در روزهای اخیر، مغازه کیک ماه خانواده آقای پونگ ترین پونگ (۴۵ ساله) واقع در خیابان فام پو تو (منطقه ۶، شهر هوشی مین) در شبکههای اجتماعی مشهور شده است. حتی قبل از اینکه برای فروش باز شود، مشتریان به سمت آن هجوم آوردند.
بعضی از مردم میگفتند که مجبور بودهاند بیش از یک ساعت برای خرید نان منتظر بمانند و گاهی اوقات مغازه مجبور میشد موقتاً فروش را متوقف کند تا بر تولید نان جدید تمرکز کند تا بتواند پاسخگوی افزایش ناگهانی تقاضای مشتریان باشد.
مغازه کیک ماه خانواده آقای فونگ توسط شبکههای اجتماعی به عنوان "داغترین" نانوایی در فصل جشنواره نیمه پاییز در شهر هوشی مین نامیده شد، زمانی که مشتریان برای هفتههای متمادی به آن هجوم آوردند.
قبل از ساعت ۷ صبح، اگرچه نانوایی هنوز باز نشده بود، صف طولانی از مردم برای خرید کیک ماه در این مغازه تشکیل شده بود. به دلیل تعداد زیاد افرادی که به اینجا میآمدند، مقامات برای حفظ امنیت و نظم حضور داشتند.
مشتریان برای انتخاب کیک مناسب، منو را ورق میزنند.
خانم وی (ساکن منطقه ۶) گفت که او مشتری دائمی این شیرینیپزی است زیرا نزدیک خانهاش است. با این حال، امسال در جشنواره نیمه پاییز، این اولین روزی است که او برای خرید کیک آمده و از تعداد زیاد افرادی که برای خرید آمدهاند شگفتزده شده است. مشتری اظهار داشت: «سالهای گذشته اینقدر شلوغ نبود، امسال خیلی شلوغ است!»
با نزدیک شدن ظهر، تعداد بیشتری از مردم میآمدند. وقتی مغازه شروع به فروش کرد، مشتریان برای خرید کیک ماه به هم تنه میزدند. خانم ون (۲۶ ساله، ساکن منطقه ۵) در صف افرادی که منتظر نوبت خود برای خرید کیک بودند، گفت که این اولین سالی است که از این مغازه کیک میخرد. او وقتی از وجود این مغازه باخبر شد که در رسانههای اجتماعی معروف شد. او گفت: «این دهمین باری است که در جشنواره نیمه پاییز برای خرید، عمدتاً برای اقوامم، در صف میایستم. دفعههای قبل، طولانیترین صف بیش از ۱.۵ ساعت بود. انتظار طولانی بود، اما کیفیت کیکها ارزشش را داشت.»
[کلیپ]: مغازه کیک ماه در شهر هوشی مین قبل از باز شدن پر از مشتری شد: صاحب مغازه چیزی را فاش میکند که قبلاً هرگز ندیده است
خانم ون (در حالی که عینک به چشم داشت) گفت کیکهای مغازه خیلی شیرین نیستند، با سلیقهاش جور درمیآیند و در سالهای آینده هم به خرید آنها ادامه خواهد داد.
کارکنان مغازه از صبح مشغول کار بودهاند.
فونگ، صاحب مغازه، صبح امروز، ۱۵ سپتامبر، در گفتگو با تان نین گفت که در طول دهههایی که خانوادهاش کیک ماه میفروشند، هرگز شاهد صحنهای از ازدحام مشتریان در مغازه مانند امسال نبوده است. صبحها، او تا ظهر کیکهایش تمام شده بود، بنابراین مجبور شد موقتاً مغازه را ببندد تا حدود ساعت ۶ بعد از ظهر کار کند و سپس دوباره مغازه را باز کند.
یکی از کارمندان اینجا گفت: «من ۶ سال است که اینجا کار میکنم و هیچ سالی به اندازه امسال مشتری نداشتهام.»
مغازه کیک ماه خانواده آقای فونگ در اصل یک نانوایی غربی (کلوچه، کیک...) بود که توسط پدر آقای فونگ، آقای فونگ دیم توان، قبل از سال ۱۹۷۵ تأسیس شده بود.
از سال ۱۹۸۷، این مغازه شروع به تولید کیک ماه با طعم مردم چائوژو کرده است. خانواده او حرفه تولید کیک ماه را از یک نانوایی معروف در چو لون آموختهاند که دیگر وجود ندارد. آقای توآن ۱۰ فرزند دارد که ۳ نفر از آنها در خارج از کشور زندگی میکنند، بنابراین نانوایی در حال حاضر به سایر فرزندانش به ارث رسیده است و آقای فونگ، کوچکترین پسر، به عنوان مدیر اصلی فعالیت میکند.
منبع: https://thanhnien.vn/xep-hang-dai-mua-banh-trung-thu-o-tphcm-tiem-chua-mo-khach-cho-san-khien-ong-chu-bat-ngo-185240915084431529.htm






نظر (0)