قهوه و خواب ممکن است کاملاً با هم جور در نیایند.
«کاپوچینو» به روشی محبوب برای بهبود خواب و بیدار شدن با انرژی بیشتر تبدیل شده است که با نوشیدن یک نوشیدنی کافئیندار مانند قهوه، قبل از دراز کشیدن برای چرت زدن، انجام میشود.
قهوه هوشیاری و عملکرد را بهبود میبخشد
در یکی از قسمتهای اخیر پادکست «خاطرات یک مدیرعامل»، دکتر چری ماه، متخصص خواب ساکن کالیفرنیا، «کاپوچینو» را به عنوان «ابزاری مفید برای افزایش اندک هوشیاری و عملکرد» معرفی کرد.
به گفتهی ماه، برای تهیهی کاپوچینو باید ۲۰ تا ۳۰ دقیقه قبل از چرت زدن، یک نوشیدنی کافئیندار بنوشید. کافئین ۱۵ دقیقه پس از مصرف شروع به اثرگذاری میکند.
او میگوید: «اگر بتوانید ظرف ۵ تا ۱۰ دقیقه که کافئین شروع به اثر کردن کرده است، به خواب بروید، وقتی ۲۰ تا ۳۰ دقیقه بعد از خواب بیدار شوید... کافئین اثر خود را گذاشته است.»
ماه میگوید تحقیقات نشان داده است که انرژی حاصل از کافئین و چرت زدن، در مقایسه با کافئین به تنهایی یا فقط چرت زدن، «در افزایش هوشیاری و بهبود عملکرد برای چند ساعت مؤثرتر است».
دکتر کلی بارون، روانشناس بالینی - مدیر آزمایشگاه پزشکی خواب رفتاری در دانشگاه یوتا - کاپوچینو را به عنوان یک «تکنیک فوقالعاده و از نظر علمی اثبات شده» توصیف میکند.
او به فاکس نیوز دیجیتال گفت: «مصرف کمی کافئین به همراه چرت زدن، بهتر از انجام هر دو است. زمانی که از یک چرت ۲۰ تا ۳۰ دقیقهای بیدار میشوید، کافئین شروع به اثر کردن کرده است.»
بارون میگوید این روش برای فعالیتهای خاصی مانند رانندگی و کار شیفتی آزمایش شده است. او میگوید: «چرتهای کوتاه با یا بدون کافئین، تکنیکهای اثباتشدهای برای افزایش عملکرد افرادی هستند که احساس خوابآلودگی میکنند.»
به نحوه دم کردن قهوه توجه کنید.
اگرچه ایدهآل این است که هر شب هفت تا نه ساعت بخوابید، اما این میتواند برای برخی افراد دشوار باشد.
ایلانا مولستین، متخصص تغذیه ساکن لسآنجلس، موافق است که کاپوچینو میتواند «استراتژی بسیار خوبی برای افزایش هوشیاری» باشد، اما خاطرنشان میکند که در نظر گرفتن نحوه آمادهسازی قهوه توسط افراد مهم است.
او میگوید: «نوشیدن قهوه با مقدار زیادی شکر یا خامهی پرکالری ممکن است برخی از فواید بالقوهی آن برای سلامتی را خنثی کند. مصرف بیش از حد شکر میتواند منجر به افزایش و کاهش ناگهانی انرژی شود که میتواند اثرات چرت زدن و کافئین را خنثی کند.»
مولستین نوشیدن قهوه تلخ یا اضافه کردن کمی شیر معمولی یا گیاهی، یک شیرینکننده بدون کالری مانند استویا یا میوه مانک را توصیه میکند.
او میگوید: «به این ترتیب، شما از مزایای کاپوچینو بدون مضرات قند یا کالری اضافی بهرهمند میشوید.»
طبق گفته کلینیک مایو، مصرف روزانه تا ۴۰۰ میلیگرم کافئین برای اکثر بزرگسالان سالم بیخطر است. با این حال، مصرف بیش از حد کافئین میتواند برای برخی افراد عوارض جانبی ایجاد کند. افراد نگران باید با پزشک مشورت کنند.
منبع: https://tuoitre.vn/uong-ca-phe-ngay-truoc-khi-ngu-trua-giup-ngu-ngon-hon-20240911220628865.htm






نظر (0)