بازار قهوه با قدرت در حال رشد است و بازار مواد اولیه را بالا می‌کشد

قیمت قهوه عربیکا با افزایش تقریباً ۳.۸ درصدی به ۷۰۷۰ دلار در هر تن رسید، در حالی که قیمت قهوه روبوستا با افزایش تقریباً ۴.۴ درصدی به ۳۶۶۴ دلار در هر تن رسید.

قهوه عربیکا در مدان، سوماترای شمالی، اندونزی (عکس: AFP/VNA)

طبق گزارش بورس کالای ویتنام (MXV)، قهوه دیروز عملکرد چشمگیری داشت و قیمت هر دو نوع قهوه عربیکا و روبوستا تقریباً 4 درصد افزایش یافت و به عنوان نیروی محرکه اصلی برای کل بازار مواد اولیه عمل کرد.

در مقابل، فشار فروش در بسیاری از گروه‌های کالایی غالب بود و نقره با کاهش نزدیک به ۲ درصدی، پیشتاز کاهش در بازار فلزات بود.

در پایان معاملات، شاخص MXV روند بهبود خود را برای چهارمین روز متوالی ادامه داد و با 0.4 درصد افزایش به 2177 واحد رسید.

در پایان معاملات روز 11 آگوست، روند مثبت در اکثر کالاهای گروه مواد اولیه صنعتی ادامه یافت و قهوه در میان آنها جایگاه ویژه‌ای داشت.

به طور خاص، قیمت قهوه عربیکا تقریباً ۳.۸ درصد افزایش یافت و به ۷۰۷۰ دلار در هر تن رسید، در حالی که قیمت قهوه روبوستا با افزایش تقریباً ۴.۴ درصدی به ۳۶۶۴ دلار در هر تن رسید.

به گزارش MXV، نگرانی‌ها در مورد کمبود عرضه قهوه عربیکا، روند صعودی قیمت قهوه را دیروز پشتیبانی کرد.

بسیاری از تولیدکنندگان پیش‌بینی می‌کنند که تولید قهوه برزیل در سال‌های ۲۰۲۵-۲۰۲۶ به میزان قابل توجهی کاهش یابد، و تولید قهوه عربیکا احتمالاً ۱۲ تا ۳۰ درصد کاهش یابد.

کشاورزان در حال برداشت قهوه در اسپریتو سانتو (برزیل) (عکس: AFP/VNA)

طبق گزارشی از Pine Agronegocios، مناطق و بازارهای کلیدی تولیدکننده قهوه در حال حاضر با موجودی محدود فعالیت می‌کنند و این امر کاهش قابل توجه قیمت را بعید می‌سازد، به خصوص با توجه به اینکه شرایط آب و هوایی برای فصل زراعی بعدی هنوز واقعاً مساعد نیست.

آخرین داده‌های بورس ICE نشان می‌دهد که موجودی قهوه عربیکا همچنان در حال کاهش است و به پایین‌ترین سطح خود در بیش از ۱۴ ماه گذشته، یعنی تنها ۷۳۷،۶۰۹ کیسه، رسیده است.

موجودی‌های روبوستا که توسط ICE رصد می‌شوند، دیروز به پایین‌ترین حد خود در دو هفته گذشته، یعنی ۶۹۸۱ لات، سقوط کردند، در حالی که در ۲۸ جولای به بالاترین حد خود در یک سال گذشته، یعنی ۷۰۲۹ لات، رسیده بودند.

طبق داده‌های وزارت تجارت خارجی ایالت متحده (Secex)، میانگین صادرات روزانه قهوه در شش روز اول ماه اوت تنها به ۶۱۰۰ تن رسیده است که در مقایسه با میانگین ۹۴۰۰ تن در روز در اوت ۲۰۲۴، کاهش شدید ۳۵.۴ درصدی را نشان می‌دهد.

در شش روز اول ماه، کل حجم صادرات تنها به ۳۶۵۰۰ تن رسید که به طور قابل توجهی کمتر از ۲۰۷۰۰۰ تن صادر شده در کل ماه آگوست سال گذشته است.

در بازار مشتقات قهوه، گزارش تعهد معامله‌گران فعالیت کاملاً واضحی از گروه‌های صندوق‌های بزرگ نشان می‌دهد.

در طول هفته معاملاتی منتهی به ۵ آگوست ۲۰۲۵، صندوق‌های سرمایه‌گذاری کوتاه‌مدت با مدیریت پول، موقعیت‌های خرید خالص خود را ۰.۲۱ درصد افزایش دادند و به ۲۱۴۵۹ لات رساندند.

در مقابل، صندوق‌های سرمایه‌گذاری شاخصی، با جهت‌گیری سرمایه‌گذاری بلندمدت خود، موقعیت‌های خرید خالص خود را اندکی ۴.۵۲ درصد کاهش دادند و آنها را در ۳۱۵۶۹ لات برای روز حفظ کردند.

کشاورزان در حال برداشت دانه‌های قهوه (عکس: AFP/VNA)

در بازار روبوستای لندن، صندوق‌های پوشش ریسک، موقعیت‌های فروش خالص خود را در طول هفته معاملاتی گذشته ۳.۱۲ درصد کاهش دادند و به ۵۶۷۱ لات، معادل تقریباً ۹۴۵,۱۶۷ کیسه، رساندند.

این تحول نشان می‌دهد که موقعیت‌های فروش خالص عمدتاً در یک روند خنثی باقی مانده و پس از دوره قبلی معاملات فعال، نوسان کمی را نشان داده‌اند. در همین حال، در بازار قهوه داخلی، پیشنهادات در انبارهای صادراتی همچنان پایین باقی مانده است زیرا خریداران خارجی به دلیل قیمت‌های بالا، استعلام را متوقف کرده‌اند و در نتیجه انبارها پیشنهادات جدیدی ارائه نمی‌دهند.

طبق اطلاعات انبارها، برداشت قهوه حدود ماه اکتبر-نوامبر پیش‌بینی می‌شود، بنابراین انبارها عجله‌ای برای واردات کالا ندارند و عمدتاً منتظر سیگنال‌های واضح‌تری از بازار هستند.

طبق گزارش MXV، بازار فلزات نیز دیروز توجه سرمایه‌گذاران را به خود جلب کرد، زیرا پیشتاز کاهش قیمت بود؛ به ویژه در بازار فلزات گرانبها، نقره با نزدیک به ۲ درصد کاهش به ۳۷.۷۹ دلار در هر اونس رسید که عمیق‌ترین افت روزانه از ابتدای ماه آگوست تاکنون بود.

این تحول به وضوح نشان دهنده تغییر در احساسات سرمایه گذاران است، زیرا مجموعه‌ای از عوامل کلان اقتصادی، نقش امن این فلز گرانبها را از بین برده است.

فشار نزولی بر قیمت‌ها ناشی از اقدام استراتژیک کاخ سفید در روابطش با پکن است. دونالد ترامپ، رئیس جمهور آمریکا، دستور اجرایی تمدید آتش‌بس تجاری را برای ۹۰ روز دیگر، تا اوایل نوامبر، امضا کرد.

بازار بلافاصله این را به عنوان نشانه‌ای از کاهش ریسک ژئوپلیتیکی تفسیر کرد و در نتیجه تقاضا برای نگهداری نقره به عنوان یک دارایی امن را تضعیف کرد. عامل دوم از اقدام برای اطمینان‌بخشی به بازار طلا ناشی شد.

آقای ترامپ ادعا کرد که طلا مشمول تعرفه نخواهد شد - بیانیه‌ای که خطری را که قبلاً توسط گمرک و حفاظت مرزی ایالات متحده (CBP) به آن اشاره شده بود، برطرف کرد.

این اطلاعات، طلا را در میان فلزات گرانبها به آهنربایی برای سرمایه‌گذاری تبدیل کرده است، در حالی که جذابیت نقره را کاهش می‌دهد، نقره‌ای که اغلب به عنوان یک «جایگزین» در مواقعی که طلا در معرض خطر است، در نظر گرفته می‌شود.

عامل سوم، بهبود ارزش دلار آمریکا بود. شاخص دلار آمریکا با 0.35 درصد افزایش به 98.52 واحد رسید و نقره را که به دلار آمریکا قیمت‌گذاری می‌شود، برای خریدارانی که ارزهای دیگر دارند، گران‌تر کرد. اثر ترکیبی کاهش ریسک‌گریزی و دلار قوی منجر به کاهش قابل توجه تقاضای فیزیکی برای نقره در طول جلسه شد.

در نهایت، انتظار برای انتشار داده‌های تورم (CPI) ایالات متحده در آینده نزدیک، فعالیت خرید جدید در بازار نقره را محدود می‌کند.

تحلیلگران پیش‌بینی می‌کنند که شاخص قیمت مصرف‌کننده (CPI) در ماه جولای در مقایسه با ماه قبل 0.3 درصد افزایش یابد، در حالی که انتظار می‌رود فدرال رزرو (FED) در جلسه سپتامبر خود نرخ بهره را 25 واحد پایه کاهش دهد، که طبق ابزار CME FedWatch همچنان در سطح بالای 85.9 درصد باقی مانده است.

سرمایه‌گذاران موقتاً در حاشیه مانده‌اند تا تصویر تورم و سیاست پولی را ارزیابی کنند، که این امر مانع از شتاب بهبود بازار نقره می‌شود.

در بازار داخلی، قیمت نقره در صبح روز ۱۲ آگوست نسبت به جلسه قبل بیش از ۱ درصد کاهش یافت و به ۱.۱۸۸ تا ۱.۲۲۲ میلیون دانگ ویتنام در هر اونس در هانوی و ۱.۱۹۰ تا ۱.۲۲۸ میلیون دانگ ویتنام در هر اونس در شهر هوشی مین رسید که دقیقاً منعکس کننده نوسانات قیمت‌های بین‌المللی است.

منبع: https://baolangson.vn/thi-truong-caphe-but-pha-manh-me-keo-thi-truong-hang-hoa-nguyen-lieu-5055808.html