900 entreprises du secteur alimentaire et des boissons participent à la promotion commerciale et marketing.

Le 28e Salon international de l'alimentation et des boissons (Vietfood & Beverage - Propack Vietnam), qui se tiendra du 8 au 10 août 2024 à Hô Chi Minh-Ville, offrira aux marques vietnamiennes une plateforme idéale pour promouvoir leurs produits, les présenter et développer leurs marchés. De plus, ce salon permettra aux entreprises nationales d'échanger et d'accéder aux technologies et aux connaissances scientifiques de pointe de leurs partenaires étrangers, créant ainsi un environnement propice aux investissements et à la promotion des exportations dans le secteur porteur de la production et de la transformation des produits alimentaires et des boissons.

Le Salon international de l'alimentation et des boissons 2024 devrait attirer plus de 25 000 visiteurs. Photo : Vinexad

Mme Dao Thu Ha, directrice exécutive d'Event Exhibition II chez Vinexad, société organisatrice du salon, a déclaré que Vietfood & Beverage - Propack Vietnam disposait d'une surface d'exposition de 36 000 m² et de 1 200 stands, réunissant 900 entreprises provenant de plus de 20 pays et territoires. Chaque stand possédait une identité propre, reflétant les caractéristiques de l'entreprise et du pays représentés, tout en s'intégrant à une conception globale harmonieuse et cohérente.

Cette année, le salon a donc attiré l'attention d'entreprises vietnamiennes prestigieuses telles que le groupe Masan , Tan Nhat Huong, Dan On, Binh Vinh, Luong Gia, Intermix, Richy, Golden Rice, DH Food, etc. Sur le stand des boissons, le Vietnam était représenté par Golden Farm, Luong Quoi, Nam Viet, A&B, Juicy V, Vinatea, etc., proposant des produits de qualité, appréciés des consommateurs depuis de nombreuses années. On notera en particulier la présence de marques de thé de la province du Fujian, en Chine.

Par ailleurs, l'exposition comprend des pavillons nationaux représentant l'Inde, la Pologne, Taïwan (Chine), la Corée, l'Indonésie, la Russie, le Japon, Singapour, la Thaïlande, etc. On notera en particulier le pavillon polonais, présent depuis cinq ans, offrant une immersion européenne dans les saveurs locales ; le pavillon du Centre de promotion du commerce de la Fédération de Russie, participant à deux reprises et présentant des produits typiques ; le pavillon taïwanais, soutenu par l'Association taïwanaise pour le développement du commerce extérieur (Taitra) ; et le pavillon indien dédié à la viande de buffle, avec la participation de marques de renommée mondiale telles que Allanasons, Mirha Exports, Rustam Foods, Al-Hamd, Fair Export et APK.

Outre le secteur des produits alimentaires et des boissons transformés, de nombreuses entreprises ont également participé à l'événement, présentant et exposant les équipements technologiques les plus avancés dans les domaines de la transformation, du conditionnement et de l'étiquetage des produits alimentaires et des boissons, telles que : Liksin Packaging Printing Industry Corporation, Song Hiep Loi Company, Alpha Mechanical Company, VMS Trading & Engineering Company Limited,...

Selon le Comité d'organisation de Vietfood & Beverage – Propack Vietnam 2024, l'année 2023 s'annonce difficile pour l'ensemble de l'économie en raison du contexte politique international. Toutefois, malgré ces nombreux défis, le secteur de l'alimentation et des boissons au Vietnam a affiché des signes d'amélioration en 2023, comme en témoignent les données de croissance recueillies par iPOS.vn. Plus précisément, le chiffre d'affaires de ce secteur a dépassé 590 billions de VND en 2023, soit une hausse de 11,47 %. Le seul marché de la restauration sur place a contribué à hauteur de 538 500 milliards de VND, en progression de 10,87 % par rapport à 2022.

Dans ce contexte de développement, selon Mme Dao Thu Ha, la promotion du commerce, l'investissement, la consommation, le tourisme, l'import-export constituent des moteurs essentiels qui permettent au secteur agroalimentaire de poursuivre sa croissance et d'atteindre les résultats escomptés. De ce fait, l'organisation du Salon international de l'alimentation et des boissons de 2024 devrait offrir aux entreprises une plateforme idéale pour développer leurs marques et s'adapter aux évolutions du marché.

Source : https://congthuong.vn/900-doanh-nghiep-nganh-thuc-pham-do-uong-tham-gia-giao-thuong-xuc-tien-thi-truong-323497.html