرکت در انتخاب ملی انتخاب میکنند. عکس: KIEU DIEM
از 4 مجموعه محصول که به عنوان محصولات صنعتی روستایی ملی نمونه در سال 2025 شناخته شدهاند، 3 مجموعه محصول متعلق به منطقه ویژه فو کوک هستند: مجموعه محصول سس ماهی خای هوان با 30 درجه نیتروژن، 43 درجه نیتروژن شرکت سهامی بازرگانی خای هوان؛ مجموعه محصول سس ماهی لیِن هیپ شرکت با مسئولیت محدود بهرهبرداری از غذاهای دریایی لیِن هیپ؛ مجموعه محصول سس ماهی های نگوین شرکت خصوصی های نگوین. بقیه محصولات بافته شده از جگن شرکت تعاونی زنان فو مای جگن، کمون جیانگ تان هستند.
در فروشگاه سس ماهی سنتی فو کوک لین هیپ، خانم تران می دوین - گردشگری از شهر کان تو - سس ماهی را چشید و آن را تحسین کرد: «این سس ماهی خوشمزه است، عطر آن قوی است اما تند نیست، طعم آن در دهان بسیار معمولی است، واقعاً سس ماهی سنتی فو کوک است». سال ۲۰۲۵ اولین سالی است که سس ماهی لیین هیپ در سطح ملی به رسمیت شناخته میشود. خانم تران کیم لیین - مدیر شرکت بهرهبرداری از غذاهای دریایی لیین هیپ - با دریافت این افتخار گفت: «از زمانی که سس ماهی به عنوان یک محصول صنعتی روستایی معمولی در سطح ملی شناخته شده است، بسیاری از گردشگران به دنبال خرید آن بودهاند. بسیاری از گردشگران با دیدن اینکه این محصول توسط وزارت صنعت و تجارت به رسمیت شناخته شده است، میخواهند آن را امتحان کنند و هنگام خرید احساس امنیت بیشتری میکنند. این یک شادی و همچنین انگیزهای برای من است تا به تلاش و حفظ حرفه سنتی خانوادهام ادامه دهم.»
علاوه بر سس ماهی، محصولات دستبافت فو مای سدج نیز به عنوان تنها محصول صنایع دستی آن گیانگ که امسال در سطح ملی شناخته شده است، تأثیرگذار بودند. در منطقه مرزی کمون گیانگ تان، لی هوانگ بائو، مدیر تعاونی زنان فو مای سدج، در حال آموزش اعضا - عمدتاً زنان خمر - برای بافتن مدلهای جدید کیف دستی است. آقای بائو گفت: «در سال اول، کیفهای دستی، کوله پشتی، سبدهای شکم برآمده و سبدهای این تعاونی به عنوان محصولات صنعتی روستایی ملی شناخته شدند. من بسیار خوشحال بودم. این مجموعه محصولات معیارهای روحیه اجتماعی، ایجاد شغل برای مردم و رقابت در بازار را برآورده میکرد. من این را به عنوان انگیزهای برای ادامه توسعه محصولات جدید پیچیدهتر برای شرکت در رأیگیری سالهای بعد در نظر گرفتم. این فرصت به ما کمک میکند تا بازار را گسترش دهیم و افراد بیشتری از محصولات صنایع دستی زادگاهمان مطلع شوند. در حال حاضر، محصولات این تعاونی به خارج از کشور فروخته میشود، اما از طریق همکاری با سایر واحدها. امیدوارم که محصولات از طریق کانالهای رسمی صادر شوند.»
محصولات شرکتکننده در هشتمین رأیگیری استانی برای محصولات و مجموعههای صنعتی روستایی نمونه در سال ۲۰۲۵. عکس: KIEU DIEM
به گفته تران نگوک دیو، مدیر مرکز ترویج صنعتی و مشاوره توسعه صنعتی استان آن گیانگ، چهار مجموعه از محصولاتی که در سال ۲۰۲۵ به عنوان محصولات نمونه ملی صنعتی روستایی شناخته شدهاند، همگی از استانداردهای بالای کیفیت و کارایی اجتماعی -اقتصادی برخوردارند و پتانسیل توسعه گسترده در بازار بینالمللی را دارند. این نه تنها مایه افتخار مؤسسات تولید صنعتی روستایی است، بلکه نتیجه اجرای سیاست ترویج صنعتی در مسیر درست و مؤثر است.
خانم دیو گفت: «مرکز استانی ترویج صنعتی و مشاوره توسعه صنعتی از طریق برنامههای حمایتی، کسبوکارها را در بهکارگیری فناوریهای جدید، بهبود طرحها، گسترش بازارها و افزایش رقابتپذیری همراهی میکند. این مرکز همچنان به مؤسسات در زمینه ترویج تجارت، تحول دیجیتال، اتصال زنجیرههای ارزش و گسترش بازارها کمک میکند. هدف نهایی این است که به محصولات معمول آن جیانگ کمک شود تا واقعاً در بازار بینالمللی به موفقیت برسند.»
جذاب
منبع: https://baoangiang.com.vn/san-pham-tieu-bieu-an-giang-vuon-tam-quoc-gia-a464596.html
نظر (0)