برای فرار از گرما به باغ بروید.

زیر آفتاب نسبتاً شدید روزهای آغازین سال نو، کسانی که عاشق طبیعت هستند، برای فرار از گرما و لذت بردن از حال و هوای بهاری ماندگار در کنار خانواده و دوستان، به باغ‌های دونگ نای هجوم می‌آورند.

با مساحت کل بیش از ۹۴۰۰۰ هکتار درختان میوه در این استان، از جمله جک فروت، موز، انبه، رامبوتان، دوریان و غیره، به همراه سرسبزی محصولات صنعتی وسیع، جنگل‌های طبیعی، جنگل‌های کاشته شده، مزارع برنج و مناطق آرام حومه شهر، آفتاب سوزان ملایم می‌شود و فضای آرام حومه شهر روح را آرام می‌کند.

فصل شکوفه‌های دوریان را تحسین کنید.

آقای ترین کائو خای (از بخش شوان لاپ، استان دونگ نای ) موافقت کرد که ما را در بازدید از باغ خود راهنمایی کند. آقای خای توضیح داد: بسته به نوع دوریان، زمان گلدهی (گرده افشانی) پس از ظهور جوانه‌های گل روی تنه و شاخه‌ها از ۴۵ تا ۶۰ روز متغیر است. بنابراین، پس از سال نو قمری، کشاورزان تمام وقت خود را به مراقبت از درختان، انتخاب و پرورش میوه‌های جوان اختصاص می‌دهند.

آقای ترین کائو خای، اهل بخش شوان لاپ، استان دونگ نای، ۳ هکتار درخت دوریان متعلق به خانواده‌اش دارد که در حال شکوفه دادن هستند. عکس: دوآن فو

آقای خای گفت: از آنجا که هوا در ژانویه به شدت آفتابی است، باغ خشک و مطبوع است، بنابراین اگرچه بچه‌ها و نوه‌ها برای بازدید و جشن گرفتن تت برای مدت طولانی با پدربزرگ و مادربزرگ خود می‌آیند، برخی هنوز از رفتن به خانه با والدین خود امتناع می‌کنند و اجازه می‌گیرند که بیشتر بمانند تا در تخت‌های آویز زیر درختان دوریان با خوشه‌های گل تاب‌خورده‌شان که عطری معطر در باغ پخش می‌کنند، تاب بخورند.

گله بیش از ۱۰۰ مرغ متعلق به زوج کشاورز لونگ ون بِی (در کمون نام کت تین، استان دونگ نای) اکنون به چند مرغ جوان که در باغ ۲ هکتاری دوریان خود می‌دویدند و به دنبال غذا می‌گشتند، کاهش یافته است. به گفته آقای و خانم بِی، این مرغ‌ها برای فرزندان، نوه‌ها و دوستانشان که برای بازدید و تحسین شکوفه‌های دوریان می‌آمدند، رزرو شده بودند. آقای و خانم بِی با خوشحالی به فرزندان و دوستانشان یادآوری می‌کنند که چند ماه دیگر از باغ دیدن کنند تا از اولین دوریان‌های فصل لذت ببرند و تعدادی را به عنوان هدیه به خانه ببرند.

درختان دوریان مدتی است که توسط کشاورزان در بخش‌ها و مناطقی مانند نگیا ترونگ، بو دانگ و بینه لونگ در استان دونگ نای پرورش داده می‌شوند. با این حال، از سال ۲۰۱۰ تا به امروز، زمانی که مردم منطقه جنوب غربی ویتنام برای خرید زمین و ایجاد باغ‌ها به این منطقه آمدند و گونه‌ها و تکنیک‌های کشت دوریان را رواج دادند، بیشترین محبوبیت را پیدا کردند.
رسیدگی کردن.

کشاورز تران ون بائو (در بخش بینه لانگ، استان دونگ نای) گفت: «پیش از این، کشاورزان فقط دوریان را از بذر می‌کاشتند و تکنیک‌های کشت پیشرفته نبودند، بنابراین عملکرد و فصل گلدهی ناپایدار بود. اکنون، با روی آوردن به دوریان پیوندی، با منشأ و منابع نهال مشخص، کشاورزان می‌توانند به راحتی گلدهی و میوه‌دهی را کنترل کنند. به عنوان مثال، با تحریک درخت برای تشکیل جوانه در اوایل دسامبر سال قبل، درختان در ژانویه به وفور شکوفه می‌دهند و در آوریل-مه تقویم قمری آماده برداشت هستند. در طول فصل خشک، کشاورزان همیشه باغ‌های دوریان خود را تمیز و مطبوع نگه می‌دارند تا گل‌ها و میوه‌ها را تغذیه کنند و همچنین زمانی است که از کودکان، اقوام و دوستان خود برای بازدید و اقامت طولانی مدت استقبال می‌کنند.»

هر سال، با وجود مشغله کاری و تحصیلی دور از خانه، فرزندانم همیشه تماس می‌گیرند و می‌پرسند که درختان دوریان باغ چه زمانی جوانه‌های میوه خود را باز می‌کنند و میوه می‌دهند تا بتوانند فرزندان و دوستانشان را برای بازدید بیاورند، عکس‌های یادگاری بگیرند، از میوه‌ها با کمال میل لذت ببرند و مقداری از آنها را به عنوان هدیه به دوستان نزدیک و خانواده بدهند.

کشاورز نگوین ون ترینه، کمون دونگ تام، استان دونگ نای

جایی که گل‌ها و میوه‌ها شما را به توقف فرا می‌خوانند.

سرزمین کمون نون تراچ، استان دونگ نای، به خاطر میوه‌های خوشمزه فراوانش با طعم غنی خاک آبرفتی، مانند جک فروت، رامبوتان، منگوستین و موز لانگ تان، مشهور است. بنابراین، توسعه مدل‌های گردشگری بوم‌شناختی و گردشگری باغی نه تنها مورد توجه دولت محلی است، بلکه برای کشاورزان نیز بسیار جذاب است.

بسیاری از باغ‌های «میلیون دلاری» در استان دونگ نای، مکان‌های ایده‌آلی برای گردشگران جهت عکاسی و فرار از گرما هستند.

نگوین هوی سانگ، رئیس انجمن کشاورزان کمون نون تراچ، اظهار داشت: «علاوه بر تشویق کشاورزان محلی به توسعه گردشگری زیست‌محیطی در باغ‌هایشان برای افزایش درآمد، این انجمن قصد دارد با مردم و کشاورزان همکاری کند تا سرزمین، فرهنگ و مردم کمون نون تراچ را به گردشگران معرفی کند، مردمی که به خاطر طبیعت مهمان‌نواز، میوه‌های فصلی و غذاهای محلی غنی مانند چای فو هوی، شراب برنج تخمیر شده، کاغذ برنج، سس ماهی تخمیر شده و شراب برنج سیاه چسبناک شناخته می‌شوند...»

درختان میوه در لانگ خان و شوان لوک به همان اندازه درختان میوه در مناطق دیگر بین هوآ - دونگ نای، سرزمینی غنی از سنت‌های فرهنگی، تاریخ و رفاقت، فراوان هستند. مناطقی مانند بین لوک، لانگ خان و شوان لوک به خاطر درختان میوه‌ای مانند جک فروت، رامبوتان، دوریان و پوملو مشهور هستند. به لطف خاک مساعد، زمین‌های وسیع و تدبیر کشاورزان، مدل گردشگری بوم‌شناختی رونق دارد و بازدیدکنندگان زیادی را که برای استراحت، فرار از گرما و لذت بردن از غذاهای سنتی در اوایل بهار به آنجا می‌آیند، جذب می‌کند.

آقای تران کوک فونگ، مالک باغ میوه اکوتوریسمی اوت تیو در بخش بین لوک، گفت: «در طول هفته، باغ من پذیرای بیش از ۱۰۰۰ بازدیدکننده است. بازدیدکنندگان معمولاً آخر هفته‌ها، زمانی که میوه‌ها می‌رسند، به اینجا می‌آیند. به لطف اکوتوریسم در باغ‌ها، کشاورزان در بخش بین لوک ۲ تا ۳ برابر بیشتر از درآمد حاصل از میوه و درختان به تنهایی درآمد کسب می‌کنند.»

بخش بین لوک در استان دونگ نای بیش از ۳۰۰۰ هکتار درخت میوه دارد که بیش از ۱۰۰ باغ آن به عنوان مدل‌های بوم‌گردی توسعه یافته و در حال توسعه هستند. با چنین مساحت وسیعی از درختان میوه، باغ‌ها نه تنها به طور سیستماتیک مورد سرمایه‌گذاری و مراقبت قرار می‌گیرند، بلکه گل‌ها، گیاهان زینتی، برکه‌ها، دریاچه‌ها، نهرها و شالیزارهای برنج نیز برای افزایش جذابیت زیبایی‌شناختی کاشته می‌شوند.

آقای هوانگ دوک لیم، رئیس انجمن کشاورزان بین لوک وارد، گفت: «اکوتوریسم نه تنها برای جوانان، ساکنان شهر و دوستداران طبیعت جذاب است، بلکه برای کشاورزان نیز جذاب است. نکته برجسته اکوتوریسم قیمت مناسب آن است و صاحبان باغ‌ها فروتن هستند، داستان می‌گویند و مشتاق و مراقب مهمانان هستند، بنابراین بازدیدکنندگان می‌توانند به راحتی جذابیت روستایی زادگاه و عزیزان خود را پیدا کنند.»

فصل اکوتوریسم در باغ‌های میوه در پایان سال، آغاز سال نو و درست زمانی که میوه‌های تابستانی از آوریل تا مه طبق تقویم قمری می‌رسند، شلوغ می‌شود. گردشگران می‌توانند در طول بازدید خود از باغ‌ها، میوه‌های مختلف را در محل بچینند و از آنها لذت ببرند.

آقای هوانگ دوک لیم، رئیس انجمن کشاورزان بخش بین لوک، استان دونگ نای

منطقه دونگ نای اکنون پس از ادغام استان‌های سابق دونگ نای و بین فوک، با درختان میوه سرسبزتر شده است. بنابراین، استان دونگ نای چشم‌انداز خود را در طرح توسعه درختان میوه در استان برای دوره 2025-2030 به روشنی تعریف کرده است: توسعه درختان میوه بر اساس بهره‌گیری از پتانسیل و مزایای مناطق اکولوژیکی؛ بهبود کیفیت، ارزش افزوده و رقابت‌پذیری محصولات؛ حفاظت از محیط زیست اکولوژیکی؛ و سازگاری با تغییرات اقلیمی. در عین حال، استان دونگ نای همواره بر لزوم ایجاد مناطق کلیدی تولید میوه متمرکز و در مقیاس بزرگ، مرتبط با توسعه فناوری فرآوری، فرآوری عمیق، تنوع محصول و گسترش بازار، ترویج بازسازی بخش کشاورزی ؛ و توسعه کل مساحت درختان میوه در سراسر استان تأکید می‌کند...

دوآن فو

منبع: https://baodongnai.com.vn/dong-nai-cuoi-tuan/202602/ve-vuon-tron-nang-6c41860/