ویتنام در شرف صادرات گوشت مرغ و تخم مرغ به بازار مغولستان است.

آقای نگوین ون لانگ - مدیر بخش بهداشت دام ( وزارت کشاورزی و توسعه روستایی ) در مورد این موضوع با خبرنگاران و مطبوعات مصاحبه‌ای داشت.

مشخص است که اخیراً، وزارت کشاورزی و توسعه روستایی مذاکراتی را در مورد صادرات گوشت مرغ و تخم مرغ به مغولستان به پایان رسانده است. آیا این وزارتخانه می‌تواند اطلاعات دقیق‌تری در مورد نتایج این مذاکره ارائه دهد؟

در چارچوب سفر رسمی رئیس جمهور مغولستان به ویتنام، در تاریخ ۲ نوامبر ۲۰۲۳، مدیرکل اداره کل دامپزشکی مغولستان و رئیس آژانس دامپزشکی مغولستان از اداره دامپزشکی بازدید و در آنجا مشغول به کار شدند و فرم‌های گواهی قرنطینه صادراتی را رسماً امضا و تأیید کردند.

Cục trưởng Cục Thú y Nguyễn Văn Long (trái) và Tổng cục trưởng Tổng cục Thú y Mông Cổ ký mẫu Giấy chứng nhận kiểm dịch xuất khẩu sản phẩm động vật, ngày 2-11. Ảnh: Cục Thú y

نگوین ون لانگ، مدیر اداره بهداشت دام (چپ) و مدیر کل اداره کل بهداشت دام مغولستان، نمونه گواهی قرنطینه صادرات محصولات دامی را در تاریخ ۲ نوامبر امضا می‌کنند. عکس: اداره بهداشت دام

به طور خاص، فرم گواهی قرنطینه برای گوشت منجمد بز و گوسفند که از مناطق عاری از بیماری تب برفکی و وبا نشخوارکنندگان کوچک (PPR) طبق مقررات مغولستان صادر می‌شوند و رعایت توصیه‌های سازمان جهانی بهداشت حیوانات (WOAH) را برای صادرات به ویتنام تضمین می‌کنند؛ فرم گواهی قرنطینه برای صادرات محصولات حیوانی (از جمله گوشت مرغ تازه و فرآوری شده؛ تخم مرغ و فرآورده‌های تخم مرغ) از ویتنام به مغولستان.

این نتیجه تلاش‌ها پس از بیش از ۷ سال مذاکره مطابق با مقررات و رویه‌های بین‌المللی و همچنین اجرای دستورالعمل‌های رهبران وزارت کشاورزی و توسعه روستایی در راستای همکاری خوب بین ویتنام و مغولستان و همزمان، اجرای مفاد صورتجلسه بین کمیته بین دولتی همکاری‌های تجاری ویتنام و مغولستان است.

همچنین در جلسه مورخ ۲ نوامبر ۲۰۲۲، اداره کل دامپزشکی مغولستان و اداره بهداشت دام توافق کردند که از شرکت‌های مغولستانی بخواهند مقررات ویتنام را به دقت مطالعه کرده و کسب و کار خود را برای صادرات گوشت منجمد بز و گوسفند ثبت کنند تا ارزیابی، پذیرش و مطابق با قانون ویتنام در وب‌سایت اداره بهداشت دام (https://cucthuy.gov.vn/) منتشر شود. پس از آن، شرکت سهامی گروه صنعت کشاورزی ویتنام می‌تواند مطابق با مقررات، برای قرنطینه گوشت منجمد بز و گوسفند وارداتی از مغولستان ثبت نام کند.

Ông Nguyễn Văn Long, Cục trưởng Cục Thú y (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn). (ảnh Tùng Đinh, Báo Nông nghiệp Việt Nam)

آقای نگوین ون لانگ، مدیر بخش بهداشت دام (وزارت کشاورزی و توسعه روستایی) (عکس از تونگ دین، روزنامه کشاورزی ویتنام)

از سوی دیگر، این واقعیت که محصولات حیوانی ویتنام توانسته‌اند به بازارهای جدید دسترسی پیدا کنند، نشان دهنده اجرای مؤثر طرح ملی پیشگیری و کنترل آنفولانزای مرغی است؛ طرح ملی برای ایجاد موفقیت‌آمیز مناطق عاری از بیماری و تأسیسات طیور برای ترویج صادرات حیوانات و محصولات حیوانی (از جمله محصولات تازه و فرآوری شده) به بازارهای خارجی. این همچنین زمینه‌ای برای دسترسی محصولات گوشت مرغ تازه/منجمد و تخم مرغ ویتنام به بازارهای جدید است.

صنعت دامداری در مغولستان، با زمین‌های استپی منحصر به فرد خود، عمدتاً دامداری عشایری را تحت نظارت دامپزشکی توسعه می‌دهد. مرغداری در مغولستان بخش بسیار کمی را تشکیل می‌دهد.

بنابراین، بازار مغولستان یک بازار بالقوه برای گوشت مرغ و محصولات تخم مرغ ویتنامی است و دسترسی به این بازار مزایای زیادی خواهد داشت.

علاوه بر این، روند توسعه اقتصاد و عادات مصرفی مردم نیز تغییر می‌کند، به خصوص جوانان به فروشگاه‌های فست فود مانند مک دونال، کی اف سی و غیره دسترسی دارند که فرصت‌های زیادی را برای مشاغل ویتنامی ایجاد می‌کند.

مشخص است که این وزارتخانه همچنین در حال مذاکره برای صادرات گوشت مرغ به کره جنوبی و بریتانیا و صادرات تخم مرغ به کره جنوبی و مالدیو است. می‌توانید اطلاعات دقیقی در این مورد به ما بدهید؟

از زمان اولین مذاکره موفقیت‌آمیز در مورد صادرات مرغ فرآوری شده با حرارت به ژاپن در سال ۲۰۱۷، تاکنون، علاوه بر اینکه توانسته‌ایم مرغ فرآوری شده را به بازارهای متقاضی مانند ژاپن، هنگ کنگ (چین)، کشورهای اتحادیه اوراسیا صادر کنیم، مغولستان اولین کشوری است که اجازه واردات گوشت مرغ و تخم مرغ (شامل محصولات تازه و فرآوری شده) را داده است.

وزارت بهداشت حیوانات در حال مذاکره برای افتتاح بازارهای بیشتر مانند هنگ کنگ (چین)، کره، اتحادیه اروپا، انگلستان و کشورهای خاورمیانه بوده است.

در سپتامبر ۲۰۲۳، وزارت بهداشت دام، تیم بازرسی ایمنی مواد غذایی کره را برای بازرسی زنجیره تولید مرغ فرآوری شده شرکت CP، شرکت Koyu & Unitek و تیم بازرسی انگلستان را برای بازرسی سیستم مدیریت و تولید مرغ فرآوری شده برای صادرات در ویتنام، پذیرفت و با آنها همکاری کرد. وزارت بهداشت دام منتظر گزارش‌های تیم‌های بازرسی است.

در حال حاضر، ویتنام چه محصولات دامی صادر می‌کند و گردش مالی آن چقدر است؟

در حال حاضر، ویتنام رسماً تعدادی از حیوانات و فرآورده‌های حیوانی را به بازارهای خارجی صادر کرده است که ارزش صادرات آنها به طور متوسط بیش از ۴۵۰ میلیون دلار در سال است.

ویتنام به طور خاص لانه پرندگان، شیر و لبنیات و پر را به بازار چین؛ گوشت مرغ فرآوری شده و تخم مرغ را به بازار ژاپن، هنگ کنگ (چین)، کشورهای اتحادیه اوراسیا و مغولستان؛ تخم مرغ (شامل تخم مرغ تازه و فرآوری شده) را به ده‌ها کشور و منطقه؛ گوشت خوک را به بازار هنگ کنگ (چین)؛ و عسل را به کشورهایی مانند ایالات متحده و اتحادیه اروپا صادر می‌کند.

گسترش بازارهای صادراتی فرصتی برای محصولات دامی است تا ارزش خود را افزایش دهند. اما برای صادرات، ایجاد مناطق عاری از بیماری مهم است. ساخت مناطق عاری از بیماری برای هر گروه از محصولات گوشت خوک و طیور تا چه حد انجام شده است، جناب؟

در 6 ماه اول سال 2023، ویتنام 1 منطقه و 235 مرکز عاری از بیماری، به ویژه 1 منطقه در سطح شهرستان و 93 مرکز عاری از بیماری برای طیور؛ 130 مرکز عاری از بیماری برای خوک‌ها؛ و 12 مرکز عاری از بیماری برای سایر دام‌ها، ساخته است.

تاکنون، در کل کشور ۴۰۳۷ مرکز و منطقه در ۵۷ استان و شهر به عنوان عاری از بیماری تأیید شده‌اند، از جمله ۱ منطقه عاری از بیماری در سطح استان، ۳۹ منطقه عاری از بیماری در سطح بخش، ۱۸۰ منطقه عاری از بیماری در سطح بخش و ۱۹۹۱ مرکز عاری از بیماری.

در ۲۵ ژوئیه ۲۰۲۳، نخست وزیر با صدور حکم شماره ۸۸۹/QD-TTg، طرح ملی ساخت تأسیسات و مناطق عاری از بیماری برای دام و طیور جهت مصرف داخلی و صادرات، برای دوره ۲۰۲۳ تا ۲۰۳۰ را تصویب کرد.

این یک مبنای بسیار مهم و ضروری برای مناطق، مشاغل و پرورش‌دهندگان است تا تخصیص منابع برای ایجاد مناطق عاری از بیماری برای صادرات در سال‌های آینده را در اولویت قرار دهند.

متشکرم!

لینک منبع