پیش از مجمع عمومی سالانه سهامداران در سال ۲۰۲۴، شرکت Vinamilk اعلام کرد که کارخانه نوشیدنی ویتنام طبق استاندارد بین‌المللی PAS 2060:2014 به سطح خنثی کربن دست یافته است. بنابراین، Vinamilk اکنون مالک ۳ واحد (شامل ۲ کارخانه و ۱ مزرعه) است که به گواهینامه خنثی کربن دست یافته‌اند و این نشان دهنده گام‌های بلند این شرکت در مسیر دستیابی به هدف Net Zero تا سال ۲۰۵۰ است.
آقای لو دوین آن، مدیر کل BSI ویتنام (سمت چپ)، گواهی کربن خنثی را به آقای نگوین دِ هوا - مدیر کارخانه نوشیدنی ویتنام (سمت راست) - اهدا کرد.
کارخانه نوشیدنی ویتنام - قطعه‌ای جدید در سیستم کارخانه‌ای "سبز" وینامیلک
اخیراً، وینامیلک همچنان گواهینامه بین‌المللی خنثی‌سازی کربن (PAS 2060:2014) را از موسسه استاندارد بریتانیا (BSI) برای کارخانه نوشیدنی ویتنام دریافت کرده است. طبق این گواهینامه، کل مقدار کربن خنثی‌شده در کارخانه تحت محدوده ۱ و محدوده ۲ (محدوده ۱ و ۲) ۳۴۱۰ تن CO2e است. این نتیجه حاصل یک تلاش دوگانه است: کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای در تولید و در عین حال حفظ صندوق درخت سبز برای جذب گازهای گلخانه‌ای در طول سال‌ها.
کارخانه نوشیدنی ویتنام در شهر بن کت، استان بین دونگ واقع شده است که توسط وینامیلک ساخته شده و از سال ۲۰۱۰ به بهره‌برداری رسیده است. این کارخانه به طور مداوم برای بهبود ظرفیت تولید سرمایه‌گذاری شده است و در حال حاضر ظرفیت طراحی بیش از ۲۸۲ میلیون محصول در سال را دارد و خطوط تولید محبوب وینامیلک مانند نوشیدنی‌های ماست سوسو و یومیلک، پودر شیر آماده برای بزرگسالان Sure Prevent، نوشیدنی‌های یخی و ... را تولید می‌کند.
با پیروی از استراتژی توسعه پایدار وینامیلک، کارخانه نوشیدنی ویتنام سال‌هاست که راهکارهای تولید سبز و سازگار با محیط زیست بسیاری را اجرا کرده است، مانند استفاده از انرژی سبز، انرژی‌های تجدیدپذیر؛ استفاده از فناوری‌های مدرن برای کمک به صرفه‌جویی در انرژی مانند گردش گرما در مرحله استریلیزاسیون محصول، گردش آب در مرحله خنک‌سازی محصول...
کارخانه نوشیدنی ویتنام در فناوری پردازش مدرن، صرفه‌جویی در مصرف انرژی و بسیار خودکار سرمایه‌گذاری کرده است.
در حال حاضر، سهم انرژی سبز و پاک (از جمله انرژی خورشیدی، CNG و ...) بیش از ۹۲٪ از انرژی مصرفی در کارخانه را تشکیل می‌دهد و طبق گزارش موجودی گازهای گلخانه‌ای، میزان انتشار گازهای گلخانه‌ای کارخانه در سال ۲۰۲۳ در مقایسه با سال ۲۰۲۲، ۳۰٪ کاهش یافته است. تلاش‌های «سبزسازی» به کارخانه کمک کرده است تا الزامات سختگیرانه مطابق با استانداردهای بین‌المللی مانند گواهینامه انرژی ISO 50001، گواهینامه زیست‌محیطی ISO 14001 و اکنون گواهینامه خنثی‌سازی کربن PAS 2060:2014 را برآورده کند.
آقای لو هوآنگ مین، مدیر تولید وینامیلک، یک درخت یادگاری به نماینده BSI ویتنام اهدا کرد.
آقای لو دوین آن، مدیر کل BSI ویتنام، گفت: «یک فهرست کامل و دقیق از میزان انتشار گازهای گلخانه‌ای و ارزیابی آن، به کسب‌وکارها کمک می‌کند تا دیدگاه درستی برای ایجاد سیستماتیک یک نقشه راه برای کاهش و خنثی‌سازی داشته باشند. به عنوان واحدی که تأیید این فعالیت‌ها را در بسیاری از کارخانه‌های Vinamilk انجام می‌دهد، می‌توان گفت که شیوه‌های آنها می‌تواند نمونه‌ای بارز برای کسب‌وکارهایی باشد که در مسیر سبز شدن خود و کمک به هدف کلی Net Zero ویتنام هستند.»
پیش از این، دو واحد دیگر از شرکت Vinamilk، کارخانه لبنیات Nghe An و مزرعه لبنیات Nghe An، اولین واحدهای صنعت لبنیات بودند که طبق PAS 2060:2014 به گواهینامه کربن خنثی دست یافتند. بنابراین، در کمتر از یک سال پس از اعلام برنامه اقدام به سوی انتشار صفر خالص "مسیرهای Vinamilk به سوی لبنیات خالص صفر 2050"، 3 واحد در Vinamilk به این گواهینامه دست یافتند.
هر محصولی که به مصرف‌کنندگان تحویل داده می‌شود، «ردپای کربن» خود را کاهش می‌دهد.
پس از اعلام برنامه اقدام Vinamilk Pathways to Dairy Net Zero 2050 در اواسط سال 2023، Vinamilk به طور مداوم پروژه‌هایی را برای کاهش ردپای کربن و همچنین حفظ و اجرای فعالیت‌های کاشت درخت برای تشکیل مخزن جذب گازهای گلخانه‌ای اجرا کرده است. به طور خاص، Vinamilk به افزایش نرخ استفاده از انرژی سبز و پاک برای جایگزینی انرژی فسیلی، بهینه‌سازی فناوری تولید برای کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای، سازگار با محیط زیست بودن، پروژه‌های تحقیقاتی برای کمک به بازسازی و گردش برای صرفه‌جویی در منابع ادامه می‌دهد...
تولید سبز یکی از چهار جهت استراتژیک شناسایی شده توسط وینامیلک برای دستیابی به هدف خالص صفر است، از جمله دامداری پایدار - تولید سبز - لجستیک سازگار با محیط زیست - مصرف پایدار. آقای لی هوآنگ مین، مدیر اجرایی تولید و رئیس پروژه خالص صفر وینامیلک، با ارائه راهکارهای همزمان و جامع متعدد در هر چهار جنبه، گفت که در آینده نزدیک واحدهای بیشتری به خنثی سازی کربن دست خواهند یافت و بر عزم و اراده وینامیلک در به حداقل رساندن "ردپای کربن" در مسیر خالص صفر به عنوان تعهد، تأکید کرد.
آقای لی هوآنگ مین افزود: «وینامیلک همزمان در حال اجرای راهکارهایی در زمینه فناوری سازگار با محیط زیست، تبدیل انرژی سبز، اعمال اقتصاد چرخشی... است تا مدلی از کارخانه‌ها بسازد که نه تنها مدرن، مطابق با کیفیت بین‌المللی، بلکه به طور فزاینده‌ای سبزتر نیز باشند. با عزم هیئت مدیره و مثبت‌اندیشی همه کارکنان، وینامیلک تلاش‌های بیشتری خواهد کرد تا سفر هر یک از محصولات ما به مصرف‌کنندگان به تدریج ردپای کربن را کاهش دهد.»
برای مثال، در کارخانه نوشیدنی ویتنام، در سال ۲۰۲۳، ۶ طرح برای صرفه‌جویی در برق و انرژی توسط کارکنان خود کارخانه ثبت و اجرا شد. علاوه بر این، این کارخانه فعالیت‌های زیادی از جمله موارد زیر را نیز به کار گرفت: استفاده از ماشین‌آلات برای پردازش زباله‌های غذایی و تبدیل آنها به کود برای گیاهان، ماشین‌آلات برای جمع‌آوری و دسته‌بندی جعبه‌های محصولات برای بازیافت، استفاده از دوچرخه/وسایل نقلیه برقی در منطقه، کاشت فضای سبز بیشتر، مرور و ذخیره‌سازی اسناد به صورت آنلاین به جای چاپ روی کاغذ... که به "سبز" کردن محیط کار کمک می‌کند.
برنامه‌های Net Zero شرکت Vinamilk با استقبال خوبی مواجه شده و کارمندان به طور فعال در آنها مشارکت دارند.
مشخص است که این شرکت پیشرو در صنعت لبنیات ویتنام در حال حاضر نزدیک به 20 سیستم مدیریت استاندارد بین‌المللی را برای کل زنجیره عملیات خود به کار می‌گیرد تا اطمینان حاصل کند که محصولات نه تنها الزامات سختگیرانه ایمنی و بهداشت مواد غذایی را برآورده می‌کنند، بلکه جنبه‌های مرتبط با توسعه پایدار را نیز تضمین می‌کنند. وینامیلک همچنین به طور فعال با واحدهای مشاوره و متخصصان برجسته در زمینه توسعه پایدار صنعت لبنیات در داخل و خارج از کشور همکاری می‌کند تا مناسب‌ترین راه‌حل‌ها را برای شرایط واقعی ویتنام ارائه دهد.
به موازات فعالیت‌هایی برای کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای، وینامیلک پروژه‌هایی را برای تشکیل مخازن کربن در مقیاس بزرگ اجرا کرده است، از جمله: حفظ و توسعه صندوق‌های درخت سبز موجود در مزارع و کارخانه‌ها؛ پروژه حفاظت از مساحت جنگل‌های طبیعی بیش از ۱۰۰۰ هکتار در شینگ خوانگ، لائوس؛ پروژه احیای ۲۵ هکتار جنگل حرا در پارک ملی موی کا مائو و جنگل خالص صفر در چارچوب فعالیت‌های کاشت درخت به سوی خالص صفر ۲۰۵۰ با همکاری روزنامه منابع طبیعی و محیط زیست...
پروژه احیای ۲۵ هکتار از جنگل‌های حرا کا مائو توسط شرکت وینامیلک در سال ۲۰۲۳ آغاز شد.
وینامیلک، پیشگام در توسعه پایدار، تعهد و نقشه راه خود را برای رسیدن به انتشار صفر خالص تا سال ۲۰۵۰ اعلام کرد و به تعهد دولت ویتنام در اجلاس تغییرات اقلیمی سازمان ملل متحد (COP26) در سال ۲۰۲۱ پاسخ داد. بر این اساس، وینامیلک قصد دارد انتشار گازهای گلخانه‌ای را تا سال ۲۰۲۷ به میزان ۱۵٪، تا سال ۲۰۳۵ به میزان ۵۵٪ کاهش دهد و تا سال ۲۰۵۰ به سمت انتشار صفر خالص حرکت کند. وینامیلک اولین شرکت ویتنامی است که در ابتکار جهانی صنعت لبنیات "مسیرهایی به سوی تولید خالص لبنیات" شرکت می‌کند. در سال ۲۰۲۳، وینامیلک پایدارترین برند در ویتنام خواهد بود و در بین ۵ برند برتر لبنیات پایدار در سطح جهان (طبق گزارش برند فایننس) قرار خواهد گرفت. |
هلند
منبع
نظر (0)