تمام مهدکودک‌های ناحیه ۱، وعده‌های غذایی شبانه‌روزی و غذای اصلی را به صورت عمومی نمایش می‌دهند.

Tất cả trường mầm non ở quận 1 công khai bữa ăn bán trú, trưng bày thức ăn thực tế - Ảnh 1. — دانش‌آموزان کلاس اول مهدکودک تان دین و معلمشان کیک ماهی درست کردند و محصولات آن را در جشنواره تغذیه و توسعه معرفی کردند - عکس: TT

«امسال، والدین در ناحیه ۱، شهر هوشی مین، روزانه ۴۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی برای هر کودک در وعده‌های غذایی شبانه‌روزی، شامل ناهار و میان وعده، پرداخت می‌کنند. با این حال، بسیاری از والدین همیشه در مورد وعده‌های غذایی شبانه‌روزی نگران و کنجکاو هستند. آنها می‌خواهند بدانند فرزندانشان چه خواهند خورد، سهم هر دانش‌آموز چقدر است، غذاهای آماده چگونه به نظر می‌رسند...»

خانم ترونگ تی تان ترانگ، متخصص آموزش پیش‌دبستانی در اداره آموزش و پرورش ناحیه ۱ شهر هوشی مین، گفت: «بنابراین، در سال تحصیلی ۲۰۲۴-۲۰۲۵، همه مهدکودک‌های ناحیه ۱ به صورت عمومی وعده‌های غذایی شبانه‌روزی ارائه خواهند داد.»

بر این اساس، مدارس منوی غذاهای هفتگی شبانه‌روزی را به طور عمومی در اختیار والدین قرار می‌دهند. علاوه بر این، مدرسه همچنین مقدار غذای مورد استفاده برای تهیه وعده غذایی کودک و میزان واقعی پولی که مدرسه هزینه کرده است را به طور عمومی افشا می‌کند.

به طور خاص، مهدکودک‌ها هر روز قفسه‌های غذای واقعی دانش‌آموزان را به نمایش می‌گذارند.

Tất cả trường mầm non ở quận 1 công khai bữa ăn bán trú, trưng bày thức ăn thực tế - Ảnh 2. — کابینت نگهداری نمونه نیز یک کابینت نمایش غذا مطابق با منوی ناهار دانش آموزان مهدکودک تان دین است. عکس غذای کودکان در ۱۵ اکتبر - عکس: TT

«اینجا همچنین کابینت نمونه غذای مدرسه است. قبلاً، این کابینت اغلب برای تمیزی در گوشه‌ای پنهان نگهداری می‌شد، اما اکنون مدارس آن را بیرون می‌آورند تا والدین بر آن نظارت داشته باشند.»

خانم ترانگ افزود: «بعد از پخت هر وعده غذایی، آشپزخانه مقداری معادل غذای یک کودک معمولی را برمی‌دارد و در این کابینت قرار می‌دهد. بعدازظهرها، وقتی والدین برای بردن فرزندانشان می‌آیند، می‌توانند ببینند که فرزندانشان امروز برای صبحانه، ناهار و میان وعده چه چیزی خورده‌اند.»

نمایشگاه غذاهای شبانه‌روزی برای کودکان پیش‌دبستانی

Quận 1, TP.HCM công khai bữa ăn bán trú - Ảnh 3. — دانش‌آموزان کلاس دوم مهدکودک تان دین در جشنواره تغذیه و توسعه که توسط اداره آموزش و پرورش ناحیه ۱، شهر هوشی مین برگزار شد، در حال تمرین پخت برنج بنتو هستند - عکس: TT

در ۱۶ اکتبر، اداره آموزش و پرورش ناحیه ۱ شهر هوشی مین، جشنواره تغذیه و توسعه ۲۰۲۴ را در مهدکودک تان دین برگزار کرد. این جشنواره علاوه بر نمایشگاه «وعده‌های غذایی مدرسه برای کودکان مهدکودک»، فعالیت‌های زیادی نیز برای معلمان و دانش‌آموزان مهدکودک داشت.

به طور خاص، ایجاد شرایطی برای مدارس جهت تبادل و به اشتراک گذاشتن تجربیات در ساخت و اجرای وعده‌های غذایی متنوع و مغذی مورد نیاز برای رشد هماهنگ و متعادل کودکان پیش‌دبستانی ضروری است.

آقای وو کائو لونگ - رئیس اداره آموزش و پرورش ناحیه ۱ - در سخنانی در این جشنواره تأکید کرد: «بخش آموزش و پرورش ناحیه ۱ توجه ویژه‌ای به کیفیت وعده‌های غذایی مدارس برای کودکان در مهدکودک‌ها دارد. در طول هفته تغذیه و توسعه، مؤسسات آموزشی با استفاده از فناوری اطلاعات و پلتفرم‌های فناوری، انواع غذاهای مورد استفاده در مدرسه را به والدین معرفی و ترویج خواهند کرد.»

آقای وو کائو لانگ گفت: «در عین حال، ما آموزش تغذیه برای کودکان را تقویت خواهیم کرد؛ فعالیت‌های آموزشی مهارت‌های سلف سرویس را برای کودکان در مهدکودک‌ها ترویج خواهیم داد؛ به کودکان نحوه تهیه برخی غذاهای ساده و فرهنگ غذا خوردن را آموزش خواهیم داد. بدین ترتیب، کیفیت وعده‌های غذایی کودکان را به والدین اطلاع‌رسانی خواهیم کرد تا والدین بتوانند احساس امنیت، اعتماد به نفس و حمایت بیشتری داشته باشند.»

منبع: https://tuoitre.vn/tat-ca-truong-mam-non-o-quan-1-cong-khai-bua-an-ban-tru-trung-bay-thuc-an-thuc-te-20241016200353206.htm