48 heures à Sapa

Salade de saumon Sapa

Sa Pa se trouve à environ 300 km de Hanoï, soit 4,5 à 5 heures de route. C'est une destination touristique de montagne qui attire les visiteurs grâce à son air pur, sa cuisine délicieuse et ses expériences uniques en montagne. Ces dernières années, Sa Pa a souvent été bondée. Il est donc conseillé de séjourner en périphérie, de manger en centre-ville ou de se promener.

La consultation de 48 heures à Sa Pa convient aux visiteurs de Hanoi et des provinces du nord.

Jour 1

Visitez le centre-ville

L'église en pierre, la place, le marché et le lac, les restaurants, les cafés et les boutiques de souvenirs sont des lieux incontournables du centre-ville si vous visitez Sa Pa pour la première fois. Le centre-ville est également un point de transit vers les villages et les régions voisines de la province de Lao Cai .

Les visiteurs n'ont besoin que d'une à deux heures pour combiner marche, collation, café et shopping ici.

Savourez le saumon et l'esturgeon de Sapa

Les plats incontournables de Sa Pa sont le saumon et l'esturgeon. Sa Pa compte de nombreux élevages d'esturgeons et de saumons, ce qui garantit une fraîcheur, un parfum et une texture exceptionnels. Vous pouvez choisir des poissons nageurs et les faire préparer sur place. Si vous pouvez manger cru, nous vous suggérons une salade de saumon. Sinon, commandez une fondue d'esturgeon. D'autres plats à base de saumon et d'esturgeon sont frits, cuits à la vapeur et grillés.

Le saumon de Sapa coûte environ 250 000 à 350 000 VND le kilo ; l'esturgeon coûte entre 200 000 et 300 000 VND le kilo. Les restaurants du centre-ville et du quartier de la Cascade d'Argent proposent tous ce plat.

Regarder le coucher de soleil depuis le col d'O Quy Ho

O Quy Ho, l'un des quatre grands cols du Vietnam, se situe à la frontière des provinces de Lao Cai et de Lai Chau. La route est très pratique et proche depuis Thac Bac, et depuis Sa Pa, le point de vue de la Porte du Ciel est à près de 10 km, à plus de 2 000 m d'altitude.

Le meilleur moment pour visiter O Quy Ho est en fin d'après-midi. Par beau temps, on peut admirer le coucher du soleil, mais le site est généralement couvert de nuages. Chaque météo offre une expérience différente, à la fois belle et relaxante.

Nuit dans la vallée de Muong Hoa

Muong Hoa est situé dans la commune de Hau Thao, à environ 10 km du centre de Sa Pa. Cet endroit offre un paysage naturel paisible, à l'abri du bruit du centre-ville. La route menant aux stations offre une vue imprenable sur la vallée de Muong Hoa, le long du mont Ham Rong, à seulement 3 km du centre.

Les visiteurs peuvent choisir parmi des zones telles que Jade Hill Resort, Ville de Mont Mountain Resort, The Mong Village Resort & Spa, Sapa Clay House, Sapa Rosie House Mountain Retreat...

Un complexe surplombant la vallée de Muong Hoa

Jour 2

Boire du café chez Tus De Liab

Après le petit-déjeuner et un repos à l'hôtel, les visiteurs peuvent déguster un café dans un espace « très chill » situé à une altitude de 1 600 m au-dessus du niveau de la mer, à côté des stations balnéaires ci-dessus.

En journée, les clients peuvent profiter d'une vue panoramique sur la vallée de Muong Hoa. La boutique propose du café et des en-cas. Le soir, musique live et gastronomie sont au rendez-vous.

Café Tus De Liab

Visitez le village de Cat Cat

Pour découvrir la culture du plus ancien village H'Mong de Sa Pa, visitez le village de Cat Cat. Situé à environ 3 km de l'église en pierre, il est desservi par des routes goudronnées pratiques. Vous pourrez vous promener pour admirer le paysage. Vous y trouverez des cascades, des ruisseaux et des services tels que la navigation de plaisance et la location de costumes ethniques pour la photographie.

Actuellement, le village de Cat Cat est conçu et géré comme un village touristique. Les visiteurs doivent donc acheter un billet d'entrée au prix de 90 000 VND par adulte et 50 000 VND par enfant. L'entrée est gratuite pour les enfants de moins d'un mètre.

Un coin du village de Cat Cat

Prenez un déjeuner tardif au centre de Sa Pa avec des plats locaux tels que le thang co, le poisson de ruisseau, le poulet noir, la viande de buffle séchée...

Alternatives

Si vous n'avez jamais gravi le sommet du Fansipan, vous pouvez opter pour cette destination. L'aller-retour en téléphérique coûte 800 000 VND en semaine et 850 000 VND les week-ends et jours fériés. Au sommet, un train de montagne dessert le village et propose un buffet au restaurant. Si vous avez plus de temps, vous pouvez faire une randonnée dans les villages de Ta Van et de Lao Chai, qui offrent de magnifiques paysages et de célèbres plages de galets anciens. Les villages autour de Sa Pa et des environs sont également une excellente idée pour leur simplicité et leur culture traditionnelle.

VN (selon VnExpress)

Source: https://baohaiduong.vn/48-gio-o-sa-pa-383904.html