Produits agricoles de Lam Dong à la conférence - Photo : LA
Le 26 juillet, le Département de la sécurité alimentaire de Ho Chi Minh-Ville s'est coordonné avec le Département de l'agriculture et de l'environnement de la province de Lam Dong pour organiser une conférence afin d'examiner la gestion et la connexion de la consommation de produits agricoles sûrs entre les deux localités.
La conférence vise à évaluer les résultats du projet visant à construire un modèle de gestion alimentaire selon la chaîne de sécurité en 2024, et en même temps à ouvrir des opportunités aux entreprises d'échanger des solutions pour apporter des produits agricoles sûrs de Lam Dong à un plus large public à Ho Chi Minh-Ville.
Selon les informations présentées lors de la conférence, Lam Dong fournit actuellement jusqu'à 90 % de la production totale de la chaîne de fruits et légumes et près de 7 % de la production de la chaîne de porc pour Ho Chi Minh-Ville, affirmant le rôle important de la province pour assurer un approvisionnement alimentaire stable et sûr pour la ville.
Mme Pham Khanh Phong Lan, directrice du département de la sécurité alimentaire de Ho Chi Minh-Ville, a souligné : « La coopération avec 15 provinces et villes est une stratégie à long terme, dans laquelle Lam Dong a été sélectionnée pour le premier examen préliminaire en raison de ses contributions exceptionnelles à l'approvisionnement alimentaire sûr de la ville. »
M. Nguyen Hoang Phuc, directeur adjoint du département de l'agriculture et de l'environnement de la province de Lam Dong, a déclaré que la province compte actuellement plus de 107 000 hectares de production agricole de haute technologie et près de 150 000 hectares certifiés pour une production sûre.
La province compte également plus de 960 zones de culture d'exportation avec une superficie totale de plus de 39 000 hectares, démontrant la forte compétitivité des produits agricoles de Lam Dong sur le marché international.
Mme Nguyen Thuy Quy Tu, chef du département de la qualité, de la transformation et du développement du marché de la province de Lam Dong, a déclaré que le projet de construction d'une chaîne de sécurité alimentaire a fait de grands progrès, passant de 5 établissements participants en 2024 à 18 établissements en 2025.
En 2024, la production atteindra plus de 2 800 tonnes de légumes et fruits et 1 330 tonnes de porc/an, ce chiffre augmentera fortement en 2025 avec près de 20 000 tonnes de légumes et fruits et plus de 8 000 tonnes de porc/an.
Produits agricoles de Da Lat - Lam Dong exposés lors de la conférence - Photo : LA
Des représentants du marché de Binh Dien ont discuté des produits agricoles de Lam Dong consommés sur place. La qualité des produits agricoles de Lam Dong est ainsi mieux garantie grâce à la collecte par le Service de la sécurité alimentaire de Hô-Chi-Minh-Ville de 332 échantillons de légumes, tubercules et fruits provenant de la province de Lam Dong afin de détecter la présence de résidus de pesticides. Les résultats ont montré que 331 échantillons étaient sains, et qu'un seul présentait des résidus de pesticides dépassant la limite prescrite.
Du côté de Ho Chi Minh-Ville, Mme Pham Khanh Phong Lan s'est engagée à continuer de coordonner étroitement avec Lam Dong dans le contrôle de la qualité, créant ainsi les conditions pour que les produits agricoles de la province soient plus largement présents sur le plus grand marché du Sud.
Les délégués présents à la conférence ont également discuté avec enthousiasme et suggéré de nombreuses solutions pour développer le commerce, augmenter la valeur et élargir le marché des produits agricoles sûrs des hautes terres aux habitants de Ho Chi Minh-Ville après la fusion.
Mme Pham Khanh Phong Lan a déclaré que la ville a contrôlé les risques liés à la sécurité alimentaire dans la région et dispose de plans proactifs pour faire face aux risques futurs.
Après la fusion, la ville verra sa superficie et sa population augmenter. Le Département sera donc attentif aux spécificités des localités. Par exemple, Binh Duong (ancienne ville) accordera une grande importance aux repas des ouvriers, compte tenu de la présence de dizaines de parcs industriels et de zones franches d'exportation.
Dans les temps à venir, selon Mme Lan, Ho Chi Minh-Ville et les localités continueront à se coordonner étroitement pour élaborer, organiser la signature et mettre en œuvre des plans de coopération, en mettant particulièrement l'accent sur la promotion de la consommation de produits agricoles, de produits clés, de spécialités régionales, de produits OCOP... avec traçabilité jusqu'aux consommateurs de la ville.
Source : https://tuoitre.vn/332-mau-nong-san-lam-dong-ve-cho-binh-dien-chi-1-mau-ton-du-thuoc-bao-ve-thuc-vat-20250726155707239.htm
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