Mettre les produits agricoles sur les « marchés numériques »

QTO - Alors que les consommateurs se familiarisent de plus en plus avec les marchés numériques, la présence des produits agricoles sur les réseaux sociaux et les plateformes de commerce électronique a ouvert de nouvelles perspectives aux agriculteurs de Quang Tri. Cela permet non seulement aux produits d'atteindre un public plus large que les zones rurales, mais constitue également un moteur essentiel pour que les produits agricoles de Quang Tri intègrent le marché moderne, valorisant ainsi leur histoire et leurs spécificités.

Quand les agriculteurs deviennent des « vendeurs numériques »

Ces dernières années, de nombreuses unités de production et coopératives de la province se sont lancées avec audace sur les plateformes en ligne pour vendre leurs produits. L'atelier Moc Viet, appartenant à Mme Trinh Thi Ai et situé dans le village de Ha Xa, commune d'Ai Tu, illustre parfaitement cette stratégie de commercialisation en ligne. Dans son espace de travail embaumé par le parfum de l'encens, Mme Ai anime des ventes en direct sur plusieurs plateformes numériques afin de présenter ses encens purs à base de bois d'agar à une clientèle nationale.

Mme Ai a confié : « Au début, j’étais assez nerveuse car je n’avais pas l’habitude de parler devant une caméra. Mais après une formation aux techniques numériques, j’ai appris à présenter mon produit. D’une poignée de spectateurs seulement, chaque diffusion en direct rassemble désormais en moyenne plusieurs milliers de personnes, et les ventes ont considérablement augmenté. Grâce à cela, les produits d’encens de notre entreprise ont étendu leur marché, non seulement à l’échelle de la province, mais aussi à l’ensemble du pays. »

Actuellement, les produits de l'usine répondent à la norme provinciale OCOP 3 étoiles et sont reconnus comme des produits typiques de l'industrie rurale. L'entreprise vend en moyenne environ 2 tonnes de produits dérivés du bois d'agar par mois, générant un chiffre d'affaires de 1,3 à 1,4 milliard de VND par mois et une marge bénéficiaire d'environ 30 %. Outre un revenu stable pour la famille, l'usine emploie 25 salariés permanents et plusieurs dizaines de travailleurs saisonniers.

Mme Trinh Thi Ai anime une diffusion en direct pour présenter et vendre des produits sur plusieurs plateformes numériques - Photo : T.HOA

Le succès de Viet Woodworking Workshop démontre que la présence des produits sur les réseaux sociaux est devenue une approche pratique, aidant les producteurs à devenir plus indépendants dans leur activité et à valoriser les produits locaux.

Outre cette installation, 120 exploitations agricoles et 35 coopératives de la province ont bénéficié d'un soutien pour ouvrir des boutiques sur les plateformes nationales de commerce électronique. De nombreux produits typiques, tels que le poivre de Cua, le miel de Khe Sanh, le café de Huong Hoa et les champignons de Tuan Linh, ont ainsi généré des revenus stables grâce aux canaux en ligne, devenant des modèles exemplaires de la transformation numérique de l'agriculture .

Selon Tran Dinh Hiep, directeur adjoint du Département de l'agriculture et de l'environnement, le secteur met en œuvre une stratégie globale de transformation numérique de l'agriculture, articulée autour de trois axes principaux : la normalisation des produits, la formation aux compétences numériques et le soutien à la consommation multicanale. Concernant la normalisation des produits, le département s'attache à accompagner les producteurs et les coopératives dans l'application de méthodes de production sûres, telles que VietGAP et l'agriculture biologique, et dans le développement de produits OCOP. Il encourage également la numérisation des informations et l'utilisation des codes QR pour la traçabilité, afin que les consommateurs en ligne puissent facilement identifier les produits et avoir confiance en eux. En matière de compétences numériques, le département collabore avec l'Association des agriculteurs et des entreprises technologiques pour organiser des formations pratiques. Il accompagne les entreprises, les coopératives et les agriculteurs dans la création de boutiques en ligne, la gestion des commandes et la diffusion en direct des ventes sur Facebook, TikTok, Zalo, etc. Parallèlement, le département a connecté les principaux produits de la province aux plateformes de commerce électronique telles que Postmart.vn et Voso.vn, tout en aidant les agriculteurs à optimiser l'emballage, l'étiquetage et la logistique afin de garantir la qualité des produits jusqu'aux consommateurs.

Développer le marché de consommation

La participation des agriculteurs à la vente en ligne est une tendance incontournable, offrant une occasion unique de transformer le paysage agricole local. L'avantage le plus évident est l'élargissement du marché de consommation, permettant aux produits OCOP et aux principaux produits agricoles de s'affranchir des frontières géographiques et d'atteindre des millions de clients à travers le pays, à moindre coût et avec des profits accrus. Parallèlement, les plateformes en ligne aident les agriculteurs à développer leur marque personnelle et à valoriser leurs produits de manière authentique et accessible.

Stand présentant les produits OCOP sur une plateforme numérique - Photo : T.HOA

Cependant, la commercialisation des produits agricoles sur les réseaux sociaux dans la province se heurte encore à de nombreuses difficultés. Le principal défi consiste à maintenir la qualité des produits et à renforcer la confiance des consommateurs en ligne, notamment en matière de contrôle de la sécurité alimentaire et de traçabilité. De plus, les compétences techniques des agriculteurs sont limitées, en particulier pour la diffusion en direct des ventes, la conception de boutiques en ligne et la promotion des produits. Par ailleurs, les coûts logistiques et de conservation des produits frais constituent également des freins importants au développement des canaux de vente en ligne.

Selon M. Tran Dinh Hiep, pour remédier aux difficultés rencontrées, le département met en place une base de données agricoles numériques intégrant les informations relatives à la production, à la certification de la qualité et à la consommation. Cette base facilitera l'enregistrement, l'accès et la promotion des produits. L'objectif est de numériser l'ensemble de la chaîne de valeur, de la culture et l'élevage à la transformation, la traçabilité et la consommation. Il s'agit d'une étape incontournable pour le développement moderne, transparent et durable de l'agriculture de Quang Tri . Entre 2024 et 2026, la province de Quang Tri mettra en œuvre le Projet de transformation numérique de l'agriculture et du développement rural. Ce projet vise à créer un Centre provincial d'appui à la transformation numérique de l'agriculture, qui centralisera les services de connexion, de formation et d'accompagnement des entités OCOP (Une commune, un produit) et des coopératives pour l'accès aux plateformes de commerce électronique.

« D’ici 2026, Quang Tri vise à ce que 100 % des produits des coopératives agricoles (OCOP) et au moins 70 % de leurs coopératives soient numérisés et distribués sur des plateformes de commerce électronique. Il s’agit d’un fondement important pour la mise en place d’un écosystème agricole numérique moderne et durable à Quang Tri », a déclaré Tran Dinh Hiep, directeur adjoint du Département de l’agriculture et de l’environnement.

Le fait que les agriculteurs de Quang Tri présentent leurs produits sur les réseaux sociaux contribue non seulement à améliorer leur efficacité économique , mais aussi à valoriser l'image des produits agricoles de la province sur les marchés nationaux et internationaux. Le Département de l'Agriculture et de l'Environnement s'engage à accompagner les agriculteurs, les coopératives et les entreprises par le biais de programmes de soutien technique, de la promotion des échanges commerciaux et de la mise en relation avec les marchés, afin que chaque produit agricole de Quang Tri bénéficie non seulement de qualité, mais aussi d'une forte présence dans l'univers numérique.

Thanh Hoa

Source : https://baoquangtri.vn/kinh-te/202511/dua-hang-nong-sanlen-nhung-phien-cho-so-ab75bf3/