Efforts visant à accroître la valeur des noix de coco vietnamiennes sur le marché international
La filière noix de coco est l'un des secteurs agricoles les plus importants du Vietnam et joue un rôle clé dans le développement économique du delta du Mékong. La province de Vinh Long (après sa fusion) compte actuellement près de 120 000 hectares de cocotiers, soit plus de 50 % de la superficie nationale cultivée. En 2024, le chiffre d'affaires des exportations vietnamiennes de noix de coco et de produits dérivés devrait atteindre 1,089 milliard de dollars américains.
En tant qu'entreprise leader fournissant des solutions complètes en matières premières aux industries alimentaires et des sciences de la vie, Asia Ingredients Group (AIG) a, depuis les débuts de la création d'ACP dans la « capitale de la noix de coco » du Vietnam, orienté ACP pour devenir un pionnier de la transformation en profondeur, reliant les agriculteurs, les entreprises et les localités pour contribuer à augmenter la valeur des noix de coco vietnamiennes sur le marché international.

ACP s'associe à des agriculteurs pour développer des zones de culture biologique de noix de coco à Vinh Long (Photo : AIG).
Actuellement, ACP exploite une usine moderne de transformation de noix de coco dotée d'une technologie de production avancée transférée d'Allemagne et de Suisse, fournissant une variété de produits aux marchés nationaux et internationaux, tels que : eau de coco en conserve sous la marque Vico Fresh, chair de noix de coco séchée, poudre de lait de coco, lait de coco, huile de coco... avec les certifications internationales BRC, FSSC 22000, HACCP, Halal, Casher, USDA et Bio UE...
Lors de la réunion du 25 juillet, le vice-président du Comité populaire provincial de Vinh Long, M. Nguyen Quynh Thien, a souligné l'importante contribution d'ACP à la croissance économique locale, notamment son rôle actif dans le développement des zones de production de noix de coco, principale matière première de la province. L'investissement d'ACP dans l'application de technologies de transformation avancées conformes aux normes internationales et son modèle de collaboration étroite avec les agriculteurs garantissent non seulement l'approvisionnement en matières premières, mais contribuent également à améliorer les conditions de vie des ménages vivant dans ces zones.

ACP exploite une usine moderne de transformation de noix de coco dans la « capitale de la noix de coco » du Vietnam (Photo : AIG).
Asia Ingredients Group (AIG) investit dans ACP pour développer une zone de production de noix de coco biologique de près de 10 000 hectares à Vinh Long. Parallèlement, AIG met en œuvre un projet de construction d'une nouvelle usine de transformation de noix de coco à grande échelle et dotée de technologies modernes, afin d'exploiter pleinement le potentiel de Vinh Long et de consolider la place de la filière noix de coco vietnamienne sur la scène agricole mondiale.
AIG, pionnière dans le développement de la transformation en profondeur associée aux matières premières
Afin de concrétiser l'ambition d'acheminer les matières premières issues de l'agriculture vietnamienne vers le marché mondial en s'appuyant sur des piliers stratégiques : le développement durable des zones de production de matières premières, la recherche sur les produits, l'investissement dans les technologies de transformation modernes et la création de marques de produits agricoles vietnamiens de renommée mondiale, AIG a identifié l'investissement dans des usines de transformation profonde associées aux zones de production de matières premières comme la solution clé.

Le personnel technique d'AIG forme les agriculteurs à l'entretien du manioc à Nghe An (Photo : AIG).
Depuis plus de deux décennies, AIG investit et développe un écosystème de sociétés membres exploitant des usines modernes dans les régions agricoles fertiles les plus réputées du Vietnam. Outre Asia Coconut Processing Joint Stock Company (ACP), leader dans la production de produits à base de noix de coco à Vinh Long, AIG possède actuellement Asia Hoa Son Joint Stock Company (AHS) à Nghe An, spécialisée dans la production de matières premières issues du manioc ; Asia Specialty Ingredients Company (ASI), spécialisée dans la production d’huiles essentielles et d’arômes naturels à partir d’ingrédients locaux tels que la cannelle, l’anis étoilé et le basilic à Hung Yen ; et Mekong Delta Gourmet Company (MDG) à Tay Ninh, spécialisée dans la production de purées, de jus de fruits frais et de fruits surgelés IQF à partir de légumes tropicaux vietnamiens.
Outre leur rôle de production, ces usines sont également des centres de recherche et d'innovation visant à optimiser les atouts et la valeur des produits agricoles locaux. De plus, en investissant dans des usines implantées au cœur même des zones de production de matières premières, AIG contribue à promouvoir un modèle de développement socio-économique durable dans chaque localité.

Ligne de transformation de fruits de haute technologie d'AIG située à Tay Ninh (Photo : AIG).
Les produits de l'écosystème AIG sont exportés vers plus de 50 pays et territoires, notamment des États-Unis, d'Europe, du Japon, de Corée et des marchés émergents halal du Moyen-Orient. Lors de salons internationaux de promotion du commerce tels que Anuga Food Fair (Allemagne), Foodex Japan (Japon), Thaifex Anuga Asia (Thaïlande), SIAL Shanghai (Chine) et Seoul Food (Corée), les produits AIG ont suscité l'intérêt et l'enthousiasme de nombreux partenaires et clients à travers le monde.

Le système de produits agricoles vietnamiens d'AIG bénéficie toujours de l'attention et de l'acceptation des clients et partenaires internationaux (Photo : AIG).
Grâce à une vision stratégique et à des efforts constants de développement par étapes spécifiques, combinés au soutien des autorités et de la population locales, AIG contribue à redéfinir la position des produits agricoles vietnamiens, faisant du Vietnam le premier centre mondial de transformation et d'exportation de produits agricoles de haute qualité.
Source : https://dantri.com.vn/kinh-doanh/aig-dan-dau-xu-huong-che-bien-sau-va-chuoi-lien-ket-ben-vung-cho-nong-san-viet-20250728124154307.htm






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