10 plats de rue malaisiens à essayer absolument

Les experts culinaires de CNN ont dressé une liste des plats les plus populaires et emblématiques de Malaisie, à l'intention des touristes qui prévoient un prochain voyage dans le pays. Cette liste est également référencée par l'Autorité malaisienne du tourisme et classée de manière aléatoire.

Le mee goreng mamak est un plat de nouilles sautées composé de nouilles jaunes sautées avec du bœuf ou du poulet, des crevettes, de l'ail, des oignons nouveaux, de la sauce tomate, du curry, de la sauce soja sucrée, des pommes de terre vapeur et des œufs. Pour terminer, le chef garnit le plat de piments rouges, d'oignons frits croustillants et d'une tranche de citron vert ou de kumquat.

« Vous pouvez cuisiner ce plat à la maison, mais il n'aura pas le même goût que si vous le dégustiez chez un marchand ambulant en Malaisie », a écrit CNN . Photo : Tourism Malaysia

Les experts culinaires de CNN ont dressé une liste des plats les plus populaires et emblématiques de Malaisie, à l'intention des touristes qui prévoient un prochain voyage dans le pays. Cette liste est également référencée par l'Autorité malaisienne du tourisme et classée de manière aléatoire.

Le mee goreng mamak est un plat de nouilles sautées composé de nouilles jaunes sautées avec du bœuf ou du poulet, des crevettes, de l'ail, des oignons nouveaux, de la sauce tomate, du curry, de la sauce soja sucrée, des pommes de terre vapeur et des œufs. Pour terminer, le chef garnit le plat de piments rouges, d'oignons frits croustillants et d'une tranche de citron vert ou de kumquat.

« Vous pouvez cuisiner ce plat à la maison, mais il n'aura pas le même goût que si vous le dégustiez chez un marchand ambulant en Malaisie », a écrit CNN . Photo : Tourism Malaysia

Lien source: https://vnexpress.net/10-mon-an-duong-pho-nhat-dinh-phai-thu-cua-malaysia-4632217.html