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4 boissons naturelles pour garder votre foie en bonne santé

Il est scientifiquement prouvé que les jus naturels soutiennent positivement la santé du foie. Ces jus sont riches en antioxydants et en vitamines qui aident à soutenir la fonction hépatique.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên28/04/2025

Pour garder le foie en bonne santé, les gens peuvent utiliser régulièrement les boissons naturelles suivantes. Cependant, les gens ne devraient utiliser ces jus qu'avec modération et il est préférable de consulter un médecin avant de les utiliser, selon Medical News Today.

Jus de carotte

4 loại thức uống tự nhiên giúp gan luôn khỏe mạnh - Ảnh 1.

Le jus de carotte est riche en bêta-carotène et en flavonoïdes végétaux, qui aident à réduire l’inflammation et le stress oxydatif dans le foie.

PHOTO : AI

Le jus de carotte est riche en bêta-carotène et en flavonoïdes végétaux. Ce sont des composés aux fortes propriétés antioxydantes. Ces nutriments aident à réduire l’inflammation et le stress oxydatif dans le foie, selon le site Web de santé Medical News Today (Royaume-Uni).

Certaines études suggèrent que le bêta-carotène contenu dans les carottes pourrait aider à prévenir la stéatose hépatique non alcoolique (NAFLD). De plus, des études sur les animaux ont montré que boire du jus de carotte peut réduire les marqueurs de l’inflammation liée au foie.

Jus de betterave

Le jus de betterave est riche en antioxydants et en nitrates, qui aident à réduire le stress oxydatif et l’inflammation du foie. Le jus de betterave améliore les niveaux d’enzymes hépatiques chez les personnes atteintes d’une maladie du foie.

De plus, les betteraves contiennent du composé bétaïne, qui protège les cellules du foie et réduit l’accumulation de graisse dans le foie.

Thé vert

Le thé vert est bien connu pour ses propriétés antioxydantes, en grande partie grâce à des composés de la famille des catéchines, comme l’épigallocatéchine-3-gallate (EGCG). Des études montrent que boire régulièrement du thé vert aide à prévenir les maladies du foie telles que la stéatose hépatique, l’hépatite et la cirrhose.

Cependant, un surdosage d’extrait de thé vert peut provoquer des lésions hépatiques dans de rares cas. Il est donc bon pour tout le monde de consommer du thé vert avec modération.

Thé au curcuma

Le curcuma contient de la curcumine, un composé aux puissantes propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. Des recherches publiées dans la revue Sciencedirect montrent que la supplémentation en curcumine contribue à améliorer les niveaux d’enzymes hépatiques et à réduire les symptômes de la stéatose hépatique non alcoolique.

Pour profiter des bienfaits du curcuma, les gens devraient utiliser de la poudre de curcuma lors de la préparation des aliments ou boire du thé au curcuma. Le thé au curcuma à base de poudre de curcuma ou de curcuma frais est une manière douce d’absorber la curcumine.

Cependant, il est également important de noter que de rares cas de lésions hépatiques sont survenus avec une supplémentation en curcumine à forte dose. Par conséquent, comme pour d’autres remèdes naturels, les gens ne devraient utiliser le curcuma qu’avec modération et consulter un médecin si nécessaire, selon Medical News Today.

Source : https://thanhnien.vn/4-loai-thuc-uong-tu-nhien-giup-gan-luon-khoe-manh-185250424135012413.htm


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