هونگ ین، «پایتخت» کامکوات‌های زینتی و پوملوها، برای عید تت آماده است.

در حالی که کمی بیش از دو ماه تا سال نو قمری اسب ۲۰۲۶ باقی مانده است، بخش ون گیانگ (استان هونگ ین) - "پایتخت" معروف کامکوات‌های زینتی و پوملو در شمال ویتنام - در حال حاضر مشغول آماده‌سازی برای بازار تت است.

مردم ون گیانگ سنتی در پرورش کامکوات و پوملوهای زینتی ایجاد کرده‌اند و محصولاتی تولید می‌کنند که هر بار که تت (سال نو قمری) فرا می‌رسد، مورد توجه مشتریان قرار می‌گیرد. عکس: The Duyet/TTXVN

با بهره‌گیری از آب و هوای مساعد، کشاورزان مشغول هرس کردن، حذف برگ‌ها، شکل دادن و مراقبت از درختان زینتی کامکوات و پوملو برای آماده‌سازی جهت فروش هستند. بسیاری از باغ‌ها تقریباً تمام زمین‌های خود را توسط بازرگانان رزرو کرده‌اند و این امر پس از یک سال کار سخت، شادی را برای کشاورزان به ارمغان آورده است.

باغداران مشغول آماده سازی برای فصل برداشت هستند.

ون گیانگ مدت‌هاست که نه تنها در هونگ ین، بلکه در منطقه شمالی نیز منطقه اصلی پرورش گل و گیاهان زینتی بوده است. به لطف خاک مناسب و سال‌ها تجربه، مردم اینجا صنعت کشت کامکوات و پوملو را در مقیاس بزرگ و با مهارت بالا توسعه داده‌اند و محصولاتی تولید می‌کنند که مورد توجه مشتریان هانوی ، های فونگ، کوانگ نین و سایر نقاط در طول سال نو قمری قرار می‌گیرد.

در اوایل دسامبر، با بازدید از باغ خانواده آقای دین ون تین (روستای فی لیت)، صدها درخت پوملو در اندازه‌های مختلف به صورت متقارن شکل گرفته‌اند و میوه‌های آنها به رنگ زرد طلایی می‌درخشد. امسال، خانواده او نزدیک به ۵۰۰ درخت پوملو زینتی را برای بازار تت آماده کرده‌اند؛ علاوه بر درختان سنتی گلدانی و کوزه‌ای شکل، آقای تین درختان پوملو زینتی کاشته شده در گلدان‌هایی به نام «گلدان‌های خوش‌شانسی» را با طرح‌های منحصر به فرد و جمع و جور مناسب برای خانواده‌هایی که فضای نمایش محدودی دارند، معرفی می‌کند.

آقای تین توضیح داد که برای پرورش درختان پوملو زیبا و رشد یافته، باغبانان میوه را زود "پرورش می‌دهند" و آن را تا سال نو قمری نگه می‌دارند. علاوه بر این، پرورش‌دهندگان باید درخت را به شکلی جذاب شکل دهند و شاخه‌ها را هرس کنند تا درختی متعادل ایجاد شود. این فرآیند نیاز به آبیاری ماهرانه، کوددهی و زمان‌بندی صحیح گلدهی دارد. یک درخت پوملو زینتی زیبا باید سه معیار را داشته باشد: تنه زیبا؛ برگ‌های سبز پرپشت و ضخیم، شامل برگ‌های جوان و پیر؛ و از همه مهمتر، میوه زرد براق و تپل. علاوه بر این، نوع گلدان یا ظرفی که برای نمایش درخت استفاده می‌شود باید نفیس باشد و ارزش آن را افزایش دهد.

درختان پوملو، مملو از میوه‌های طلایی و رسیده، نماد فراوانی و رفاه هستند. عکس: The Duyet/TTXVN

درختان پوملو، مملو از میوه‌های طلایی و رسیده که نماد فراوانی و رفاه هستند، در سال‌های اخیر مشتریان زیادی را به خود جذب کرده‌اند. امسال، با اینکه تازه آغاز ماه دسامبر است، باغ آقای تران تاکنون از تاجران برای حدود ۳۰۰ درخت، با قیمتی حدود ۱۰ درصد بالاتر از سال گذشته، پیش‌پرداخت دریافت کرده است. درک فعالانه روندها و تغییر طرح‌ها، به او و سایر باغداران در کمون ون جیانگ، مزیت رقابتی در بازار داده است و در نتیجه، پایگاه مشتریان خود را گسترش داده و ارزش محصولاتشان را افزایش داده است.

در این شلوغ‌ترین زمان سال، باغ‌های خانواده خانم ترین تی هونگ (روستای کونگ لوان ۲) تاجران زیادی را به خود جذب می‌کند. خانواده خانم هونگ، به عنوان یکی از پرورش‌دهندگان بزرگ کامکوات، در حال حاضر صاحب ۱۲ باغ با انواع کامکوات‌ها هستند، از کامکوات‌های کوچک گلدانی و بونسای‌های کوچک گرفته تا درختان کامکوات باستانی با اشکال منحصر به فرد.

خانم هونگ گفت که درختان کامکوات زینتی ون گیانگ از نظر اندازه و شکل متنوع هستند و نیازهای متنوع بازار را از بخش مقرون به صرفه تا بخش گران قیمت برآورده می‌کنند. در میان آنها، درختان کامکوات کاشته شده در گلدان‌های سرامیکی 30 لیتری از 1 تا 1.5 میلیون دانگ ویتنامی برای هر درخت قیمت دارند؛ درختان کامکوات در گلدان‌های 150 تا 200 لیتری گران‌تر هستند و از 7 تا 8 میلیون دانگ ویتنامی برای هر درخت متغیر است. برای داشتن درختان کامکوات زیبا برای بازار تت، حدود سپتامبر و اکتبر، زمانی که میوه به طور پایدار رشد کرده است، باغبانان وارد "مرحله نهایی" شکل دادن و مرتب کردن درختان می‌شوند. در همان زمان، مقداری از میوه‌ها را هرس می‌کنند و شاخه‌ها را می‌برند تا درختان برگ‌های جدید جوانه بزنند و به موقع برای تت شکوفه دهند.

حرفه با ارزش بالا

آقای دوآن ون هین، اهل روستای کونگ لوآن ۲، بخش ون گیانگ، استان هونگ ین ، در حال رسیدگی به درختان زینتی کامکوات و پوملو و آماده‌سازی آنها برای فروش است. عکس: The Duyet/TTXVN

آقای دوآن ون هین (روستای کونگ لوآن ۲) در سال ۲۰۱۴ از یک خانواده کشاورز سنتی، جسورانه به مدل باغ بونسای روی آورد. هر ساله، باغ او حدود ۱۰۰ درخت پوملو و ۵۰۰ درخت کامکوات را برای بازار تت تأمین می‌کند.

آقای هین اظهار داشت که هر ساله، از اواخر نوامبر، تاجران از مناطق دیگر برای بازدید و انتخاب باغ‌هایی با کیفیت خوب، سبک‌ها و طرح‌های متنوع به وان گیانگ می‌آیند، سپس درختان باغ را علامت‌گذاری، سپرده‌گذاری و رزرو می‌کنند. تاجران فقط حدود ۱۵ تا ۲۰ روز قبل از سال نو قمری برای جمع‌آوری کالاها می‌آیند. بنابراین، صاحبان باغ هنوز باید از درختان مراقبت کنند تا آنها را سالم و زیبا نگه دارند و اطمینان حاصل کنند که میوه‌ها به طور طبیعی رسیده و رنگ‌های آنها در زمان مناسب برای دریافت کالا توسط مشتریان، زنده و پویا باشد. به لطف کسب و کار کشت گیاهان زینتی که به بازار تت خدمات ارائه می‌دهد، پس از کسر هزینه‌ها، خانواده آقای هین هر ساله حدود ۴۰۰ میلیون دونگ ویتنامی درآمد دارند و وضعیت اقتصادی خانواده آنها بهبود یافته است.

طبق گزارش اداره تولید محصولات کشاورزی و حفاظت از گیاهان استان هونگ ین، کل استان در حال حاضر تقریباً ۳۳۶۰ هکتار گل و گیاهان زینتی دارد. از این تعداد، بخش ون گیانگ که از ادغام سه بخش و شهر سابق - لیِن نگیا، تان تین و شهر ون گیانگ - تشکیل شده است، منطقه وسیعی را به پرورش کامکوات، پوملو و گل‌های زینتی اختصاص داده است که سال‌هاست در حال نگهداری و توسعه است.

به لطف شرایط مناسب خاک و تجربه در کاشت و مراقبت از گیاهان، مردم ون گیانگ حرفه پرورش کامکوات و پوملوهای زینتی را توسعه داده‌اند و محصولاتی تولید می‌کنند که هر بار که تت (سال نو قمری) فرا می‌رسد، مورد توجه مشتریان قرار می‌گیرد. عکس: The Duyet/TTXVN

به گفته آقای دام دوک کونگ، رئیس انجمن کشاورزان کمون ون گیانگ، این کمون در حال حاضر نزدیک به ۴۰۰۰ عضو دارد. بسیاری از این اعضا از طریق پرورش درختان کامکوات و پوملو زینتی - که از محصولات کلیدی در تولید کشاورزی محلی هستند - ثروتمند شده‌اند.

در روستای فی لیت، یکی از مناطق کلیدی پرورش گیاهان زینتی در این شهرستان، در حال حاضر یک تعاونی با ۵۰ عضو وجود دارد که مرتباً تجربیات خود را تبادل می‌کنند، تکنیک‌های جدید را به کار می‌گیرند و ارتباطات فروش برقرار می‌کنند و به بهبود کیفیت و ارزش محصولات خود کمک می‌کنند. انتظار می‌رود تا سال ۲۰۲۵، ارزش حاصل از کشت گیاهان زینتی در این منطقه تقریباً به ۳۰۰ تا ۴۰۰ میلیون دانگ ویتنامی برای هر عضو برسد. این منبع درآمد قابل توجهی است و سهم مهمی در توسعه اجتماعی-اقتصادی شهرستان دارد.

کشاورزان ون گیانگ با دستانی ماهر و سال‌ها تجربه، نه تنها محصولات باکیفیتی را به بازار تت می‌آورند، بلکه در حفظ زیبایی سنتی تزئین با گیاهان در طول جشنواره بهاری نیز سهیم هستند. با فرا رسیدن فصل تت که رنگ‌های زرد و نارنجی به تدریج باغ‌ها را می‌پوشانند، ون گیانگ برای یک فصل تت پر جنب و جوش، فراوان و شاد آماده است.

منبع: https://baotintuc.vn/kinh-te/thu-phuquat-buoi-canh-hung-yen-san-sang-cho-tet-20251210172532084.htm