تمرکز بر توسعه محصولات OCOP مرتبط با گردشگری اجتماعی

کمون مای لونگ، ناحیه ین لاپ، پتانسیل توسعه اکوتوریسم و ​​گردشگری اجتماعی مرتبط با آداب و رسوم اقلیت‌های قومی را دارد. بنابراین، در سال‌های اخیر، دولت محلی توجه ویژه‌ای به توسعه محصولات OCOP مردم برای توسعه گردشگری داشته است.

مای لونگ به عنوان یک شهرستان با چشم‌انداز زیبا شناخته می‌شود که توسط ۳ رشته کوه (کوه چین، کوه نا، کوه دونگ) احاطه شده است و دره‌ای را ایجاد کرده است که رودخانه نگوی لائو از وسط آن جاری است و منابع آبی غنی دارد و نهرها و آبشارهای زیبای بسیاری مانند آبشار فن، آبشار ۳ طبقه، آبشار ۱۰۰ طبقه، آبشار دونگ را ایجاد می‌کند... این منبع غنی آبی، منشأ برنج چسبناک مخصوص گا گی مای لونگ است - یک محصول OCOP این استان و منشأ بسیاری از غذاهای روستایی است که به غذاهای محلی تبدیل شده‌اند، مانند: ماهی نهر، کیک تخم مورچه، شراب برنج چسبناک گا گی، شراب مخمر برگ تائو شوان...

خانواده آقای فام تان توین در منطقه ۹، کاساوا را با عملکرد و کیفیت بالا پرورش می‌دهند.

تاکنون، کل بخش ۵ محصول داشته است که به ترتیب ۴ ستاره و ۳ ستاره OCOP را کسب کرده‌اند. در حال حاضر، محصول نشاسته کاساوای Truong Thinh مدارکی را برای شرکت در برنامه ارزیابی و طبقه‌بندی محصول OCOP در پایان سال جاری ارائه کرده است تا محصولات محلی بیشتری را توسعه دهد.

رفیق دین تین دوات - رئیس کمیته مردمی کمون مای لانگ - گفت: «تمرکز بر توسعه محصولات OCOP مرتبط با گردشگری، جهت‌گیری جدیدی در توسعه اقتصادی در مای لانگ محسوب می‌شود. علاوه بر این، با اجماع مردم، انتظار می‌رود توسعه گردشگری اجتماعی به مردم محلی در توسعه اقتصاد، ایجاد شغل کمک کند و نوید دهد که مای لانگ هر بار که گردشگران به این منطقه باز می‌گردند، به توقفگاهی برای آنها تبدیل شود.»

گوشت ترش موئونگ از خانواده تجاری خوچ ون دات، این محصول استانداردهای OCOP سه ستاره را رعایت کرده است.

این منطقه، منطقه‌ای با شرایط طبیعی تازه و خنک است. به نظر می‌رسد که طبیعت به مردم اینجا لطف کرده است تا کشاورزان بتوانند غده‌های کاساوا را با کیفیت بسیار بالا و خاص‌تر از سایر مناطق پرورش دهند و تولید کنند. این منطقه همچنین یکی از معدود مکان‌های کشور است که منطقه کشت کاساوا دارد، نوعی کاساوا که با ایجاد تپه‌های بزرگ و مرتفع، تاک‌های کاساوا که از داربست‌های سیمی فولادی بالا می‌روند، پرورش می‌یابد.

به همین دلایل، در کنار تمایل به توسعه و ارائه محصولات ویژه محلی به مصرف‌کنندگان در سراسر کشور. بنابراین، در سال ۲۰۲۰، تعاونی کشاورزی My Lung Green بر اساس کارخانه فرآوری نشاسته تاپیوکای خالص Truong Thinh با ۷ عضو تأسیس شد. در حال حاضر، منطقه اصلی مواد اولیه این تعاونی توسط ۲۵ خانوار که در تولید مواد اولیه، طبق فرآیند VietGAP (با مساحت بیش از ۵ هکتار)، به صورت ارگانیک، برداشت و فرآوری شده طبق یک فرآیند بسته برای تضمین بهداشت و ایمنی مواد غذایی، همکاری می‌کنند، مراقبت می‌شود. این تعاونی ۱۰۰٪ کارگران محلی را استخدام می‌کند و مرتباً برای کارگرانی با درآمد پایدار شغل ایجاد می‌کند.

آقای فام تان توین، ساکن منطقه ۹، گفت: خانواده او در حال حاضر ۲.۵ هکتار کاساوا را در یک دوره ۸ ماهه کشت می‌کنند و برای برداشت آماده می‌شوند. او زیر هر تپه کاساوا، ذرت زیست‌توده نیز پرورش می‌دهد. میانگین درآمد حاصل از کاساوا و ذرت نزدیک به ۱۰۰ میلیون دانگ ویتنام در سال است که به افزایش درآمد و بهبود زندگی کمک می‌کند.

یا برای محصول گوشت ترش موونگ از خانواده تجاری خوچ وان دات، این محصول استاندارد OCOP سه ستاره را کسب کرده است. پیش از این، این غذا فقط توسط مردم برای سرو خانواده‌هایشان فرآوری می‌شد. برخی از خانوارها گوشت ترش را برای فروش خرده‌فروشی به مردم در کمون تهیه می‌کردند. با مشاهده اثربخشی تهیه گوشت ترش، دولت کمون نیز مردم را به فرآوری آن به یک محصول کالایی برای فروش به بازار، مرتبط با توسعه گردشگری جامعه، سوق داد. بدین ترتیب، به حفظ و ترویج هویت فرهنگی سنتی مردم موونگ کمک کرده و در عین حال شغل و درآمد برای مردم ایجاد کرده است...

علاوه بر منابع موجود، کمون مای لونگ همچنین مایل است و مصمم است تمام شرایط مطلوب را برای جذب منابع سرمایه‌گذاری برای توسعه گردشگری مرتبط با محصولات OCOP ایجاد کند. این‌ها شرایط لازم برای ارتقای توسعه گردشگری در کمون هستند و به ایجاد معیشت برای مردم، به ویژه در مناطقی که گروه‌های قومی مونگ و دائو زندگی می‌کنند، کمک می‌کنند.

توسعه محصولات OCOP مرتبط با توسعه گردشگری در ابتدا نتایج مثبتی را برای این منطقه به همراه داشته است. این امر به تدریج به افزایش ارزش اقتصادی، بیدار کردن پتانسیل محصولات منطقه‌ای، ارزش‌های آشپزی و فرهنگی و گسترش بازار مصرف، ارتباط و تجارت محصولات OCOP به ویژه در کمون مای لونگ و به طور کلی در منطقه ین لاپ کمک کرده است.

دین تو

منبع: https://baophutho.vn/tap-trung-phat-trien-cac-san-pham-ocop-gan-voi-du-lich-cong-dong-217590.htm