Acheminer les produits agricoles vers les « marchés numériques »

QTO - Alors que les « marchés numériques » se familiarisent de plus en plus avec les consommateurs, la présence des produits agricoles sur les réseaux sociaux et les plateformes de commerce électronique a ouvert de nouvelles perspectives aux agriculteurs de Quang Tri. Cette approche permet non seulement aux produits de rayonner au-delà des zones rurales, mais elle constitue également un moteur essentiel pour que les produits agricoles de Quang Tri s'intègrent au marché moderne, porteurs de leurs valeurs et de leur histoire.

Quand les agriculteurs deviennent des « vendeurs numériques »

Ces dernières années, de nombreuses unités de production et coopératives de la province se sont lancées avec audace sur les plateformes en ligne pour vendre leurs produits. L'atelier Moc Viet, appartenant à Mme Trinh Thi Ai et situé dans le village de Ha Xa, commune d'Ai Tu, en est un exemple typique. Dans son espace de travail embaumé du parfum du bois d'agar, Mme Ai a lancé des ventes en direct sur plusieurs plateformes numériques afin de présenter ses encens purs à base de bois d'agar à des clients de tout le pays.

Mme Ai a confié : « Au début, j’étais assez gênée car je n’avais pas l’habitude de parler devant une caméra. Mais grâce à une formation en compétences numériques, j’ai appris à présenter mon produit. Alors que je n’avais que quelques dizaines de spectateurs, chaque diffusion en direct rassemble désormais en moyenne plusieurs milliers de personnes, et les ventes ont considérablement augmenté. Grâce à cela, les produits d’encens à base de bois d’agar de l’entreprise ont étendu leur marché, non seulement à la province, mais aussi à l’ensemble du pays. »

Actuellement, les produits de l'usine répondent à la norme provinciale OCOP 3 étoiles et sont reconnus comme des produits typiques de l'industrie rurale. En moyenne, l'entreprise vend chaque mois environ 2 tonnes de produits dérivés du bois d'agar, générant un chiffre d'affaires de 1,3 à 1,4 milliard de VND par mois, soit un bénéfice d'environ 30 %. Outre un revenu stable pour la famille, l'usine emploie 25 salariés permanents et plusieurs dizaines de travailleurs saisonniers.

Mme Trinh Thi Ai anime une session en direct pour présenter et vendre des produits sur plusieurs plateformes numériques - Photo : T.HOA

Le succès de Xuong Moc Viet montre que la mise en avant des produits sur les réseaux sociaux est devenue une voie pratique, aidant les producteurs à gagner en indépendance commerciale et à valoriser les produits locaux.

Outre cette installation, la province compte actuellement 120 exploitations agricoles et 35 coopératives accompagnées dans l'ouverture de stands sur les plateformes nationales de commerce électronique. De nombreux produits typiques, tels que le poivre de Cua, le miel de Khe Sanh, le café de Huong Hoa et les champignons de Tuan Linh, ont généré des revenus stables grâce aux canaux en ligne, devenant ainsi des modèles de réussite dans la transformation numérique de l'agriculture .

Selon Tran Dinh Hiep, directeur adjoint du Département de l'agriculture et de l'environnement, le secteur agricole met en œuvre une stratégie globale de transformation numérique reposant sur trois piliers principaux : la normalisation des produits, la formation aux compétences numériques et le soutien à la consommation multicanale. Concernant la normalisation des produits, le département s'attache à accompagner les exploitations agricoles et les coopératives dans l'adoption de processus de production sûrs, tels que VietGAP, l'agriculture biologique et le développement de produits OCOP. Parallèlement, il encourage la numérisation des informations et l'utilisation de codes QR pour la traçabilité, permettant ainsi aux consommateurs en ligne d'identifier et de garantir la fiabilité des produits. En matière de compétences numériques, le département, en collaboration avec l'Association des agriculteurs et les entreprises technologiques, organise des formations pratiques. Ces formations enseignent aux entreprises, aux coopératives et aux agriculteurs comment créer des stands, gérer les commandes et diffuser leurs ventes en direct sur des plateformes comme Facebook, TikTok et Zalo. Le département a également intégré les principaux produits de la province aux plateformes de commerce électronique telles que Postmart.vn et Voso.vn, tout en aidant les agriculteurs à optimiser leurs emballages, leurs étiquettes et leur logistique, afin de garantir la qualité des produits pour les consommateurs.

Marchés de consommation en expansion

La participation des agriculteurs à la vente en ligne est une tendance inévitable, offrant une opportunité en or de transformer l'agriculture locale. L'avantage le plus évident est l'élargissement du marché de consommation, permettant aux produits OCOP et aux principaux produits agricoles de s'affranchir des frontières géographiques et d'atteindre des millions de clients à travers le pays, à moindre coût et avec des profits accrus. Parallèlement, le canal en ligne aide les agriculteurs à développer leur marque personnelle et à présenter leurs produits de manière plus authentique et proche d'eux.

Stand présentant les produits OCOP sur une plateforme numérique - Photo : T.HOA

Cependant, la commercialisation des produits agricoles sur les réseaux sociaux dans la province se heurte encore à de nombreuses difficultés. Le principal défi consiste à maintenir la qualité des produits et à renforcer la confiance des consommateurs en ligne, notamment en matière de contrôle de la sécurité alimentaire et de traçabilité. De plus, les compétences techniques des agriculteurs restent limitées, en particulier pour la vente en direct, la conception des stands et la promotion des produits. Enfin, les coûts logistiques et la préservation de la fraîcheur des produits constituent également des obstacles importants qui freinent considérablement le développement des canaux de vente en ligne.

Selon M. Tran Dinh Hiep, pour surmonter les difficultés, le département met en place une base de données agricoles numériques intégrant les informations relatives à la production, à la certification de la qualité et à la consommation. Cette base permettra aux acteurs du secteur d'enregistrer, de suivre et de promouvoir plus efficacement leurs produits. L'objectif est ainsi de numériser l'ensemble des chaînes de valeur, de la culture à la consommation, en passant par la transformation et la traçabilité. Il s'agit d'une étape incontournable pour le développement moderne, transparent et durable de l'agriculture de Quang Tri . Entre 2024 et 2026, la province de Quang Tri déploiera le Projet de transformation numérique de l'agriculture et du développement rural, avec pour ambition de créer un Centre provincial d'appui à la transformation numérique agricole. Ce centre jouera un rôle central dans la connexion, la formation et l'accompagnement des coopératives et des OCOP (Organismes de coopération agricole) en vue de leur accès aux plateformes de commerce électronique.

« D’ici 2026, Quang Tri vise à ce que 100 % des produits des coopératives agricoles (OCOP) et au moins 70 % d’entre elles soient numérisés et distribués sur des plateformes de commerce électronique. Il s’agit d’une base essentielle pour la mise en place d’un écosystème numérique agricole moderne et durable à Quang Tri », a déclaré Tran Dinh Hiep, directeur adjoint du Département de l’agriculture et de l’environnement.

La présence des agriculteurs de Quang Tri sur les réseaux sociaux contribue non seulement à améliorer leur efficacité économique , mais aussi à valoriser l'image des produits agricoles de la province sur les marchés nationaux et internationaux. Le Département de l'Agriculture et de l'Environnement s'engage à accompagner les agriculteurs, les coopératives et les entreprises par le biais de programmes de soutien technique, de promotion commerciale et de mise en relation avec les marchés, afin que chaque produit agricole de Quang Tri soit non seulement de haute qualité, mais bénéficie également d'une forte présence en ligne.

Thanh Hoa

Source : https://baoquangtri.vn/kinh-te/202511/dua-hang-nong-sanlen-nhung-phien-cho-so-ab75bf3/