Découvrez les festivals d'automne d'Asie de l'Est – Plongez dans une identité culturelle vibrante
L'automne n'est pas seulement un spectacle, il est aussi un moment de plaisir. Chaque festival est un véritable battement culturel au cœur de l'Asie de l'Est. (Photo : Collectée)
En Asie de l'Est, l'automne évoque non seulement le spectacle des feuilles rouges, mais aussi de nombreuses fêtes traditionnelles aux identités riches. Chaque pays – du Japon à la Corée, de Taïwan à la Chine – possède ses propres fêtes d'automne, reflets de la spiritualité, de l'histoire et des liens communautaires des populations locales.
Plus que de simples défilés ou performances artistiques, les festivals d'automne d'Asie de l'Est, dans des pays comme le Japon, la Corée, Taïwan et la Chine, sont aussi l'occasion de rendre hommage à leurs ancêtres, de prier pour une récolte abondante et d'espérer une nouvelle année paisible. C'est aussi une excellente occasion pour les visiteurs internationaux de découvrir la richesse de la culture est-asiatique à travers la musique , la cuisine, les rituels et les costumes traditionnels, dans un espace automnal frais et chargé d'émotions.
Quand a lieu le Festival d'automne d'Asie de l'Est ?
La plupart des festivals d'automne au Japon, en Corée, à Taïwan et en Chine ont généralement lieu entre septembre et novembre, lorsque les feuilles changent de couleur et que le temps est frais et agréable. Cependant, chaque festival a une date fixe, déterminée par le calendrier lunaire ou la région. Il est donc important de bien planifier son calendrier :
1. Festival d'automne japonais - Momiji Matsuri (Festival des feuilles rouges)
Momiji Matsuri à Kyoto – L'un des festivals d'automne uniques d'Asie de l'Est, avec ses feuilles rouges et ses lanternes lumineuses créant un décor automnal magique en 2025. (Photo : Carolina Lavin | Getty Images)
- Période : De mi-octobre à fin novembre, selon la région (typiquement à Kyoto, Nikko, Tokyo, Fuji Five Lakes...)
Parmi les festivals d'automne japonais, le Momiji Matsuri – le célèbre festival d'observation des feuilles rouges qui se déroule dans tout le pays du soleil levant – est incontournable. Contrairement à un festival concentré dans un lieu précis, le Momiji Matsuri est une série d'événements culturels et culinaires légers organisés dans de nombreuses régions, là où les feuilles d'érable rouges sont les plus éclatantes.
Dans des villes comme Kyoto et Nikko, les habitants décorent jardins et temples de lanternes, organisent des spectacles d'art traditionnel comme la danse kagura, des représentations de shamisen (instrument à trente-six cordes) et des marchés nocturnes d'automne. Les spécialités culinaires de rue, comme les pommes de terre au four, le mochi et la soupe miso épicée, sont également des éléments indispensables de cette ambiance festive poétique.
Points forts de l'expérience :
- Promenez-vous dans les rues bordées de feuilles d'érable rouge vif dans le cadre ancien de Kyoto.
- Regarder les lanternes illuminer les jardins japonais la nuit est un aspect unique du festival des feuilles d'automne.
- Participez à des cérémonies du thé, à des concerts traditionnels et à des spectacles de danse folklorique.
- Savourez la cuisine japonaise d'automne avec des plats signatures tels que les châtaignes grillées, le maquereau saba, les gâteaux wagashi de saison...
Meilleurs endroits suggérés pour assister au Momiji Matsuri :
- Région d'Arashiyama (Kyoto) : feuilles rouges mêlées à des forêts de bambous, temples anciens et rivières charmantes.
- Sanctuaire Nikko Toshogu (Tochigi) : des feuilles d'érable entourent l'ancien sanctuaire, qui est illuminé de manière artistique la nuit.
- Lac Kawaguchi (Fuji) : feuilles rouges à côté du mont Fuji, parfaites pour la photographie et le plaisir visuel.
2. Festival d'automne de Takayama - Festival d'automne traditionnel japonais d'Edo
Festival de Takayama – Là où la culture Edo renaît sous les couleurs éclatantes de l'automne dans la région de Gifu, symbole typique des festivals d'automne d'Asie de l'Est au Japon. (Photo : Collectée)
- Date : Du 9 au 10 octobre de chaque année dans la ville de Takayama, préfecture de Gifu
Contrairement au calme Momiji Matsuri, le festival de Takayama est un événement haut en couleur, avec ses chars géants (yatai) richement décorés, imprégnés de la tradition d'Edo. C'est l'occasion pour les habitants de remercier les dieux locaux et de prier pour une récolte abondante et un temps clément.
En automne, Takayama revêt une beauté ancienne avec des maisons en bois, des sanctuaires traditionnels et une atmosphère de festival animée - devenant une destination incontournable si vous souhaitez comprendre en profondeur la culture des festivals japonais.
Points forts de l'expérience :
- Regardez les chars yatai défiler dans les rues anciennes de jour comme de nuit (avec un bel éclairage).
- Assistez à des spectacles de marionnettes traditionnelles (karakuri ningyo) présentés sur des chars.
- Explorez le marché matinal de Takayama, savourez des spécialités d'automne telles que le bœuf hida grillé, les gâteaux de riz grillés au miso...
3. Festival d'automne coréen – Chuseok (Fête de la mi-automne coréenne)
Une famille se réunit pour la fête de Chuseok – un moment de retrouvailles typique des fêtes d'automne d'Asie de l'Est en Corée. (Photo : Collectée)
- Heure : 15e jour du 8e mois lunaire de chaque année (en 2025, il tombe du 6 au 8 octobre)
Chuseok (fête de la mi-automne coréenne) est l'une des plus grandes et des plus importantes fêtes d'automne coréennes. C'est l'occasion pour les Coréens de retourner dans leurs villes natales, de rendre hommage à leurs ancêtres et de se réunir en famille, à l'instar de la traditionnelle fête du Têt au Vietnam.
Chuseok n'est pas seulement une fête spirituelle, c'est aussi un événement culturel à fort caractère communautaire, avec une série d'activités traditionnelles telles que le port du hanbok, la pratique de jeux folkloriques et la dégustation de plats typiques.
Les points forts de ce festival d’automne d’Asie de l’Est comprennent :
- Portez un hanbok et participez aux cérémonies de culte ancestral à la maison ou dans les temples.
- Savourez les songpyeon, des gâteaux de riz en forme de demi-lune cuits à la vapeur avec des feuilles de pin parfumées.
- Jouez à des jeux traditionnels comme le Yutnori, la danse Ganggangsullae et la lutte Ssireum.
- Participez aux marchés de Chuseok et aux festivals de lumière organisés à Séoul, Busan, Gyeongju...
Endroits suggérés pour découvrir Chuseok :
- Village culturel de Namsangol (Séoul) : où les visiteurs peuvent porter le hanbok, fabriquer des songpyeon et jouer à des jeux folkloriques.
- Palais de Gyeongbokgung : propose des spectacles reconstituant les cérémonies royales pendant Chuseok.
4. Festival d'automne de Taïwan – Festival de la mi-automne
Fête de la mi-automne à Taïwan – Où tradition et modernité se mêlent lors d'une nuit de pleine lune, une véritable fête d'automne d'Asie de l'Est. (Photo : Collectée)
- Date : 15e jour du 8e mois lunaire (coïncidant avec Chuseok, du 6 au 8 octobre 2025)
À l'instar d'autres pays d'Asie de l'Est, la fête d'automne la plus importante de Taïwan est la Fête de la Pleine Lune. Les habitants se réunissent pour observer la lune, déguster des gâteaux de lune et profiter de la fraîcheur automnale. Cependant, la différence à Taïwan réside dans… le barbecue en plein air, une tradition unique et intéressante par rapport aux fêtes d'automne d'autres régions d'Asie de l'Est.
C'est le moment où les rues s'illuminent de lanternes, les marchés nocturnes sont animés et l'atmosphère devient particulièrement chaleureuse.
Points forts de l'expérience :
- Mangez des gâteaux de lune traditionnels taïwanais (généralement à l'ananas, aux haricots rouges ou aux œufs salés).
- Organiser des barbecues en plein air avec la famille et les amis, ce qui est rare dans d'autres pays d'Asie de l'Est.
- Participez au festival des lanternes et aux feux d'artifice à Taipei ou à Kaohsiung.
- Observez la lune depuis des endroits élevés comme l'observatoire de Taipei 101 ou la montagne Yangmingshan.
5. Fête de l'automne chinoise – Fête du Double Neuf
Les gens escaladent les montagnes et boivent du vin de chrysanthème pendant le festival du Double Neuf, une coutume unique dans la série de festivals d'automne d'Asie de l'Est en Chine. (Photo : Collectée)
- Date : 9 septembre du mois lunaire (2025 tombe le 30 octobre)
La Fête du Double Neuf est l'une des fêtes d'automne chinoises, profondément porteuse d'une profonde signification humaniste et d'une philosophie de vie orientale. C'est l'occasion pour les descendants de se souvenir de leurs ancêtres, d'exprimer leur piété filiale envers les personnes âgées et de prier pour leur santé et leur longévité.
Les gens choisissent souvent de faire de l’escalade, de boire du vin de chrysanthème et de déguster des gâteaux Chongjiu… ce sont toutes des activités qui symbolisent la durabilité et le dépassement des défis de la vie.
Points forts de l'expérience :
- Escalader des montagnes en famille pour « aller plus haut, devenir plus fort » – un symbole de longévité.
- Boire du vin de chrysanthème – un type de vin qui purifie et améliore la santé.
- Participez aux spectacles culturels, aux marchés d’automne et aux défilés traditionnels.
- Savourez les gâteaux Chongjiu, généralement de forme ronde, symbolisant les retrouvailles.
Destinations suggérées :
- Huangshan, Xi'an, Pékin – des lieux où se déroulent des événements communautaires d'escalade et d'art à grande échelle.
- Nanjing – des services commémoratifs traditionnels sont organisés dans d'anciens temples et parcs.
Conseils pour vous aider à profiter pleinement des festivals d'automne d'Asie de l'Est
La cuisine d'automne et l'ambiance des festivals nocturnes sont deux « épices » indispensables à la découverte des festivals d'automne d'Asie de l'Est. (Photo : Collectée)
- Planifiez et réservez à l'avance : les grands festivals attirent souvent de grandes foules de visiteurs locaux et internationaux, de sorte que les vols, les hôtels et les visites culturelles peuvent être remplis des semaines à l'avance.
- Préparez les bons vêtements : l'automne en Asie de l'Est est frais en journée et frais en soirée. Prévoyez une veste légère, des baskets et, si vous en avez l'occasion, essayez de porter un hanbok, un yukata ou un costume traditionnel. Ils vous permettront de vous fondre dans la masse et de prendre des photos vraiment cool.
- Renseignez-vous sur la culture et l'étiquette avant d'y assister : comprendre la signification du festival et les coutumes locales vous aidera non seulement à être spectateur, mais aussi à participer au flux culturel. Quelques salutations locales susciteront une grande sympathie auprès des habitants.
- Profitez des festivals nocturnes (s'il y en a) : de nombreux festivals d'automne d'Asie de l'Est proposent des illuminations nocturnes, illuminant la scène avec des lanternes et des éclairages artistiques. C'est à ce moment-là que l'atmosphère devient magique et mérite d'être vécue.
- Essayez la cuisine de rue de saison : bien que chaque festival ait ses propres plats signatures, ne manquez pas l'occasion d'essayer des plats d'automne tels que des patates douces au four, du poisson grillé, des gâteaux de riz traditionnels, etc. vendus lors des festivals d'automne d'Asie de l'Est, en particulier au Japon et en Corée.
- Apportez un appareil compact pour capturer l'instant : un petit appareil photo ou un bon smartphone vous aidera à conserver des images brillantes pendant votre voyage pour voir les feuilles rouges de l'Asie de l'Est 2025 et les festivals d'automne spéciaux.
L'automne en Asie de l'Est n'est pas seulement magnifique grâce aux feuilles rouges, à la douceur de l'atmosphère ou aux couchers de soleil dorés, mais aussi grâce aux valeurs culturelles qui se cachent dans chaque festival d'automne. Si vous souhaitez partir en voyage en 2025 non seulement pour admirer les paysages, mais aussi pour découvrir la richesse culturelle, cette liste de 5 festivals d'automne en Asie de l'Est est l'invitation idéale. N'attendez plus, planifiez dès maintenant pour faire de votre voyage automnal un souvenir inoubliable.
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Source : https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/5-le-hoi-mua-thu-dong-a-2025-ban-nen-trai-nghiem-it-nhat-mot-lan-v17856.aspx
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