ساخت برند برنج چسبناک مای لانگ گا کرو

با اشاره به کمون‌های کوهستانی مای لونگ، مای لونگ و لونگ سون در منطقه ین لاپ (که اکنون در کمون سون لونگ، استان فو تو ادغام شده است)، همه در مورد یک محصول کشاورزی معروف می‌دانند: برنج چسبناک. در سال ۲۰۱۰، محصول برنج چسبناک "گا گی" از کمون مای لونگ به عنوان یک علامت تجاری جمعی شناخته شد. از آن زمان، مردم قومی اینجا همواره در تلاش برای حفظ و ایجاد برند برای این محصول کشاورزی ارزشمند بوده‌اند.

مرحله بسته‌بندی محصول در شرکت تعاونی برنج چسبناک مای لانگ.

در سال‌های اخیر، دولت محلی تأسیس تعاونی برنج چسبناک مای لانگ را برای پاسخگویی به تقاضای مصرف‌کنندگان و توسعه یک برند کشاورزی متمایز در منطقه تسهیل کرده است. در حال حاضر، این تعاونی از طریق برنامه‌های الکترونیکی، تبلیغات خود را از طریق کانال‌های آنلاین مانند فیس‌بوک و زالو تشدید کرده و به دنبال بازار برای محصولات خود است. همزمان، دوره‌های آموزشی، برنامه‌های انتقال فناوری و تورهای مطالعاتی را برای کشاورزان ترتیب می‌دهد تا از مدل‌های تولید موفق در داخل و خارج از استان بیاموزند. در سال ۲۰۱۹، برنج چسبناک مای لانگ برنده جام طلایی برای محصولات صنعتی روستایی برجسته در سطح استان شد. در سال ۲۰۲۱، برنج چسبناک مای لانگ توسط وزارت علوم و فناوری به عنوان یک وظیفه علمی و فناوری در سطح ملی تحت برنامه توسعه مالکیت معنوی، که اجرای آن از سال ۲۰۲۲ آغاز شد، با محتوای: "ساخت، مدیریت و توسعه یک نشان جغرافیایی برای برنج چسبناک مای لانگ استان فو تو" تأیید شد.

آقای خوچ نگوک تونگ، مدیر تعاونی برنج چسبناک مای لانگ، گفت: «این تعاونی به عنوان تأمین‌کننده اصلی بذر، کود و توزیع محصول برای کشاورزان، همکاری و ارتباط در مصرف محصول را ارتقا داده و ماشین‌آلاتی را برای افزایش ارزش محصولات پس از برداشت خریداری کرده است. این امر درآمد اعضا و مردم محلی را افزایش داده است. علاوه بر این، برای ایجاد اعتماد در بازار، این تعاونی برنج چسبناک خود را در کیسه‌هایی با وزن ۱ کیلوگرم، ۲ کیلوگرم و ۵ کیلوگرم بسته‌بندی می‌کند که دارای یک لوگوی چاپ شده شش رنگ، یک فنجان طلایی و یک گواهی محصول صنعتی روستایی ممتاز در سطح استان است. این گواهی همچنین شامل دستورالعمل‌های استفاده، آدرس، واحد بسته‌بندی و یک بارکد برای قابلیت ردیابی است.»

در حال حاضر، برنج چسبناک مای لانگ (گونه گای) برای تأمین تقاضای بازار با کمبود عرضه مواجه است. در کمون سون لونگ، بیش از ۲۸۰ خانوار در کشت برنج چسبناک گای مشارکت دارند و بیش از ۱۰۰ هکتار را پوشش می‌دهند. میانگین عملکرد ۱۴۰ تا ۱۵۰ کیلوگرم در هر سائو (تقریباً ۳ تا ۴ تن در هر هکتار) است. میانگین قیمت فروش برنج چسبناک گای ۵۰۰۰۰ تا ۷۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است که به طور متوسط ​​درآمدی بیش از ۹۰ میلیون دونگ ویتنامی در هر هکتار ایجاد می‌کند که سه برابر بیشتر از سایر گونه‌های برنج است. اگرچه برنج چسبناک گای پتانسیل قابل توجهی برای توسعه اقتصادی محلی دارد، اما تولید آن در مقیاس کوچک باقی مانده و به پتانسیل برند خود نرسیده است. برای توسعه و گسترش بیشتر منطقه تحت کشت برنج چسبناک گای، بخش کشاورزی فو تو در حال اجرای راه‌حل‌های مختلفی برای حفظ و توسعه این گونه برنج است. در سال ۲۰۱۰، محصول برنج چسبناک «گا گی» از شرکت مای لانگ برای حفاظت از مالکیت معنوی به عنوان یک علامت تجاری جمعی ثبت شد و در سال ۲۰۲۲ به عنوان دارنده امتیاز ۴ ستاره OCOP شناخته شد.

برای اینکه برند «برنج چسبناک گای» بیشتر شناخته شود، مقامات محلی سیاست‌هایی برای حمایت و تشویق گسترش مدل تولید برنج چسبناک ارگانیک دارند که با ایجاد یک زنجیره تولید و یافتن بازارهای پایدار برای مصرف مرتبط است.

خان هوندا

منبع: https://baophutho.vn/xay-dung-thuong-brand-nep-ga-gay-my-lung-235771.htm