Huit équipes s'affrontent pour le « Création de bols de bœuf japonais - Matsuya Bowl Challenge 2025 »

DNO - Le matin du 4 octobre, la Faculté de langue et culture japonaises de l'Université des langues étrangères - Université de Danang a organisé le concours « Création de bol de bœuf japonais - Matsuya Bowl Challenge 2025 ».

Équipes participant au Matsuya Bowl Challenge 2025. Photo : T. HUY

Le Matsuya Bowl Challenge est organisé pour encourager l'esprit d'échange, d'apprentissage et susciter la passion pour l'apprentissage de la culture culinaire japonaise parmi les étudiants des régions du Centre et des Hauts Plateaux du Centre.

En décorant un bol de riz au bœuf Gyudon, un plat typique de la cuisine japonaise, le concours aide les étudiants à mettre en pratique leurs capacités esthétiques, leur créativité et leur réflexion sur la conception ; à améliorer leur compréhension de la cuisine japonaise ; à découvrir des opportunités d'appliquer des idées dans la pratique, contribuant ainsi à promouvoir la culture culinaire japonaise au Vietnam.

Une équipe prépare avec soin les plats du concours. Photo : T. HUY

Au fil des années, l'Université des langues étrangères de Danang s'est toujours concentrée sur l'innovation des méthodes d'enseignement, la promotion des activités parascolaires et la coopération internationale, afin d'offrir aux étudiants des expériences d'apprentissage complètes.

Selon les organisateurs, le concours vise à renforcer la coopération entre les écoles et les entreprises, ainsi qu'à consolider l'amitié entre le Vietnam et le Japon. Huit excellentes équipes ont réussi les préliminaires et ont pu participer à la finale.

Source : https://baodanang.vn/8-doi-tranh-tai-sang-tao-bat-com-bo-nhat-ban-matsuya-bowl-challenge-2025-3305425.html