کشت جک فروت تایلندی در دو منطقه بالادست رودخانه تین در تین گیانگ، میوه‌ای بزرگ، فروش خوب، ۲۰۰ میلیون در هکتار

کشاورزان در دو منطقه بالادست رودخانه تین، یعنی مناطق کای لای و کای به در استان تین گیانگ ، نزدیک به ۱۳۰۰۰ هکتار از زمین‌های کشت‌شده در مناطق صعب‌العبور، که اغلب تحت تأثیر سیل رودخانه مکونگ قرار گرفته‌اند، را به کشت جک‌فروت مخصوص تایلندی تبدیل کرده‌اند که بهره‌وری اقتصادی بالایی را به همراه دارد.

برای دستیابی به هدف تبدیل تولید برای سازگاری با تغییرات اقلیمی و «زندگی با سیل»، کشاورزان در دو منطقه بالادست رودخانه تین (استان تین گیانگ): کای لای و کای بی، نزدیک به ۱۳۰۰۰ هکتار از زمین‌های کشت‌شده در مناطق دشوار، که اغلب تحت تأثیر سیل رودخانه مکونگ قرار گرفته‌اند، را به کشت جک‌فروت مخصوص تایلندی تبدیل کرده‌اند که بهره‌وری اقتصادی بالایی را به همراه دارد.

با میانگین عملکرد حدود ۲۰ تن در هکتار، کل منطقه سالانه ۲۶۰،۰۰۰ تا ۳۰۰،۰۰۰ تن میوه برای مصرف و صادرات تولید می‌کند.

جک فروت تایلندی برای خاک و آب و هوای محلی مناسب است، بهره‌وری بالا و خروجی مطلوبی دارد. قیمت جک فروت تایلندی نوسان دارد، اما هم در داخل کشور مصرف می‌شود و هم مورد توجه بازارهای صادراتی، به ویژه چین، قرار دارد.

خوشبختانه، امسال قیمت جک‌فروت تایلندی همچنان بالا مانده و درآمد خوبی به همراه داشته و کشاورزان بسیار هیجان‌زده هستند. به گفته نگوین تی لاک، مدیر مرکز خدمات کشاورزی منطقه کای لی، در 9 ماه اول سال 2024، جک‌فروت تایلندی در این منطقه همیشه قیمت خوبی داشته است.

در اوایل اکتبر ۲۰۲۴، قیمت جک‌فروت تایلندی درجه ۱ حدود ۳۸۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم، درجه ۲ حدود ۲۱۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم و درجه ۳ حدود ۹۰۰۰ تا ۱۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم بود.

با این قیمت، پس از کسر هزینه‌ها، کشاورزان سودی معادل ۱۵۰ تا ۲۰۰ میلیون دانگ ویتنام در هکتار به دست می‌آورند که چندین برابر بیشتر از کشت برنج پربازده با درآمد ناپایدار قبلی است.

بنابراین، کشاورزانی که باغ‌های جک‌فروت آنها در این زمان برداشت می‌شود، از سود بالای آن بسیار هیجان‌زده هستند و با پرورش محصولات خاص، شغلی برای خود دست و پا می‌کنند.

آقای نگوین ون نها، کشاورزی که جک فروت تایلندی را با راندمان اقتصادی بالا در کمون مای تان نام (منطقه کای لای، استان تین جیانگ) پرورش می‌دهد، از باغ جک فروت خود مراقبت می‌کند. قیمت جک فروت تایلندی در نوسان است، گاهی افزایش و گاهی کاهش می‌یابد، اما اساساً، کشاورزانی که این محصول خاص را پرورش می‌دهند، هنوز درآمد خوبی دارند. عکس: مین تری - VNA.

کشاورز نگوین مین هیو، که ۳۰۰۰ متر مربع جک فروت تایلندی در بخش ۴، شهر کای لی دارد، با خوشحالی گفت که دیروز اولین محصول ۵ جک فروت را فروخته و نزدیک به ۱ میلیون دونگ ویتنامی درآمد داشته است. انتظار می‌رود در روزهای آینده، باغ جک فروت تایلندی او وارد فصل اوج برداشت شود و نوید یک محصول فراوان را بدهد.

آقای نگوین ون نها، ساکن هملت ۷، کمون مای تان نام (منطقه کای لی)، ۲.۲ هکتار از زمین‌های برنج را به کشت جک فروت تایلندی تبدیل کرد. او گفت که پس از ۳ سال کاشت، جک فروت تایلندی میوه داده و تقریباً در تمام طول سال قابل برداشت است.

بهره‌وری جک‌فروت تایلندی همیشه بالا است و در شرایط مراقبت خوب، به طور متوسط ​​۲۵ تا ۳۰ تن در هکتار در سال تولید می‌کند. او با روی آوردن به پرورش جک‌فروت تایلندی، پایه محکمی را در زمینی که قبلاً غرقاب بود، بنا کرده است.

به منظور کمک به کشاورزان محلی برای ترویج پتانسیل جک فروت تایلندی در کاهش فقر روستایی، مناطق کای لی و کای بی بر اساس GAP بر انتقال تکنیک‌های کشت فشرده جک فروت تایلندی تمرکز می‌کنند.

این منطقه همچنین به طور همزمان راهکارهایی را برای بهبود کیفیت محصولات کشاورزی اجرا کرد، سازمان‌ها، افراد و کشاورزان را به ایجاد مناطق کشت تخصصی تشویق کرد و کدهایی را برای مناطق کشت صادر کرد تا به طور رسمی جک فروت تایلندی را به بازار چین صادر کنند و ارز خارجی را جذب کنند.

در منطقه کای لی، مرکز خدمات کشاورزی منطقه کای لی بیش از 218 میلیون دانگ ویتنام برای اجرای مدل "کشت و پرورش فشرده جک فروت طبق معیارهای GAP" در مقیاس 2 هکتار در شهر بین فو سرمایه گذاری می کند تا تکنیک های پرورش جک فروت تایلندی را منتقل کند و مهارت های کشت فشرده جک فروت را برای کشاورزان در مناطق تخصصی بهبود بخشد. انتظار می رود تا نوامبر 2024، مدل پرورش جک فروت خلاصه، ارزیابی و به طور گسترده برای استفاده کشاورزان تکرار شود.

به منظور ایجاد یک منطقه صادراتی که معیارهای صادرات رسمی میوه‌ها به طور کلی و جک‌فروت تایلندی به طور خاص را برآورده کند، در مناطق کشت تخصصی شهرستان‌های کای لی و کای بی، ۴۷ کد منطقه کشت جک‌فروت صادراتی با مساحت کل بیش از ۷۵۰۰ هکتار اعطا شده است.

مردم محلی انتظار دارند که با تلاش برای ایجاد مناطق تولید مواد اولیه با کیفیت بالا برای تولید پایدار جهت تأمین بازار، و با ارتقاء بیشتر پتانسیل و نقاط قوت صنعت صادرات میوه، کشاورزان در مناطق مستعد سیل در بالادست رودخانه تین، منبع درآمد اضافی بالا و پایداری از باغ‌های تخصصی جک‌فروت تایلندی داشته باشند که به تثبیت و بهبود استانداردهای زندگی کمک می‌کند، ضمن اینکه با موفقیت در کشاورزی - مناطق روستایی نوآوری ایجاد کرده و مناطق روستایی جدیدی در منطقه ایجاد می‌کند.

منبع: https://danviet.vn/trong-mit-thai-tai-2-huyen-dau-nguon-song-tien-o-tien-giang-trai-to-bu-ban-hut-hang-200-trieu-ha-2024111209235873.htm