10 bienfaits méconnus de la pastèque

(Dan Tri) - Nombreux sont ceux qui considèrent la pastèque comme l'aliment idéal pour se désaltérer en été. De plus, c'est une excellente source d'antioxydants et de nutriments aux nombreux bienfaits pour la santé.

Voici quelques-uns des principaux bienfaits de la pastèque pour la santé :

Contribue à maintenir l'hydratation du corps

Il est important de bien s'hydrater pour que votre corps fonctionne correctement. Consommer des aliments riches en eau peut vous aider à lui fournir l'eau dont il a besoin. La pastèque étant composée principalement d'eau, c'est un excellent choix pour s'hydrater au quotidien.

De plus, comme il est principalement composé d'eau, ce fruit contient très peu de calories, contribuant ainsi au contrôle du poids.

La pastèque possède de nombreux bienfaits pour la santé (Illustration : iStock).

Riche en nutriments et en composés végétaux bénéfiques

Selon Healthline , la pastèque regorge de nutriments, notamment de potassium, de magnésium et de vitamines A et C. La pastèque est également relativement peu calorique.

C'est également une riche source de citrulline, un acide aminé susceptible d'améliorer les performances sportives.

De plus, ce fruit regorge d'antioxydants, notamment de vitamine C, de caroténoïdes, de lycopène et de cucurbitacine E, qui présentent tous des bienfaits pour la santé.

Ces composés aident à lutter contre les radicaux libres, des molécules instables qui peuvent endommager les cellules si elles s'accumulent dans l'organisme. À terme, ces dommages peuvent entraîner des maladies comme le diabète, les maladies cardiaques et le cancer.

Peut avoir des effets anticancéreux

Plusieurs composés végétaux présents dans la pastèque, notamment le lycopène et la cucurbitacine E, sont considérés comme ayant un potentiel anticancéreux.

Bien que les résultats des recherches soient mitigés, la consommation de lycopène pourrait être liée à un risque moindre de certains cancers, comme le cancer de la prostate et le cancer colorectal.

De plus, la cucurbitacine E peut inhiber la croissance tumorale en favorisant le processus d'élimination des cellules cancéreuses par l'organisme.

Toutefois, des études supplémentaires sur l'homme sont nécessaires.

Peut améliorer la santé cardiaque

Plusieurs nutriments contenus dans la pastèque peuvent contribuer à la santé cardiaque.

Les maladies cardiovasculaires sont la première cause de mortalité dans le monde . Adopter un mode de vie sain, notamment en consommant certaines aliments, permet de réduire le risque d'infarctus et d'AVC en abaissant la tension artérielle et le taux de cholestérol.

Des études montrent que le lycopène peut contribuer à réduire le cholestérol et la tension artérielle, deux facteurs importants pour la santé cardiovasculaire. La pastèque contient également de la citrulline, un acide aminé qui peut augmenter le taux d'oxyde nitrique dans l'organisme et favoriser la dilatation des vaisseaux sanguins, contribuant ainsi à abaisser la tension artérielle.

La pastèque contient également d'autres vitamines et minéraux, notamment du magnésium, du potassium et des vitamines A, B6 et C, tous bénéfiques pour la santé, en particulier pour le cœur.

Peut réduire l'inflammation et le stress oxydatif

L'inflammation est un facteur majeur de nombreuses maladies chroniques. La combinaison d'antioxydants, de lycopène et de vitamine C contenus dans la pastèque contribue à réduire l'inflammation et les dommages oxydatifs.

En tant qu'antioxydant, le lycopène pourrait également ralentir l'apparition et la progression de la maladie d'Alzheimer. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires à ce sujet.

Bienfaits pour les os et les articulations

Cela est en partie lié à son effet sur l'inflammation dans l'organisme. Le fruit contient un pigment naturel appelé bêta-cryptoxanthine, qui pourrait protéger les articulations de l'inflammation. Des recherches ont même montré qu'à long terme, une réduction de l'inflammation peut contribuer à prévenir des maladies comme l'ostéoporose ou la polyarthrite rhumatoïde.

Peut contribuer à prévenir la dégénérescence maculaire

Le lycopène contenu dans la pastèque pourrait être bénéfique pour les yeux.

La dégénérescence maculaire liée à l'âge (DMLA) est une affection oculaire fréquente pouvant entraîner la cécité chez les personnes âgées. Le lycopène, un composé antioxydant et anti-inflammatoire, pourrait contribuer à prévenir et à freiner la DMLA, bien que les recherches à ce sujet soient encore limitées.

Peut soulager les douleurs musculaires

La citrulline, un acide aminé présent dans la pastèque, contribuerait à améliorer les performances sportives et à réduire les douleurs musculaires.

De plus, certaines études suggèrent que la pastèque elle-même — et pas seulement la citrulline — pourrait soutenir l'organisme après l'effort physique.

Peut contribuer à la santé de la peau

Les vitamines A et C présentes dans la pastèque sont importantes pour la santé de la peau. La vitamine C, consommée par voie orale ou appliquée localement, aide l'organisme à produire du collagène, une protéine qui maintient la souplesse de la peau et la force des cheveux.

Un apport plus élevé en vitamine C, provenant d'aliments ou de suppléments, peut réduire le risque de rides et de sécheresse cutanée.

La vitamine A est également importante pour une peau saine car elle contribue à la production et à la réparation des cellules cutanées.

Favoriser la digestion

La pastèque contient beaucoup d'eau et une petite quantité de fibres, deux éléments essentiels à une bonne digestion. Les fibres contribuent à un transit intestinal régulier, tandis que l'eau facilite l'évacuation des déchets dans le tube digestif.

Source : https://dantri.com.vn/suc-khoe/10-loi-ich-it-ai-biet-cua-dua-hau-20250624081206270.htm