Les carences en vitamines et en minéraux peuvent entraîner divers problèmes de santé, et certains symptômes physiques courants peuvent indiquer quels nutriments essentiels manquent…
Voici quelques avertissements lorsque votre corps manque de nutriments, de vitamines et de minéraux que vous devez connaître :
1. Les ongles cassants signalent une carence en protéines ou en fer
Des ongles cassants, cassants, fissurés ou d’apparence irrégulière… peuvent être le signe d’une carence en protéines ou en fer.
La kératine est une protéine qui contribue à la formation des cheveux, des ongles et de la couche superficielle de la peau. Une alimentation pauvre en protéines peut rendre les ongles mous et cassants. Le fer joue un rôle important dans le transport de l'oxygène dans le sang, et une carence en fer peut entraîner un apport insuffisant d'oxygène au lit de l'ongle, ce qui peut entraîner fragilité et cassure.
Pour les protéines, ajoutez des œufs, des viandes maigres, des produits laitiers, du soja, des lentilles et des noix. Pour le fer, ajoutez des épinards, des betteraves, de la viande rouge, du poisson, des lentilles et des céréales enrichies…
Des ongles cassants, cassés ou fissurés peuvent être le signe d’une carence en protéines ou en fer.
2. Des tremblements des paupières ou des membres signalent une carence en magnésium
Des contractions musculaires involontaires fréquentes, notamment au niveau des paupières ou des membres, peuvent être le signe d'une carence en magnésium. Le magnésium joue un rôle essentiel dans la fonction musculaire, la transmission nerveuse et l'équilibre électrolytique. Lorsque le taux de magnésium est bas, les cellules nerveuses deviennent hyperactives, ce qui entraîne des spasmes ou des contractions musculaires.
Ajoutez des aliments tels que des noix et des graines (amandes, noix de cajou, graines de citrouille), des légumes à feuilles vert foncé, des bananes, des avocats, des céréales complètes... pour fournir ce minéral à l'organisme.
3. Des crépitements dans les articulations peuvent être causés par un manque de vitamine D3 et de calcium.
Des craquements ou des craquements articulaires peuvent être causés par une carence en vitamine D3 et en calcium. Le calcium est essentiel à la solidité des os, tandis que la vitamine D3 contribue à son absorption. Une carence fragilise les os et le cartilage, ce qui peut provoquer des craquements articulaires lors des mouvements.
Les produits laitiers, les graines de sésame, les légumes à feuilles vertes et les amandes sont riches en calcium. Parmi les aliments riches en vitamine D, on trouve le saumon, le jaune d'œuf, les champignons…
Les crépitements provenant des articulations lors des mouvements peuvent être dus à une carence en calcium et en vitamine D3.
4. Le grisonnement prématuré des cheveux est lié à une carence en vitamine B12 et en cuivre.
Le grisonnement prématuré est souvent lié à des carences en vitamine B12 et en cuivre. La vitamine B12 joue un rôle important dans la production de mélanine, le pigment qui détermine la couleur des cheveux. Le cuivre contribue également à la synthèse de la mélanine, et une carence en cuivre peut entraîner un grisonnement prématuré.
Les produits laitiers, les œufs, le poisson, la viande et les céréales enrichies sont riches en vitamine B12. Pour le cuivre, privilégiez les noix, les graines, les crustacés, les céréales complètes et les légumineuses.
5. Des ecchymoses faciles signalent une carence en vitamine C et en vitamine K1
Si vous avez des ecchymoses fréquentes sans blessure grave, cela peut être dû à une carence en vitamine C et en vitamine K1. La vitamine C est essentielle à la production de collagène, qui maintient la santé des vaisseaux sanguins. La vitamine K1 est importante pour la coagulation sanguine, et une carence peut entraîner des saignements excessifs et des ecchymoses.
Les agrumes, les poivrons, les fraises et la goyave sont riches en vitamine C. Les légumes à feuilles vertes, le brocoli, le chou et le soja sont riches en vitamine K1…
Dr Nguyen Phuong Thu
Source : https://giadinh.suckhoedoisong.vn/5-dau-hieu-pho-bien-canh-bao-thieu-hut-vitamin-va-khoang-chat-thiet-yeu-172250228125001538.htm
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