بیشترین افزایش در هفته گذشته ۱۶۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم بود.

قیمت قهوه امروز (۱۸ ژوئن) بین ۶۶۰۰۰ تا ۶۶۷۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم در نوسان بود. طی ۶ روز گذشته، بازار قهوه روند صعودی داشته است. در پایان هفته، قیمت‌ها در مناطق مختلف در مقایسه با ابتدای هفته، افزایشی ۱۵۰۰ تا ۱۶۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم را ثبت کردند.

به‌روزرسانی قیمت قهوه داخلی

قیمت قهوه به طور کلی هفته گذشته افزایش یافت. در مقایسه با ابتدای هفته، استان‌ها و شهرها افزایش حدود ۱۵۰۰ تا ۱۶۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم را ثبت کردند.

از این تعداد، استان لام دونگ قیمت معامله ۶۶۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم را ثبت کرد - پایین‌ترین سطح در حال حاضر، افزایشی ۱۶۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم.

در مرحله بعد، استان های Kon Tum و Gia Lai قیمت معامله 66200 VND/kg را ثبت کردند که افزایش 1600 VND/kg را نشان می دهد.

استان داک لک، پس از افزایش ۱۵۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم، قیمت قهوه را در آخر هفته به ۶۶۵۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم افزایش داد.

قیمت خرید داک نونگ ۶۶،۷۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است که افزایشی ۱۶۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم را نشان می‌دهد.

نوسانات قیمت قهوه در هفته گذشته. واحد: دونگ ویتنام/کیلوگرم. گردآوری شده توسط: *آنه تو*

اطلاعات قهوه جهان را به‌روز کنید

آمار ICO نشان می‌دهد که در آوریل امسال، صادرات جهانی قهوه به بیش از ۱۰.۱ میلیون کیسه رسیده که در مقایسه با ۱۰.۴ میلیون کیسه در مدت مشابه سال گذشته، ۲.۶ درصد کاهش یافته است.

در 7 ماه اول سال زراعی 2022-2023 (22 اکتبر 2022 تا 23 آوریل 2023)، صادرات جهانی قهوه با 6.2 درصد (4.77 میلیون کیسه) نسبت به مدت مشابه سال گذشته به 72.2 میلیون کیسه کاهش یافت. در 12 ماه منتهی به آوریل 2023، صادرات قهوه عربیکا در مجموع 75.2 میلیون کیسه بود که نسبت به سال گذشته 9.6 درصد کاهش یافته است. در حالی که صادرات روبوستا به 48.5 میلیون کیسه رسید که 1 درصد کاهش یافته است.

دانه‌های قهوه سبز به تنهایی بیش از ۹۰ درصد از کل صادرات جهانی قهوه را با ۹.۲ میلیون کیسه در ماه آوریل تشکیل می‌دهند که نسبت به سال گذشته ۲.۹ درصد کاهش داشته است.

بنابراین، این پنجمین ماه متوالی کاهش صادرات جهانی دانه قهوه سبز از ابتدای سال زراعی 2022-2023 است. بنابراین، در 7 ماه اول سال زراعی 2022-2023، صادرات جهانی دانه قهوه سبز تنها به 64.9 میلیون کیسه رسید که در مقایسه با سال زراعی قبل 6.4 درصد کاهش یافته است.

در ۷ ماه گذشته، صادرات قهوه سبز عربیکای برزیل با ۹ درصد کاهش به ۲۱ میلیون کیسه رسید؛ سایر عربیکاها با ۱۳.۸ درصد کاهش به ۱۱.۲ میلیون کیسه رسید؛ عربیکای کلمبیا با ۱۵.۳ درصد کاهش به ۶.۳ میلیون کیسه رسید. تنها روبوستا به ۲۶.۴ میلیون کیسه افزایش یافت، در حالی که این رقم در مدت مشابه سال زراعی ۲۰۲۱-۲۰۲۲، ۲۵.۸ میلیون کیسه بود.

با این نتیجه، سهم قهوه روبوستا در کل صادرات جهانی قهوه از ۳۷.۲ درصد در سال زراعی گذشته به ۴۰.۶ درصد افزایش یافت. این همچنین بالاترین سهم روبوستا در ساختار دانه‌های قهوه صادراتی در سال‌های زراعی اخیر است. در مقابل، سهم عربیکا از ۶۲.۸ درصد به ۵۹.۴ درصد کاهش یافت.

صادرات قهوه فوری نیز در ماه آوریل با ۳.۷ درصد کاهش به ۰.۸۷ میلیون کیسه رسید. در هفت ماه اول سال زراعی، در مجموع ۶.۸ میلیون کیسه قهوه فوری صادر شد که ۴.۳ درصد کمتر از ۷.۱ میلیون کیسه در مدت مشابه سال قهوه گذشته است.

از نظر نسبت، قهوه فوری ۹.۴٪ از کل صادرات جهانی قهوه را تشکیل می‌دهد که نسبت به ۹.۱٪ در آوریل ۲۰۲۲ کمی افزایش یافته است. برزیل در حال حاضر بزرگترین صادرکننده قهوه فوری در جهان است و حجم صادرات آن در ماه آوریل ۰.۳۴ میلیون کیسه بوده است.

در همین حال، صادرات قهوه بو داده و آسیاب شده در ماه آوریل به طور غیرمنتظره‌ای با ۳۸.۶ درصد افزایش به ۷۲۹۲۵ کیسه رسید. با این حال، از اکتبر ۲۰۲۲ تا آوریل ۲۰۲۳، صادرات قهوه بو داده و آسیاب شده اندکی کاهش یافت و به ۰.۴۴ میلیون کیسه رسید، در حالی که این رقم در مدت مشابه سال گذشته ۰.۴۵ میلیون کیسه بود.

منبع