کشت گیاهان دارویی در زیر سایبان جنگل، درآمد را افزایش و فشار بر بهره‌برداری از چوب را کاهش می‌دهد.

کمون تو لوم (لای چائو) بر توسعه گیاهان دارویی در زیر سایبان جنگل تمرکز دارد، که هم معیشت پایدار برای مردم ایجاد می‌کند و هم به حفاظت از محیط زیست کمک می‌کند.

تغییر ساختار محصول، افزایش ارزش اقتصادی

پیش از این، مردم تو لوم عمدتاً ذرت، کاساوا و برنج کوهستانی پرورش می‌دادند. با این حال، زمین‌های کوهستانی مرتفع به سرعت خاک را تخلیه کردند و در نتیجه بهره‌وری کم و بهره‌وری اقتصادی ناپایدار شد. کمیته حزب و دولت کمون با درک پتانسیل آب و هوای خنک در تمام طول سال، به سمت تغییر ساختار محصولات کشاورزی گرایش پیدا کردند و گیاهان دارویی مانند هل، هل، جینسینگ لای چائو و گل هفت برگ را برای رشد در زیر سایبان جنگل معرفی کردند.

مردم از جنگل‌ها محافظت می‌کنند زیرا گیاهان دارویی منبع درآمد پایداری را فراهم می‌کنند. عکس: ون تام.

داستان آقای چو چو فا در روستای پا تانگ گواه روشنی است: «پیش از این، کشت ذرت و کاساوا برای تأمین هزینه‌های زندگی کافی نبود. از زمانی که به کشت گیاهان دارویی روی آورده‌ام، خانواده‌ام سالانه نزدیک به ۷۰ میلیون دانگ ویتنام درآمد دارند. کشت زیر سایبان جنگل هم خاک را حفظ می‌کند و هم از جنگل محافظت می‌کند.»

در آینده، ما به گسترش حوزه کشت هل ادامه خواهیم داد و به طور فعال علم و فناوری را در کاشت، مراقبت، نگهداری و فرآوری به کار خواهیم گرفت تا با قیمت بالاتری بفروشیم.

در حال حاضر، کل کمون بیش از ۳۷۰ هکتار هل، ۴۰۰ هکتار هل، نزدیک به ۲ هکتار جینسینگ لای چائو و گل هفت برگ دارد. قیمت فروش هل خشک حدود ۱۲۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم و هل تازه از ۷۵،۰۰۰ تا ۸۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم است. بسیاری از خانوارها درآمدی معادل ۱۰۰ تا ۲۰۰ میلیون دونگ ویتنامی در سال دارند که به افزایش میانگین درآمد کمون به ۳۵ میلیون دونگ ویتنامی به ازای هر نفر در سال کمک می‌کند و نرخ فقر هر ساله بیش از ۵ درصد کاهش می‌یابد.

آقای لی چوی هو، نایب رئیس کمیته مردمی کمون، گفت: «در سال‌های اخیر، کمون بر ترویج و بسیج مردم برای جایگزینی گیاهان کم‌بازده با گیاهانی با ارزش اقتصادی بالاتر تمرکز کرده است. در عین حال، با سازمان‌های تخصصی برای ارائه راهنمایی‌های فنی و پشتیبانی سرمایه‌ای هماهنگی داشته است.» به لطف این امر، بهره‌وری و کیفیت محصولات به طور فزاینده‌ای پایدار شده و خروجی مطلوب‌تر است. با توجه به اینکه توسعه گیاهان دارویی یک جهت‌گیری بلندمدت است، کمون در آینده به ترویج و بسیج مردم برای گسترش منطقه، به ویژه در روستاهایی با خاک و شرایط آب و هوایی خنک مانند: او ما تو خونگ، لو نا، پا تانگ، ادامه خواهد داد.

پیوند زنجیره ارزش و روندهای توسعه پایدار

کمون تو لوم آموزش، انتقال فناوری و پشتیبانی از بذر و کود را برای مردم افزایش داده است. به گفته آقای لی چوی هو، برای اینکه گیاهان دارویی به یک محصول کلیدی تبدیل شوند و به توسعه پایدار اقتصاد محلی کمک کنند، مأموران اداره اقتصاد کمون به طور منظم به روستا می‌روند تا در کنار آموزش، به مردم در انتخاب نهال، راهنمایی فرآیندهای کاشت، نحوه کشت، وجین، برداشت میوه، خشک کردن و اطمینان از کیفیت محصولات خروجی کمک کنند.

همزمان، بر اتصال مصرف محصول تمرکز کنید؛ به طور فعال با واحدهای تخصصی و شرکت‌های خرید هماهنگی کنید تا یک زنجیره پایدار از تولید تا مصرف ایجاد کنید. در کنار آن، مردم را برای پیوستن به گروه‌ها و تعاونی‌های تولیدی بسیج کنید تا مناطق کشت متمرکز را در جهت کالاها تشکیل دهید. از آنجا، مردم شرایط بیشتری برای تبادل، یادگیری تجربیات، کاهش هزینه‌های تولید و افزایش ظرفیت مصرف محصول دارند. این روند با جهت‌گیری توسعه گیاهان دارویی در لای چائو سازگار است.

به طور خاص، توسعه گیاهان دارویی باید بر اساس استفاده مؤثر از تمام پتانسیل‌های شرایط طبیعی و اجتماعی مرتبط با مدیریت، بهره‌برداری و استفاده پایدار از منابع گیاهان دارویی کشت‌شده و طبیعی، مناسب بودن برای هر منطقه اکولوژیکی را تضمین کند؛ با تمرکز بر حفاظت و توسعه منابع ژنتیکی گیاهان دارویی نادر، در خدمت اهداف توسعه پزشکی و اقتصادی باشد. به‌کارگیری پیشرفت‌های علمی و فناوری برای ایجاد محصولات با کیفیت، برآوردن تقاضای داخلی برای گیاهان دارویی و جهت‌گیری صادراتی، کمک به افزایش درآمد خانوارها در مناطقی که شرایط توسعه گیاهان دارویی را دارند. تلاش برای تبدیل کشت گیاهان دارویی در استان لای چائو به یک حرفه قوی در تولید کشاورزی لای چائو تا سال 2030.

در حال حاضر، گیاهان دارویی نه تنها معیشت ایجاد می‌کنند و گیاهان دارویی را در زیر سایبان جنگل پرورش می‌دهند، بلکه به حفاظت از محیط زیست نیز کمک می‌کنند. گیاهانی مانند هل و هل سبز دارای سیستم ریشه‌ای توسعه‌یافته‌ای هستند که به حفظ خاک و محدود کردن فرسایش کمک می‌کند. طبق تحقیقات، این مدل به افزایش پوشش جنگلی و بهبود کیفیت خاک کمک می‌کند، در حالی که فشار بر قطع درختان را کاهش می‌دهد. علاوه بر این، بازار گیاهان دارویی نیز به شدت در حال رشد است.

اندازه بازار جهانی داروهای گیاهی در سال ۲۰۲۱ به ۲۳۰ میلیارد دلار رسید و پیش‌بینی می‌شود تا سال ۲۰۲۸ با نرخ رشد مرکب ۱۱.۳۲ درصد به ۴۳۰ میلیارد دلار افزایش یابد. در ویتنام، بسیاری از مناطق، از جمله لای چائو، مناطقی را برای کشت برنامه‌ریزی کرده‌اند که مطابق با استانداردهای GACP-WHO باشد تا کیفیت و ظرفیت صادرات را بهبود بخشند. با جهت‌گیری درست و اجماع مردم، گیاهان دارویی به "معدن طلای سبز" تبدیل می‌شوند تا به تو لوم در توسعه اقتصاد در ارتباط با حفاظت پایدار از جنگل‌ها کمک کنند.

منبع: https://nongnghiepmoitruong.vn/trong-duoc-lieu-duoi-tan-rung-nang-cao-thu-nhap-giam-ap-luc-khai-thac-go-d784579.html