تولید سبز، ارتقای برند لائو کای

شرکت‌های تولیدی و تجاری در استان لائو کای نه تنها در تولید محصولات متوقف شده‌اند، بلکه در تلاشند تا فرآیند تولید را «سبز» کنند و الزامات زیست‌محیطی را به مزایای رقابتی تبدیل کنند و از این طریق برندهای پایدار را در بازارهای داخلی و بین‌المللی تقویت کنند.

با افزایش نگرانی مصرف‌کنندگان در مورد منشأ، کیفیت و پایداری محصولات، «سبز کردن» فرآیند تولید دیگر یک گزینه نیست، بلکه به یک اصل راهنما برای توسعه تبدیل شده است.

در شرکت Nasaki Vietnam (پارک صنعتی جنوبی، بخش ون فو)، بیش از 10 میلیارد دانگ ویتنام برای ساخت کارخانه‌ای جهت تولید کاشی و آجرهای موزاییک سیمانی با استفاده از فناوری سبز ژاپن سرمایه‌گذاری شده است.

خط تولید کاشی پرس مرطوب در شرکت Nasaki Vietnam

این کارخانه با ۵ خط تولید کاشی پرس مرطوب همزمان و یک خط رنگ‌آمیزی بسته، ظرفیت تولید ۵.۵ میلیون کاشی در سال را دارد که شامل ۸ خط تولید کاشی‌های نسوخته، بیش از ۱۰۰۰ رنگ در سبک‌های آسیایی، اروپایی و کلاسیک می‌شود.

خانم نگوین تی خویین - مدیر شرکت Nasaki Vietnam، Ltd. گفت: فناوری پرس مرطوب ژاپنی (بدون پخت) که توسط این شرکت به کار گرفته شده است، پیشرفتی در تولید کاشی‌های سقف و آجرهای موزاییکی است که جایگزین روش پخت سنتی می‌شود. این فرآیند مواد اولیه مانند سیمان، ماسه تمیز و محصولات پودر سنگ (ضایعات صنعت معدن) را ترکیب می‌کند، مخلوط، پرس شده و خود واکنش می‌دهد تا بدون پخت در دمای اتاق به استحکام برسد. به لطف این، فرآیند تولید انتشار کربن را به حداقل می‌رساند، از سوخت کمتری استفاده می‌کند و حداکثر منابع زمین و آب را ذخیره می‌کند.

این فناوری نه تنها محصولات سازگار با محیط زیست تولید می‌کند و الزامات تولید سبز و پایدار را برآورده می‌سازد، بلکه از دوام بالا، مقاومت خوب در برابر آب و ظرفیت تحمل بار نیز برخوردار است. کاشی‌های رنگی Nasaki دارای شاخص‌های فیزیکی و مکانیکی هستند که سازگاری با محیط زیست را تضمین می‌کنند، برای همه کارهای معماری مناسب هستند و در برابر آب، کپک و گرما مقاوم هستند.

خانم Nguyen Thi Khuyen - مدیر Nasaki Vietnam Co., Ltd.

محصولات این شرکت موفق به اخذ گواهینامه کیفیت محصول ISO 9001:2015 و QCVN 16:2023 از وزارت راه و شهرسازی شده‌اند.

در آوریل ۲۰۲۵، شرکت Nasaki Vietnam نیز مفتخر به دریافت لوح تقدیر و جام طلایی برای بخش «۲۰ برند برتر سبز ویتنام در سال ۲۰۲۵» شد.

این نتیجه بر اساس یک نظرسنجی سراسری از مصرف‌کنندگان اعلام شد که هدف آن انتخاب کسب‌وکارهایی با محصولات و خدمات با کیفیت خوب، شهرت بالا در بین مصرف‌کنندگان و سازگاری با محیط زیست بود.

خانم نگوین تی خویین - مدیر شرکت ناساکی ویتنام (پیراهن سفید) محصولات کاشی موزاییک سیمانی مرمرنمای این شرکت را معرفی می‌کند.

در حال حاضر، کاشی‌های سقفی رنگی ناساکی نه تنها در شهرهای بزرگ کشور وجود دارند، بلکه ناساکی ویتنام قرارداد توزیع انحصاری در کامبوج را امضا کرده، به مالزی صادرات داشته و در حال تحقیق برای گسترش به بازارهای دیگری مانند ژاپن، اقیانوسیه و اتحادیه اروپا است.

همراه با شرکت Nasaki Vietnam، کسب و کارهایی که در بخش صنعت فعالیت می‌کنند - که زمانی یک چالش بزرگ زیست‌محیطی بود - اکنون نیز شروع به سرمایه‌گذاری در فناوری مدرن برای کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای، صرفه‌جویی در انرژی و بهینه‌سازی استفاده از منابع کرده‌اند.

نصب سیستم‌های استاندارد تصفیه فاضلاب، روی آوردن به فناوری‌های پاک‌تر و بازچرخانی منابع در تولید، به تدریج در حال تبدیل شدن به روندهای رایج هستند.

کارگران کارخانه کاساوا ون ین (شرکت سهامی عام جنگلداری و محصولات کشاورزی و غذایی ین بای ) از زباله‌های پس از تولید، کود آلی کمپوست تولید می‌کنند.

آقای نگوین هوی تونگ - مدیر شرکت سهامی عام جنگلداری و محصولات کشاورزی و غذایی ین بای گفت: این شرکت نزدیک به 50 میلیارد دانگ ویتنام برای بهبود سیستم ماشین آلات تولید نشاسته و کاغذ کاساوا سرمایه گذاری کرده است. کل سیستم تصفیه فاضلاب نیز در یک سیستم بسته ساخته شده است. از منبع فاضلاب به جای سوخت هیزم برای تولید بیوگاز استفاده می شود.

ضایعات حاصل از تولید نشاسته کاساوا به عنوان کود آلی برای حمایت از مردم در کشت پایدار کاساوا استفاده می‌شود. سایر محصولات جانبی به خوراک دام تبدیل شده و به شرکت‌های فرآوری خوراک دام فروخته می‌شوند.

مردم مائو آ (Mau A) با حمایت کودی شرکت، کاساوا را به صورت پایدار در زمین‌های شیب‌دار کشت می‌کنند.
شرکت سهامی عام محصولات کشاورزی و غذایی و جنگلداری ین بای.

نه تنها شرکت سهامی عام جنگلداری و محصولات کشاورزی و غذایی ین بای، بلکه بسیاری از شرکت‌ها نیز جسورانه استانداردهای تولید پیشرفته و سازگار با محیط زیست را در تولید به کار گرفته‌اند. بسیاری از مناطق کشت محصولات کشاورزی، روش‌های کشاورزی خود را از روش‌های آزاد به روش‌های مطابق با استانداردهای VietGAP و ارگانیک تغییر داده‌اند.

به لطف این امر، به کل استان ۱۳۰ کد منطقه کشت برای محصولات کلیدی کشاورزی با مساحتی نزدیک به ۲۰۰۰ هکتار اعطا شده است که بر محصولات بالقوه‌ای مانند: موز (۱۱۰۰ هکتار)، چای (۴۷۶ هکتار)، مرکبات (۱۰۶ هکتار)، سبزیجات (۸۹ هکتار)، برنج (۸۷ هکتار...) تمرکز دارد؛ ۶۰۵ محصول گواهینامه OCOP با ۳ ستاره یا بیشتر را دریافت کرده‌اند.

آقای هوانگ ون نوی - معاون مدیر شرکت تولید قارچ خوراکی و دارویی مو کانگ چای (شرکتی با محصولات قارچ شیتاکه که به OCOP سه ستاره دست یافته است) موارد زیر را به اشتراک گذاشت:

«در مزرعه ما، از انتخاب بذر، مراقبت تا برداشت و نگهداری، باید اطمینان حاصل کنیم که هر محصول مطابق با استانداردهای کیفیت و ایمنی مواد غذایی باشد. ما مطلقاً از مواد شیمیایی که در فرآیند رشد قارچ اختلال ایجاد می‌کنند، استفاده نمی‌کنیم.»

در حال حاضر، این شرکت سالانه حدود ۵۰،۰۰۰ کیسه اسپان قارچ کشت می‌کند و سالانه بیش از ۲۵۰ تن قارچ شیتاکه تجاری به بازار عرضه می‌کند و بیش از ۲۰ میلیارد دونگ ویتنام درآمد کسب می‌کند و به دلیل کیفیت بالای محصولاتش مورد توجه مصرف‌کنندگان قرار گرفته است.

این شرکت علاوه بر پرورش قارچ، ۳ هکتار سبزیجات از جمله فلفل دلمه‌ای، سبزیجات خارج از فصل، جوانه‌های سنگ و غیره را نیز پرورش می‌دهد که به ایجاد درآمد اضافی برای استفاده کوتاه‌مدت و بلندمدت کمک می‌کند و به سرمایه‌گذاری مجدد در مزارع قارچ کمک می‌کند و همچنین از مواد آلی حاصل از تخم قارچ پس از تخلیه برای تولید کود استفاده می‌کند و یک حلقه کاملاً بسته، بدون ضایعات و محافظت از محیط زیست ایجاد می‌کند.

شرکت تولید قارچ خوراکی و دارویی مو کانگ چای، بیش از 10 میلیارد دانگ ویتنام برای ساخت سیستم زیرساخت کارخانه تولید قارچ سرمایه‌گذاری کرده است.

رعایت استانداردهای سختگیرانه در مورد بهداشت و ایمنی مواد غذایی، استانداردهای صدور گواهینامه، نه تنها راه را برای گسترش صادرات برای مشاغل باز می‌کند، بلکه در مقایسه با محصولات مشابه، تفاوت آشکاری ایجاد می‌کند. وقتی محصول کیفیت بالا و منشأ مشخصی داشته باشد، به تثبیت تولید و افزایش قیمت فروش کمک می‌کند.

آقای دانگ نگوین مین در روستای دای سون، بخش تان هاپ، اظهار داشت: محصولات دارچین ارگانیک همیشه قیمت فروش بالاتری از ۸ تا ۳۰ درصد در مقایسه با دارچین معمولی دارند. قیمت دارچین ارگانیک در حال حاضر ۸۳۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم است، در حالی که دارچین معمولی تنها ۷۳۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم است.

سبز کردن فرآیند تولید نه تنها استراتژی هر بنگاه اقتصادی است، بلکه یکی از اهداف کلیدی در جهت‌گیری توسعه‌ای «سبز، هماهنگ، هویت‌بخش، شاد» استان نیز می‌باشد.

برای دستیابی به این هدف، راهکارهای دوره 2025 تا 2030 به روشنی بیان کرده‌اند: اولویت‌بندی جذب صنایع در حال توسعه با فناوری پیشرفته و سازگار با محیط زیست، صنایع پشتیبان، صنایع فرآوری کشاورزی و جنگلداری و صنایعی که قادر به ایجاد شغل برای بسیاری از کارگران هستند. سازوکارهایی برای تشویق و ترویج شرکت‌های خارجی برای سرمایه‌گذاری مستقیم و انتقال فناوری وجود دارد.

همزمان، ساختار اقتصاد کشاورزی را به سمت زنجیره‌های سبز، زیست‌محیطی، چرخشی و با ارزش بالا تغییر دهید؛ سیاست‌های ترجیحی برای جذب شرکت‌های فرآوری عمیق به سرمایه‌گذاری در بخش کشاورزی، مانند سیاست‌های مربوط به زمین، زیرساخت‌ها، سرمایه، علم و فناوری، تجارت الکترونیک و غیره، صادر کنید.

قیمت فروش دارچین ارگانیک ۸ تا ۳۰ درصد بیشتر از دارچین معمولی خواهد بود.

بخش کشاورزی همچنین به ایجاد مدل‌هایی برای سازماندهی و مدیریت تولید، نگهداری و مصرف چای، دارچین، درختان میوه و سبزیجات سالم مطابق با استانداردهای VietGAP و ارگانیک به صورت متمرکز و همزمان ادامه خواهد داد؛ با به کارگیری علم و فناوری، تحول دیجیتال و حمایت از ترویج تجارت برای مشاغلی که در ایجاد ارتباط بین تولید و مصرف محصولات ارگانیک در منطقه مشارکت دارند.

ایجاد یک اقتصاد سبز به لائو کای کمک می‌کند تا از منابع طبیعی خود به حداکثر استفاده کند، هویت فرهنگی خود را حفظ کند و محیط زندگی بهتری برای مردم خود ایجاد کند. این یک سفر طولانی است، اما تنها و بهترین راه برای لائو کای خواهد بود تا نه تنها اقتصاد خود را توسعه دهد، بلکه از ارزش‌های اصلی خود محافظت کند، اعتبار و جایگاه خود را در نقشه تجارت بین‌المللی ارتقا دهد.

منبع: https://baolaocai.vn/xanh-hoa-san-xuat-nang-tam-thuong-hieu-lao-cai-post884466.html