Légumes et fruits
Les légumes fournissent une variété de nutriments, notamment des antioxydants qui peuvent aider votre corps à se protéger des infections et des maladies.
Les légumes riches en fibres peuvent être particulièrement utiles pour les personnes cherchant à inhiber la croissance du candida. Parmi les légumes riches en fibres, on trouve le chou frisé, les épinards, le brocoli, les artichauts, le chou, les avocats…
Glucides
Les glucides complexes, tels que les céréales complètes et les légumes féculents, fournissent des nutriments riches, des fibres et du glucose, la principale source d’énergie de votre corps.
Selon le Centre médical de l'Université du Maryland, une alimentation riche en vitamines B et C peut contribuer à prévenir ou à réduire les symptômes de la candidose. Le riz brun à grains longs, l'avoine, l'orge et le quinoa sont tous naturellement sans levure et riches en vitamines B.
Aliments riches en protéines
Les protéines contribuent à la croissance et à la réparation des tissus maigres. Les aliments riches en protéines étant lents à digérer, ils favorisent un bon équilibre glycémique. Un régime anti-candida efficace est celui qui exclut les aliments fermentés, comme le fromage et les produits laitiers.
De nombreux aliments riches en protéines sont sans levure et conviennent à un régime anti-candida. Privilégiez toujours des sources de protéines maigres et naturelles, comme le blanc de poulet, les haricots, les lentilles, les pois, etc.
Selon le Centre médical de l'Université du Maryland, les acides gras oméga-3 pourraient contribuer à prévenir les poussées de candidose. Pour profiter pleinement de leurs bienfaits, consommez régulièrement des poissons gras, comme le saumon, le thon, les sardines, le hareng, le maquereau et le flétan.
Source : https://laodong.vn/suc-khoe/3-thuc-pham-giup-chong-lai-nam-candida-va-can-bang-noi-tiet-to-1358582.ldo
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