15 équipes ont participé au concours culinaire « Repas de famille ».

Quinze équipes de cinq membres, issues des agences, services, directions et syndicats de la province, participent au concours culinaire « Repas de famille – Plein d’amour » 2024. Chaque équipe disposera de 120 minutes pour préparer un repas typique de la cuisine vietnamienne traditionnelle, sur le thème « Repas de famille – Plein d’amour », pour huit personnes. Les plats devront témoigner d’une grande maîtrise culinaire, d’une ingéniosité dans la préparation, d’une originalité et d’une créativité dans la présentation, tout en reflétant le thème du concours. Les équipes présenteront ensuite leurs plats pendant trois à cinq minutes.

Lors de la cérémonie d'ouverture du concours, M. Doan Van Chi, directeur adjoint du Département de la Culture, des Sports et du Tourisme et président du comité d'organisation, a souligné : « Le concours de cette année est une activité concrète organisée pour célébrer l'anniversaire de la Journée de la famille vietnamienne. Il s'agit d'un espace utile, intéressant et enrichissant, non seulement pour les femmes, mais aussi pour les fonctionnaires et employés du secteur public, contribuant ainsi à promouvoir l'égalité des sexes, à créer une ambiance conviviale et à favoriser les rencontres et les échanges sur le bonheur familial. »

À l'issue du concours, le comité d'organisation a décerné le premier prix à l'équipe de la Fédération provinciale du travail ; deux deuxièmes prix à l'équipe de la Station provinciale de radio et de télévision, et un deuxième prix à l'équipe du Musée historique de la victoire de Dien Bien Phu. Par ailleurs, le comité d'organisation a également attribué trois troisièmes prix et neuf prix de consolation aux équipes participantes.

Le comité d'organisation a remis des drapeaux souvenirs aux équipes participant à la compétition.

En 120 minutes, les équipes ont préparé un repas familial suffisant pour 8 personnes.

L'équipe du Centre d'information et de promotion touristique a organisé le concours de cuisine.

Membres de l'équipe du Musée de la Victoire Historique de Dien Bien Phu participant au concours.

Repas de compétition de l'équipe du bureau du ministère - Ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme.

L'équipe du Centre culturel et cinématographique a présenté un exposé sur les repas en famille.

Le comité organisateur a décerné le premier prix du concours culinaire « Repas de famille - Plein d'amour » 2024 à l'équipe de la Fédération provinciale du travail.

Quelques plats spéciaux du concours culinaire « Repas de famille - Plein d'amour » en 2024.

Source: https://baodienbienphu.com.vn/tin-tuc/van-hoa/215943/15-doi-tham-gia-hoi-thi-nau-an-%E2%80%9Cbua-com-gia-dinh---tron-tinh-yeu-thuong%E2%80%9D-nam-2024