خلاقیت کشاورز - منبع نوآوری

بسیاری از کشاورزان بدون آموزش رسمی، با کار در مزارع در تمام طول سال، اما با اشتیاق به مهندسی مکانیک، به تحقیق، بهبود تکنیک‌ها و تولید محصولات ماشینی بسیار کاربردی در تولید پرداخته‌اند. به لطف این امر، کمبود نیروی کار در منطقه برطرف شده، نیروی کار کاهش یافته و به نوآوری در تولید کشاورزی، افزایش ارزش اقتصادی و بهبود زندگی روستایی کمک شده است. این همچنین یکی از راه‌حل‌های اساسی و مؤثر برای ترویج حرکت کشاورزان به سمت رقابت در تولید، کسب و کار خوب، همبستگی برای کمک به یکدیگر برای ثروتمند شدن و کاهش پایدار فقر در استان است.

وجین‌کن چندمنظوره تولید شده توسط آقای فان با هونگ به طور گسترده در تولید مورد استفاده قرار می‌گیرد.

پاسخگویی به نیازهای عملی

تان توی یک منطقه نیمه کوهستانی است، بنابراین اقتصاد مردم این منطقه مدت‌هاست که عمدتاً به تولید کشاورزی متکی بوده است. با این حال، مزارع اینجا هنوز پراکنده و کوچک هستند. اگرچه این منطقه سیاست یکپارچه‌سازی زمین را اجرا کرده است، اما به دلیل ویژگی‌های زمین، ایجاد مزارع در مقیاس بزرگ دشوار است. به همین دلیل است که اعمال مکانیزاسیون در تولید کشاورزی در بسیاری از مناطق این منطقه هنوز دشوار است.

آقای فان با هونگ، متولد سال ۱۹۹۲ در منطقه ۴، کمون تو وو، در مواجهه با این واقعیت که تولید محصولات کشاورزی هنوز از روش‌های سنتی، عمدتاً با استفاده از نیروی کار کشاورزان، استفاده می‌کند، مصمم به تحقیق، ساخت و مونتاژ یک وجین‌کن چندمنظوره جمع‌وجور، آسان برای جابجایی، کم‌مصرف، با مونتاژ آسان، کم‌هزینه و از همه مهم‌تر، مناسب برای زمین‌های زراعی محلی شد. از آنجا، این دستگاه به کاهش نیروی کار، کاهش هزینه‌های سرمایه‌گذاری، افزایش بهره‌وری اقتصادی و در عین حال حل مشکل زمین‌های رها شده به دلیل کمبود نیروی کار کشاورزی کمک می‌کند. از طریق آزمایش عملی، وجین‌کن چندمنظوره آقای هونگ می‌تواند در مقایسه با روش‌های دستی مرسوم، ۷۰ تا ۸۰ درصد در زمان صرفه‌جویی کند و ۸۰ تا ۹۰ درصد در هزینه‌های نیروی کار صرفه‌جویی نماید.

آقای فان با هونگ گفت: «من که از یک خانواده کشاورز هستم، سختی‌ها و دشواری‌های کشاورزانی را که در تمام طول سال روی مزارع خود کار می‌کنند، درک می‌کنم. بنابراین، همیشه تلاش می‌کنم راه‌هایی برای بهبود بهره‌وری نیروی کار و کاهش نیروی کار پیدا کنم. پس از ماه‌ها تحقیق و یادگیری، در اوایل سال 2022، اولین وجین‌کن چندمنظوره را راه‌اندازی کردم. این دستگاه می‌تواند جایگزین حدود 3 کارگر شود و بهره‌وری بالایی را به همراه داشته باشد، در زمان، هزینه، سوخت و تلاش کشاورزان صرفه‌جویی کند. تاکنون، من فناوری را منتقل کرده و از مونتاژ وجین‌کن‌های چندمنظوره به بسیاری از کشاورزان منطقه پشتیبانی کرده‌ام تا همه بتوانند به راحتی آن را در کشت محصولات کشاورزی به کار گیرند و هزینه خرید ابزارهای کشاورزی را کاهش دهند.»

آقای دونگ تان توی، محصولات را پس از مونتاژ بررسی و برای ارسال آماده می‌کند.

آقای دونگ تان توی (متولد ۱۹۸۸) که در منطقه روستایی کوانگ ین، شهرستان تان با، متولد و بزرگ شده است، به خاطر تحقیقات و تولید موفقیت‌آمیز بسیاری از محصولات ماشین‌آلات کشاورزی بسیار کاربردی که به کاهش نیروی کار و افزایش بهره‌وری کمک کرده است، توسط بسیاری از مردم شناخته شده است.

آقای توی گفت: «هر روز شاهد کار سخت مردم در کمون بودم که خاک را می‌کوبیدند و الک می‌کردند تا گلدان‌های نشاء بسازند، بنابراین به فکر اختراع ابزار و ماشین‌آلاتی افتادم که به تولید خانواده‌ام و اطرافیانم خدمت کند. در حین کار و کسب تجربه، پس از نزدیک به ۳ ماه آزمایش برای ارزیابی اثربخشی و غلبه بر کاستی‌های موجود، بلافاصله پس از عرضه، محصول خردکن خاک به دستیار قدرتمندی برای کمک به کار کوبیدن و الک کردن خاک برای ساخت گلدان‌های نشاء تبدیل شد؛ که باعث کاهش نیروی کار، کاهش هزینه‌ها و بهبود راندمان تولید شد.»

طراحی جمع و جور، وزن کمتر از ۱۰۰ کیلوگرم، قابلیت جابجایی آسان، کار با برق یا نفت، اما در عرض ۱ ساعت، خردکن خاک آقای دونگ تان توی می‌تواند حدود ^{۲.۵ تا ۳ متر مکعب} خاک را خرد و غربال کند. در حالی که اگر به صورت دستی خرد و غربال شود، حدود ۸ ساعت طول می‌کشد تا حدود ۲ متر مکعب را خرد و غربال کند. استفاده از این دستگاه تقریباً ۱۰ برابر بیشتر از روش دستی قبلی بهره‌وری ایجاد می‌کند. تاکنون، به طور متوسط، هر سال، کارخانه آقای توی ۷۰ تا ۸۰ محصول به بازار عرضه می‌کند و برای ۳ تا ۵ کارگر معمولی با درآمد ۶ تا ۸ میلیون دانگ ویتنامی به ازای هر نفر در ماه شغل ایجاد می‌کند. درآمد حاصل از تولید و تجارت ماشین‌آلات کشاورزی خانواده او سالانه بیش از ۳۰۰ میلیون دانگ ویتنامی سود به همراه دارد.

امروزه، زمانی که تولید کشاورزی به شدت به سمت مکانیزاسیون در مزارع در حال تغییر است، ابزارهای تولیدی «مهندسان پابرهنه» مانند آقای دونگ تان توی یا آقای فان با هونگ به طور فزاینده‌ای برای کشاورزان ضروری می‌شوند و از آنجا، به نوسازی کشاورزی و مناطق روستایی کمک می‌کنند.

گسترش رقابت خلاقانه

نوآوری‌های فنی کشاورزان هرگز به اندازه امروز مورد توجه و تبلیغ قرار نگرفته است. سال ۲۰۲۴ همچنین اولین سالی است که مسابقه "نوآوری فنی کشاورزان" که توسط انجمن کشاورزان استان برگزار می‌شود، شرکت‌کنندگان زیادی را به خود جذب کرده است. پس از گذشت بیش از ۳ ماه از آغاز مسابقه، کمیته برگزارکننده ۳۲ راه‌حل فنی برجسته را که از ۱۱ انجمن کشاورزان در سطح منطقه انتخاب شده‌اند، دریافت کرده است. راه‌حل‌های شرکت‌کننده در این مسابقه بسیار متنوع و در زمینه‌های مختلف هستند که از این تعداد، ۲۲ راه‌حل متعلق به گروه مکانیک و فرآوری، ۷ راه‌حل متعلق به حوزه کشت، زیست‌شناسی و محیط زیست و ۳ راه‌حل متعلق به حوزه دام و آبزی‌پروری است.

آقای دانگ دوک نین در منطقه شوان آنگ، بخش چی دام، شهرستان دوان هونگ، یک سمپاش کنترل از راه دور اختراع کرد که به طور خودکار شلنگ سمپاش را می‌غلتاند و رها می‌کند و عملکردهای زیادی دارد که به افزایش بهره‌وری نیروی کار، افزایش کارایی هنگام سمپاشی و تضمین سلامت کاربر کمک می‌کند.

در میان راه‌حل‌های شرکت‌کننده در مسابقه، راه‌حل‌های بسیار کاربردی زیادی وجود دارد، مانند: راه‌حل «تکنیک فرآوری و بسته‌بندی چای کدو سبز خشک‌شده سرد» نوشته‌ی نویسنده فام نگوک دوآنه در کمون ون لانگ، منطقه ها هوآ، تکنیک فرآوری و بسته‌بندی چای کدو سبز خشک‌شده سرد را برای تغییر روش‌های سنتی کاشت و فرآوری دستی مردم محلی، ایجاد یک محصول «چای کدو سبز خشک‌شده سرد» ایمن و مغذی، افزایش بهره‌وری نیروی کار و افزایش ارزش محصول، تحقیق و تولید کرده است. راه‌حل «تحقیق و ساخت ربات‌های برش رشته برنج» نوشته‌ی نویسنده کائو دانگ دوی در کمون هونگ لو، شهر ویت تری، ربات‌های برش رشته برنج را برای جایگزینی مراحل دستی، کمک به تولید محصولات سازگار، افزایش بهره‌وری نیروی کار، کاهش هزینه‌های محصول و محافظت از سلامت کارگران، تحقیق و تولید کرده است.

آقای دو نگوین دوک در کمون کو تانگ، شهرستان تان سون، با راهکار «کمپوست کردن مخمر میکروبی برای بوزدایی با مواد بیولوژیکی موجود برای خانوارها» فرمول تخمیر از مواد موجود در خانه را تحقیق و تکمیل کرده است تا محصولی برای بوزدایی زباله‌های خانگی، مزارع دام، تخمیر خوراک دام و طیور؛ تخمیر زباله‌های بیولوژیکی برای تولید کود آلی و... ایجاد کند. ابتکارات و راهکارهای شرکت‌کننده در مسابقه، همگی در عمل اجرا شده و بهره‌وری اقتصادی را به همراه داشته‌اند. در میان آنها، ابتکارات ویژه‌ای وجود دارد که نیاز به ماشین‌آلات و تجهیزات برای تولید و فرآوری محصولات کشاورزی را برطرف می‌کند و ارزش افزوده بالایی را با هزینه‌ای معقول‌تر در مقایسه با واردات خطوط تولید و ماشین‌آلات از خارج از کشور به ارمغان می‌آورد.

رفیق فونگ تی هونگ چوین - معاون رئیس انجمن کشاورزان استان - گفت: «اولین باری که این مسابقه برگزار می‌شود، برای بهبود دانش و توانایی به‌کارگیری مؤثر علم ، فناوری و تکنولوژی برای کادرها و اعضای کشاورزان است. از آنجا، پایه‌ای برای ترویج جنبش‌های تقلید در بین اعضا و کشاورزان، به ویژه تقلید در ساخت مناطق روستایی جدید، تقلید در تولید و تجارت خوب، همبستگی برای کمک به یکدیگر برای ثروتمند شدن و کاهش پایدار فقر ایجاد می‌کند. از طریق این جنبش‌ها، تفکر بالقوه و خلاق کشاورزان در زمینه علم و فناوری برانگیخته شده است و کاربرد راه‌حل‌ها و مدل‌های نوآورانه در تولید کشاورزی را ترویج می‌دهد و به توسعه اجتماعی-اقتصادی مناطق روستایی استان کمک می‌کند. انجمن همچنین امیدوار است که نویسندگان به بهبود فرآیندها و فناوری ادامه دهند و به طور فعال راه‌حل‌هایی را برای کمک به کشاورزان در بهبود فعالیت‌های تولید و فرآوری و افزایش درآمد منتقل کنند.»

در آینده، انجمن کشاورزان استانی همچنان بر هدایت مناطق، شهرها و شهرستان‌ها برای ترویج و آموزش تحول دیجیتال در کشاورزی، به‌کارگیری فناوری‌های عصر ۴.۰، تشویق کشاورزان به استفاده از فناوری‌های پیشرفته، تولید کالاهای متمرکز، پیوند زنجیره ارزش، اتصال تجارت و مصرف محصولات، مشارکت در جذب کشاورزان به پلتفرم تجارت الکترونیک، پلتفرم تجارت الکترونیک Potsmat.vn، ادامه نوآوری، خلق، ادغام و مصمم بودن برای ایجاد پیشرفت‌های چشمگیر در توسعه اقتصادی کشاورزی، مشارکت در ایجاد کشاورزی اکولوژیکی، حومه مدرن و کشاورزان متمدن، تمرکز خواهد کرد.

هونگ نونگ

منبع: https://baophutho.vn/sang-tao-nha-nong-khoi-nguon-doi-moi-220261.htm