5 aliments blancs qui aident à renforcer les poumons et à prévenir les maladies.

Les poumons sont associés à l'élément métal parmi les cinq éléments et sont compatibles avec les aliments blancs. Par conséquent, consommer certains aliments blancs en automne peut contribuer à prévenir et à soulager les problèmes pulmonaires et à renforcer le système immunitaire.

Les poumons sont bien adaptés aux aliments blancs (Source de l'image : Sohu)

Selon Aboluowang , voici 5 aliments blancs bons pour les poumons et qui renforcent l'immunité.

Racine de lotus

Les plats à base de racine de lotus comptent parmi les délices automnaux, alliant les bienfaits de la médecine traditionnelle chinoise à une saveur exquise. Ses propriétés rafraîchissantes, tonifiantes pour le yin, la rate et l'estomac sont particulièrement bénéfiques pour les poumons durant la saison sèche d'automne. De plus, la racine de lotus est riche en vitamine C, contribuant ainsi à renforcer l'immunité et à atténuer les désagréments liés aux changements de saison.

Poire

Les poires sont un excellent choix pour hydrater les poumons en automne. Elles contribuent à rafraîchir l'organisme, hydratent les poumons et atténuent la sécheresse cutanée. De plus, les poires sont riches en nutriments tels que l'acide malique, le carotène et les vitamines B1, B2 et C, bénéfiques pour la santé en général.

patate douce

L'igname, également appelée igname de Chine, est un tubercule utilisé en médecine traditionnelle chinoise pour fortifier les reins, les poumons, la rate et les os, et pour traiter la fatigue générale. Elle contient des saponines et du mucilage, bénéfiques pour la santé pulmonaire et pour soulager la toux grasse.

Ce tubercule a également pour effet de faire baisser la glycémie, de prévenir la précipitation des lipides sanguins et d'améliorer la circulation sanguine coronaire.

radis blanc

Le radis, aussi appelé affectueusement « ginseng blanc » ou « ginseng du peuple », possède de puissantes propriétés antibactériennes grâce à sa forte teneur en isothiocyanates. Ces isothiocyanates, qui confèrent au radis sa saveur légèrement piquante, activent les globules blancs et inhibent la prolifération bactérienne.

Depuis l'époque d'Edo, il y a plus de deux siècles, les Japonais ont mis au point un remède extrêmement efficace contre la toux et les problèmes pulmonaires en utilisant uniquement ce tubercule blanc très commun.

Champignon Tremella

Le champignon Tremella fuciformis, également connu sous le nom d'oreille de bois blanche, est considéré en médecine traditionnelle chinoise comme ayant une saveur douce et des propriétés neutres. On lui attribue des vertus nourrissantes pour le sang et le qi, tonifiant le yin et hydratant les poumons. Il serait très efficace pour traiter la toux sèche, la fatigue et favoriser la convalescence pulmonaire.

Parmi les plats à base de champignons blancs que vous pouvez essayer, citons la soupe de champignons blancs au sucre candi, le dessert aux champignons blancs et aux bulbes de lys, et la soupe aux champignons blancs et aux dattes rouges.

Thu Hien (Source : Aboluowang)

Source : https://vtcnews.vn/5-thuc-pham-mau-trang-giup-bo-phoi-benh-tat-tranh-xa-ar904733.html