استان کوهستانی فقیر به یک «پدیده» تبدیل می‌شود، مجموعه‌ای از کشاورزان میلیاردر و میلیونر می‌شوند.

تصویر ۳۰۳۱.jpg — پرورش سیب کاستارد به خانوارهای عضو تعاونی مِه لاچ کمک می‌کند تا سالانه صدها میلیارد دونگ درآمد کسب کنند. عکس: سون لا .

پرورش درختان میوه می‌تواند شما را میلیاردر کند.

آقای نگوین هو تو، مدیر شرکت تعاونی مِی لچ، با اشتیاق به اشتراک گذاشت: «بیش از یک دهه پیش، ارتفاعات کمون کو نوی (منطقه مای سون، استان سون لا) هنوز پوشیده از مزارع ذرت و نیشکر بود. درآمد کم و ناپایدار بود، سال‌های خوب و سال‌های بد داشت، بنابراین زندگی مردم اینجا بسیار دشوار بود. از زمانی که پس از هر فصل برداشت به کشت درختان میوه روی آورده‌اند، غذا و پوشاک بهبود یافته و زندگی به طور فزاینده‌ای مرفه شده است.»

شرکت تعاونی مِلچ ۱۵۰ هکتار درخت سیب کاستارد دارد، از جمله گونه «سیب کاستارد بزرگ» و «سیب کاستارد ملکه» که در حال حاضر در حال برداشت هستند. این منطقه متعلق به ۲۶ خانوار عضو است. باغ‌های سیب کاستارد همگی مجهز به دوربین‌های مداربسته و سیستم آبیاری خودکار هستند که توسط یک برنامه تلفن هوشمند کنترل می‌شود.

در سال‌های اخیر، سیب‌های کاستارد پرورش‌یافته طبق استانداردهای VietGAP و ارگانیک توسط فروشگاه‌ها و سوپرمارکت‌ها خریداری شده‌اند. فصل گذشته، محصولات این تعاونی در پلتفرم‌های تجارت الکترونیک مانند TikTok Shop نیز فروخته شد.

آقای تو با افتخار گفت: «محصول سیب کاستارد فراوان بود و قیمت‌ها خوب بود، بنابراین ما فصل گذشته سود زیادی کسب کردیم. کشاورزان از اواسط جولای در تقویم قمری تا درست قبل از سال نو قمری خستگی‌ناپذیر مشغول برداشت محصول بودند.» او محاسبه کرد که پس از کسر هزینه‌ها، میانگین سود حدود ۶۰۰ میلیون دانگ ویتنامی در هر هکتار بوده است. خانواده او به تنهایی ۶ هکتار را کاشتند، اما تنها ۳ هکتار میوه داد. تا اواسط دسامبر، پس از اتمام برداشت، او میلیاردها دانگ ویتنامی سود کرده بود.

او با بیان اینکه در این تعاونی، خانوارهایی که زمین‌های کوچکی دارند حدود ۱ میلیارد دانگ دانگ درآمد دارند، گفت: «اینجا دیگر خانواده‌هایی که میوه پرورش می‌دهند گرسنه نیستند، بلکه ثروتمند هم شده‌اند.» او فاش کرد که در این منطقه کوهستانی، خانوارهایی که زمین‌های کوچکی دارند حدود ۱ میلیارد دانگ دانگ درآمد دارند، در حالی که خانوارهای متوسط سالانه ۲ تا ۳ میلیارد دانگ درآمد دارند. برخی از خانوارها در این منطقه کوهستانی میلیاردر شده‌اند، زیرا آنها سالانه ۷ تا ۸ میلیارد دانگ دانگ سود فقط از پرورش سیب کاستارد به دست می‌آورند.

نه تنها سیب‌های کاستارد، بلکه توت‌فرنگی‌های سون لا نیز «تند» هستند. آقای نگوین ون نام، مدیر تعاونی توت‌فرنگی شوان کوی، گفت که این تعاونی ۶۰ هکتار توت‌فرنگی را در دامنه‌های تپه‌های با شیب ملایم کاشته است که به طور گسترده پخش شده‌اند. توت‌فرنگی‌ها از نوامبر تا آوریل سال بعد برداشت می‌شوند. به محض رسیدن توت‌فرنگی‌ها، مردم محلی آنها را چیده و در جعبه‌ها بسته‌بندی می‌کنند.

به گفته آقای نام، قیمت بازار این محصول بسیار بالاست، بنابراین تولیدکنندگان توت فرنگی در هر هکتار 300 تا 400 میلیون دانگ ویتنام سود می‌برند.

آقای نگوین تاچ تونگ لین، مدیر یک کسب و کار میوه‌های گل ساعتی شیرین در موک چائو (سون لا)، همچنین فاش کرد که کشاورزانی که با این شرکت برای پرورش میوه‌های گل ساعتی شیرین همکاری می‌کنند، مرتباً سالانه صدها میلیون دونگ سود کسب می‌کنند، یا اگر در مقیاس بزرگ پرورش دهند، حتی به ۲-۳ میلیارد دونگ هم می‌رسند.

به گفته آقای لین، میوه گل ساعتی شیرین یک میوه ممتاز است که در جعبه‌ها به قیمت ۲۵۰،۰۰۰ دانگ ویتنامی برای هر جعبه فروخته می‌شود. او نوع استاندارد (۱۲-۱۴ میوه در هر کیلوگرم) را به قیمت ۸۰،۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم به صورت عمده می‌فروشد، در حالی که نوع VIP (۸-۱۰ میوه در هر کیلوگرم) ۱۱۰،۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم قیمت دارد. همه انواع همیشه کمیاب هستند و مشتریان برای خرید آنها باید در صف بایستند.

به گفته وی، میزان برداشت میوه گل ساعتی شیرین و زرد به 20 تا 25 تن در هکتار می‌رسد. در سال‌های اخیر، قیمتی که مشاغل به خانوارها پرداخت کرده‌اند 40 تا 50 هزار دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم بوده است، بنابراین تولیدکنندگان میوه گل ساعتی همگی درآمد بالایی داشته‌اند.

نه تنها سیب کاستارد، میوه گل ساعتی یا توت فرنگی، بلکه در مناطق کوین نهی، سونگ ما، سوپ کوپ و توآن چائو (استان سون لا)، آناناس‌های ملکه نیز دامنه‌های شیب‌دار تپه‌ها را پوشانده‌اند. کل محصول آناناس توسط شرکت سهامی صادرات مواد غذایی دونگ جیائو (دووکو) خریداری و فرآوری می‌شود. پرورش‌دهندگان آناناس می‌توانند در هر برداشت چند صد میلیون دونگ درآمد کسب کنند.

از استانی که ذرت و کاساوا کشت می‌کرد، به یک پدیده کشاورزی تبدیل شد.

مرد هو ۳.jpg — سون لا با توسعه نقاط قوت خود در زمین‌های شیب‌دار، به پایتخت میوه کشور تبدیل شده است.

اکنون، در این استان کوهستانی، به لطف کشت میوه گل ساعتی، آلو، سیب کاستارد، لونگان، توت فرنگی، انبه و سایر میوه‌ها، میلیونرها و میلیاردرهای بیشتری وجود دارند. زندگی آنها با تصمیمی که هفت سال پیش گرفتند، تغییر کرد.

قبل از سال ۲۰۱۵، سون لا به عنوان استانی شناخته می‌شد که فقط ذرت و کاساوا کشت می‌کرد، همانطور که ضرب‌المثلی می‌گوید: «ذرت از کوه بالا برود، کوه سرش را خم می‌کند.» فقر هنوز هم با زندگی مردم آنجا عجین بود.

هوانگ ون چات، دبیر سابق حزب استانی سون لا، زمانی گفته بود که در سال ۲۰۱۵، پس از چهاردهمین کنگره حزب استانی، سون لا تغییر بزرگی در کشاورزی ایجاد کرد: کاشت درختان میوه در زمین‌های شیب‌دار. در کنار آن، تصمیم به ارائه حمایت مالی به مردم برای نوسازی باغ‌های بی‌ثمرشان گرفته شد.

در آن زمان، این استان فقط حدود ۳۰ هزار هکتار درخت میوه داشت. بر این اساس، به هر پیوند درخت میوه ۱۲ هزار دانگ ویتنامی یارانه پرداخت می‌شد و هر خانوار برای ۱۵ تا ۱۶ پیوند حمایت دریافت می‌کرد. در عرض دو سال، نزدیک به ۹۰ هزار خانوار باغ‌های خود را نوسازی کردند و در مجموع ۱۸ میلیارد دانگ ویتنامی از آنها حمایت شد.

این سیاست «ابتکار» نتایج روشنی برای مناطق پرورش میوه به همراه داشته است. مردم تکنیک‌های پیوند زدن را فرا گرفته‌اند، یاد گرفته‌اند که انواع مختلف را تشخیص دهند و فرآیندهای تولید ارگانیک و پاک را درک کرده‌اند. مأموران ترویج کشاورزی برای مطالعه مدل‌های کشاورزی موفق در سایر مناطق اعزام می‌شوند و سپس این دانش را به مردم منتقل می‌کنند.

او نه تنها باغ‌های متروکه را به مزارع میوه در مقیاس تجاری تبدیل کرد، بلکه نگوین شوان کونگ، وزیر سابق کشاورزی و توسعه روستایی، در دوران تصدی خود روایت کرد: «دبیر حزب استانی نزد من آمد و از من خواست که از شرکت‌های بزرگ برای سرمایه‌گذاری در استان دعوت کنم. وزیر گفت: «آن شرکت‌ها بزرگ هستند و متقاعد کردن آنها بسیار دشوار است.» او با دیدن فداکاری رهبر، بلافاصله وزیر را به مشاغل معرفی کرد و از آنها دعوت به سرمایه‌گذاری نمود.

و بنابراین، در کنار سیاست‌های حمایتی، کسب‌وکارهای پیشرو به سون لا هجوم آوردند تا کارخانه‌ها و مراکز فرآوری میوه و سبزیجات در مقیاس بزرگ و پیشرفته‌ای را با مدرن‌ترین فناوری‌های جهان بسازند.

پسر نهان لا.jpg — انتظار می‌رود صادرات کشاورزی استان سون لا به زودی به یک میلیارد دلار برسد. عکس: ون نگوک.

برای مثال، شرکت سهامی Nafoods Tay Bac در ساخت یک کارخانه فرآوری میوه و سبزیجات با ظرفیت فرآوری 10،000 تن میوه و سبزیجات در سال در منطقه Moc Chau سرمایه‌گذاری کرده است. گروه TH مبلغ 2300 میلیارد VND برای ساخت یک کارخانه فرآوری میوه و سبزیجات مدرن در Van Ho سرمایه‌گذاری کرده است. Doveco همچنین در ساخت یک مرکز فرآوری میوه و سبزیجات در منطقه Mai Son با ظرفیت پیش‌بینی شده 50،000 تن محصول در سال سرمایه‌گذاری کرده است...

تقریباً ۱۰ سال پس از تصمیم «بیدار کردن پتانسیل در زمین‌های شیب‌دار»، کل مساحت درختان میوه سون لا به نزدیک به ۸۴۰۰۰ هکتار رسیده است؛ تولید میوه تقریباً به ۴۵۳۶۰۰ تن در سال می‌رسد. این رقم سون لا را از تقریباً انتهای فهرست، از تین گیانگ (۸۲۰۰۰ هکتار) پیشی گرفته و به «پایتخت درختان میوه» پیشرو در کشور تبدیل کرده است.

سون لا همچنین به بزرگترین مرکز فرآوری میوه و سبزیجات در منطقه شمال غربی تبدیل شده و مشاغل و شرکت‌های بزرگ متعددی را به خود جذب کرده است. طبق آمار، نزدیک به 30 درصد از تولید میوه تازه استان فرآوری می‌شود. این محصولات علاوه بر مصرف داخلی، به ایالات متحده، استرالیا، ژاپن، چین و سایر کشورها نیز صادر می‌شوند.

سون لا همچنین به «نجات» محصولات کشاورزی نه می‌گوید. در مناطق کشت میوه، کشاورزان می‌توانند تا ۳۰۰ تا ۶۰۰ میلیون دانگ ویتنامی در هکتار درآمد کسب کنند و برخی از درختان میوه حتی نزدیک به ۱ میلیارد دانگ ویتنامی در هکتار (قبل از کسر هزینه‌ها) محصول می‌دهند... بسیاری از خانوارهای کشاورزی که فقط لونگان، انبه، کاستارد اپل و غیره پرورش می‌دهند، سالانه ده‌ها میلیارد دانگ ویتنامی سود کسب می‌کنند.

امروزه، وقتی صحبت از سون لا می‌شود، بسیاری از رهبران این استان را «پدیده کشاورزی» کل کشور می‌نامند.

در کنفرانسی که خلاصه‌ای از فعالیت‌های بخش کشاورزی و توسعه روستایی در سال ۲۰۲۳ و تشریح وظایف سال ۲۰۲۴ ارائه شد، وزیر کشاورزی و توسعه روستایی، له مین هوآن، اظهار داشت که در سال‌های اخیر، سون لا به عنوان یک قطب کشاورزی ظهور کرده و موفقیت‌های چشمگیری در کاشت مجدد در زمین‌های شیب‌دار داشته است.

این استان همچنان در ارتقای تجارت و همکاری با بسیاری از مشاغل برای فرآوری عمیق محصولاتی مانند میوه و قهوه موفق و پیشرو است... وزیر خاطرنشان کرد: این اهرمی است که به سون لا کمک می‌کند تا محصولات کشاورزی را تثبیت کند و همچنان مشاغل بزرگ را برای سرمایه‌گذاری در کشاورزی در استان جذب کند.

به گفته نگوین تان کونگ، نایب رئیس کمیته مردمی استان سون لا، این استان متعهد به سازماندهی یک زنجیره ارزش است که کشاورزان، تعاونی‌ها و شرکت‌های بزرگ فرآوری را به هم متصل می‌کند. به طور خاص، برای جذب مشاغل برای سرمایه‌گذاری در استان، سون لا بر توسعه مناطق مواد خام تمرکز دارد. تشکیل کشاورزی کاربردی با فناوری پیشرفته پیش‌نیازی برای تثبیت کیفیت محصولات کشاورزی با برند سون لا در بازار داخلی است.

از زمانی که سون لا هیچ ارز خارجی از صادرات کشاورزی به دست نمی‌آورد، در سال‌های اخیر صدها میلیون دلار درآمد داشته است. پیش‌بینی می‌شود صادرات کشاورزی از استان سون لا به زودی به ۱ میلیارد دلار در سال برسد و آن را به استانی ثروتمند با کشاورزان ثروتمند تبدیل کند.

(به نقل از روزنامه ویتنام نت)

منبع