ایجاد زنجیره‌های تأمین و افزایش مزیت رقابتی محصولات OCOP.

در طول دوره ۲۰۲۱-۲۰۲۵، برنامه «یک کمون، یک محصول» (OCOP) تأثیر گسترده‌ای داشته و پتانسیل همه مناطق در سراسر استان را آزاد کرده است. این برنامه مشارکت فعالی از سوی مشاغل، تعاونی‌ها و خانوارها را به خود جلب کرده است.

معاون وزیر کشاورزی و محیط زیست، تران تان نام (با پیراهن سفید) در کنفرانسی که خلاصه‌ای از پروژه تبدیل منطقه شوان لوک به یک منطقه روستایی جدید نمونه تا سال ۲۰۲۴ را ارائه می‌دهد، از نمایشگاه محصولات OCOP از منطقه شوان لوک بازدید می‌کند. عکس: ب. نگوین

دونگ نای از نظر تعداد و تنوع محصولات OCOP در میان استان‌های برتر منطقه جنوب شرقی قرار دارد. بسیاری از محصولات OCOP در این استان، برندهایی مرتبط با تولید، عرضه و زنجیره‌های ارزش داخلی و بین‌المللی ایجاد کرده‌اند.

نتایج ۵ سال اجرای برنامه

طبق گزارش وزارت کشاورزی و محیط زیست، برنامه OCOP همچنان یک برنامه برجسته است و به توسعه اقتصادی روستایی کمک می‌کند. تا ژوئن ۲۰۲۵، کل کشور بیش از ۱۶۵۰۰ محصول OCOP با ۳ ستاره یا بالاتر خواهد داشت که بیش از ۸۹۰۰ نهاد مشارکت‌کننده، عمدتاً تعاونی‌ها و مشاغل، در آن مشارکت خواهند داشت که افزایشی بیش از ۱۲۰۰۰ محصول در مقایسه با سال ۲۰۲۰ را نشان می‌دهد.

دونگ نای در میان استان‌های برتر سراسر کشور در توسعه محصولات OCOP قرار دارد. تا به امروز، این استان دارای 284 محصول OCOP است که از 162 نهاد، شامل 48 شرکت، 38 تعاونی و گروه تعاونی و 76 خانوار تجاری، رتبه‌های 3 ستاره و 4 ستاره را کسب کرده‌اند. محصولات OCOP در بخش‌های مختلف متنوع هستند و اقلام غذایی با بیش از 87٪ بیشترین سهم را دارند؛ صنایع دستی بیش از 5٪؛ نوشیدنی‌ها بیش از 4٪؛ و گیاهان دارویی بیش از 2٪. بسیاری از محصولات OCOP، محصولات کشاورزی فرآوری شده مانند جک فروت، آناناس، تارو، محصولات موز فرآوری شده، قهوه فوری و قهوه سنتی هستند. این استان همچنین دارای 3 محصول OCOP مربوط به گردشگری اجتماعی، اکوتوریسم و ​​مقاصد گردشگری است. نکته قابل توجه این است که این استان در حال حاضر 9 محصول OCOP با پتانسیل رتبه‌بندی 5 ستاره دارد.

به گفته نخست وزیر فام مین چین، لازم است بر سرمایه‌گذاری در ساخت برند برای محصولات کشاورزی و محصولات OCOP تمرکز شود زیرا تنها با برندها می‌توان ارزش افزوده بالایی داشت؛ علم و فناوری باید برای کاهش هزینه‌های ورودی و افزایش رقابت‌پذیری محصولات OCOP به کار گرفته شود.

به گفته نگوین ون تانگ، معاون مدیر اداره کشاورزی و محیط زیست، استان دونگ نای بر ترویج تجارت و بازاریابی محصولات OCOP تمرکز دارد و به تثبیت برندها و گسترش بازارهای مصرفی کمک می‌کند. گردشگری کشاورزی، گردشگری مبتنی بر جامعه و مدل‌های دهکده صنایع دستی همچنان در حال توسعه هستند و فرهنگ، چشم‌انداز و محصولات OCOP را به طور هماهنگ ادغام می‌کنند. بسیاری از مدل‌های تولید هوشمند، فرآیندهای دیجیتالی، قابلیت ردیابی و تجارت الکترونیک پیاده‌سازی شده‌اند. این استان یک پلتفرم تجارت آنلاین محصولات کشاورزی ایجاد کرده است که به بهبود بهره‌وری تولید کمک می‌کند. دونگ نای همچنین به اجرای سیاست‌ها و سازوکارهای حمایتی، تمرکز منابع بر سرمایه‌گذاری در زیرساخت‌ها و به‌کارگیری فناوری پیشرفته برای توسعه کشاورزی مدرن، پایدار و زیست‌محیطی محور بسیار علاقه‌مند است.

تقویت نقش کسب و کارها

دونگ نای، به عنوان یک استان صنعتی، از این مزیت برخوردار است که بسیاری از مشاغل را برای سرمایه‌گذاری در کشاورزی، به ویژه در فرآوری و مصرف محصولات کشاورزی، جذب می‌کند. بسیاری از این مشاغل، نهادهای OCOP (یک کمون، یک محصول) هستند که نه تنها در تولید سرمایه‌گذاری می‌کنند، بلکه بر توسعه بازار و برندسازی برای محصولات خود نیز تمرکز دارند. تا به امروز، بسیاری از محصولات OCOP از طریق توسعه کیفیت و زنجیره ارزش، برندهای خود را تثبیت کرده‌اند. مدل‌های جدید، رویکردهای نوآورانه و مؤثر دائماً در حال تکرار هستند.

یکی از نقاط قوت این استان این است که ۲۹۹ زنجیره تأمین شامل ۱۱۷ کسب‌وکار، ۶۴ تعاونی و ۳۳ باشگاه و گروه تعاونی با مشارکت نزدیک به ۱۵۰۰۰ خانوار ایجاد کرده است. نسبت محصولات کشاورزی، جنگلداری و آبزیان تولید شده از طریق تولید تعاونی و مرتبط، نزدیک به ۵۱.۷٪ از کل ارزش محصول را تشکیل می‌دهد.

از سال ۲۰۲۴ تا به امروز، قیمت کاکائوی تازه به رکورد بالای ۱۶۰۰۰ دونگ ویتنام در هر کیلوگرم افزایش یافته است که چندین برابر بیشتر از قیمت قبلی است. کشاورزان کاکائو در این استان سود بی‌سابقه‌ای از این محصول به دست می‌آورند. علاوه بر این، کشاورزان با اطمینان خاطر در این محصول سرمایه‌گذاری می‌کنند زیرا این محصول یکی از معدود محصولاتی است که زنجیره تأمین پایدار را از کشت تا فرآوری عمیق و مصرف ایجاد کرده است.

در میان آنها، شرکت کاکائوی ترونگ دوک (منطقه دین کوان) یک شرکت پیشگام در استان دونگ نای در اجرای پروژه کشاورزی کاکائو در مقیاس بزرگ است که تولید را با مصرف مرتبط می‌کند. این پروژه که در ابتدا چند ده هکتار وسعت داشت، اکنون بیش از ۷۰۰ هکتار کاکائو در استان دونگ نای و برخی از استان‌ها و شهرهای مجاور توسعه داده است.

به گفته دانگ تونگ خان، مدیر شرکت Trong Duc Co., Ltd.، این شرکت میلیون‌ها دلار در کارخانه فرآوری و بخش مواد اولیه خود سرمایه‌گذاری کرده است. این شرکت علاوه بر صادرات دانه‌های خام کاکائو، در حال حاضر نزدیک به 30 محصول فرآوری شده مانند شکلات، لیکور کاکائو، پودر کاکائو و غیره دارد که در بازار داخلی فروش خوبی دارند. بسیاری از محصولات شاخص آن توسط مصرف‌کنندگان به عنوان کالاهای ویتنامی با کیفیت بالا انتخاب شده‌اند. بسیاری از محصولات این شرکت به رتبه 4 ستاره OCOP دست یافته‌اند. آنها نه تنها در داخل کشور فروش خوبی دارند، بلکه به بازارهای پرتقاضا مانند ژاپن و کره جنوبی نیز صادر می‌شوند.

در کنفرانس ملی آنلاین که در ۲۲ ژوئن برگزار شد و خلاصه‌ای از برنامه ملی هدف برای توسعه روستایی جدید و برنامه ملی هدف برای کاهش فقر پایدار برای دوره ۲۰۲۱-۲۰۲۵ ارائه شد، نخست وزیر فام مین چین از نتایج اجرای برنامه OCOP در رابطه با توسعه روستایی جدید بسیار قدردانی کرد. با نگاهی به آینده، یکی از راه‌حل‌های مهم برای تمرکز، سازماندهی مجدد تولید و تقویت ارتباط بین مشاغل و کشاورزان است. در این زنجیره ارتباطی، مشاغل نیروی مرکزی و پیشرو برای ارتقای تولید خواهند بود. مشاغل باید از طریق تعاونی‌ها، باشگاه‌ها، گروه‌های ذینفع، انجمن‌ها، مزارع و غیره، ارتباط خود را با تولیدکنندگان تقویت کنند و مناطق تولیدی متمرکزی را تشکیل دهند. به طور خاص، مشاغل باید در برنامه OCOP شرکت کنند تا محصولات را تجاری‌سازی کنند، مواد اولیه را در مقادیر زیاد با قیمت پایین تهیه کنند و در نتیجه هزینه‌های تولید را کاهش دهند.

دشت‌ها

منبع: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202506/xay-dung-chuoi-tang-loi-the-canh-tranh-cho-san-pham-ocop-98c1307/