10 bienfaits méconnus de la pastèque

(Dan Tri) - Beaucoup considèrent la pastèque comme l'aliment idéal pour étancher leur soif en été. De plus, c'est une riche source d'antioxydants et de nutriments aux nombreux bienfaits pour la santé.

Voici quelques-uns des principaux bienfaits de la pastèque pour la santé :

Aide le corps à rester hydraté

Rester hydraté est essentiel au bon fonctionnement de votre corps. Consommer des aliments riches en eau peut contribuer à fournir à votre corps l'eau dont il a besoin pour fonctionner correctement. La pastèque est principalement composée d'eau ; elle peut donc être un bon choix pour une hydratation quotidienne.

De plus, comme il contient principalement de l’eau, ce fruit contient très peu de calories, ce qui aide à contrôler le poids.

La pastèque présente de nombreux bienfaits pour la santé (Illustration : Istock).

Riche en nutriments et en composés végétaux bénéfiques

Selon Healthline , la pastèque regorge de nutriments, notamment de potassium, de magnésium et de vitamines A et C. La pastèque est également relativement faible en calories.

C'est également une riche source de citrulline, un acide aminé qui peut améliorer les performances physiques.

De plus, ce fruit est riche en antioxydants, notamment en vitamine C, en caroténoïdes, en lycopène et en cucurbitacine E, qui présentent tous des bienfaits pour la santé.

Ces composés aident à combattre les radicaux libres, des molécules instables qui peuvent endommager les cellules en s'accumulant dans l'organisme. À terme, ces dommages peuvent entraîner des maladies comme le diabète, les maladies cardiaques et le cancer.

Peut avoir des effets anticancéreux

Plusieurs composés végétaux présents dans la pastèque, dont le lycopène et la cucurbitacine E, auraient un potentiel anticancéreux.

Bien que les résultats des recherches soient mitigés, la consommation de lycopène pourrait être liée à un risque plus faible de certains cancers, comme le cancer de la prostate et le cancer colorectal.

De plus, la cucurbitacine E peut inhiber la croissance tumorale en favorisant le processus de destruction et d’élimination des cellules cancéreuses par l’organisme.

Toutefois, des études supplémentaires sur l’homme sont nécessaires.

Peut améliorer la santé cardiaque

Plusieurs nutriments contenus dans la pastèque peuvent favoriser la santé cardiaque.

Les maladies cardiaques sont la principale cause de décès dans le monde . Des facteurs liés au mode de vie, notamment l'alimentation, peuvent réduire le risque de crise cardiaque et d'accident vasculaire cérébral en abaissant la tension artérielle et le taux de cholestérol.

Des recherches montrent que le lycopène peut contribuer à réduire le cholestérol et la tension artérielle, deux éléments essentiels à la santé cardiaque. La pastèque contient également de la citrulline, un acide aminé qui peut augmenter le taux d'oxyde nitrique dans l'organisme et favoriser la dilatation des vaisseaux sanguins, réduisant ainsi la tension artérielle.

Les autres vitamines et minéraux présents dans la pastèque comprennent le magnésium, le potassium et les vitamines A, B6 et C, qui sont tous bons pour la santé, en particulier pour le cœur.

Peut réduire l'inflammation et le stress oxydatif

L'inflammation est une cause majeure de nombreuses maladies chroniques. L'association d'antioxydants, de lycopène et de vitamine C contenue dans la pastèque contribue à réduire l'inflammation et les dommages oxydatifs.

En tant qu'antioxydant, le lycopène pourrait également ralentir l'apparition et la progression de la maladie d'Alzheimer. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires sur ce sujet.

Bienfaits pour les os et les articulations

Cela est en partie lié à son effet sur l'inflammation. Le fruit contient un pigment naturel appelé bêta-cryptoxanthine, qui pourrait protéger les articulations de l'inflammation. Des recherches ont même montré qu'avec le temps, une diminution de l'inflammation peut contribuer à vous protéger de maladies comme l'ostéoporose ou la polyarthrite rhumatoïde.

Peut aider à prévenir la dégénérescence maculaire

Le composé lycopène présent dans la pastèque peut être bénéfique pour les yeux.

La dégénérescence maculaire liée à l'âge (DMLA) est un problème oculaire courant pouvant entraîner la cécité chez les personnes âgées. Le lycopène, antioxydant et anti-inflammatoire, pourrait contribuer à prévenir et à inhiber la DMLA, bien que les recherches soient limitées.

Peut soulager les douleurs et courbatures musculaires

La citrulline, un acide aminé présent dans la pastèque, aiderait à améliorer les performances physiques et à réduire les douleurs musculaires.

De plus, certaines preuves suggèrent que la pastèque elle-même – et pas seulement la citrulline – peut soutenir le corps après l’exercice.

Peut favoriser la santé de la peau

Les vitamines A et C présentes dans la pastèque sont importantes pour la santé de la peau. Consommée ou appliquée localement, la vitamine C aide l'organisme à produire du collagène, une protéine qui maintient la souplesse de la peau et la force des cheveux.

Des apports plus élevés en vitamine C provenant d’aliments ou de suppléments peuvent réduire le risque de rides et de peau sèche.

La vitamine A est également importante pour une peau saine car elle aide à produire et à réparer les cellules de la peau.

Favoriser la digestion

La pastèque contient beaucoup d'eau et une petite quantité de fibres, deux éléments essentiels à une bonne digestion. Les fibres contribuent à un transit intestinal régulier, tandis que l'eau facilite le transit des déchets dans le tube digestif.

Source : https://dantri.com.vn/suc-khoe/10-loi-ich-it-ai-biet-cua-dua-hau-20250624081206270.htm