Efforts visant à accroître la valeur des noix de coco vietnamiennes sur le marché international
L'industrie de la noix de coco est l'une des industries agricoles les plus importantes du Vietnam et joue un rôle clé dans le développement économique de la région du delta du Mékong. La province de Vinh Long (après la fusion) compte actuellement près de 120 000 hectares de cocotiers, soit plus de 50 % de la superficie cocotière du pays. En 2024, le chiffre d'affaires des exportations de noix de coco et de produits dérivés du Vietnam atteindra 1,089 milliard de dollars américains.
En tant qu'entreprise leader fournissant des solutions complètes de matières premières pour les industries alimentaires et des sciences de la vie, Asia Ingredients Group (AIG) a, depuis les premiers jours de la création d'ACP dans la « capitale de la noix de coco » du Vietnam, orienté ACP pour devenir un pionnier dans la transformation en profondeur, reliant les agriculteurs, les entreprises et les localités pour contribuer à augmenter la valeur des noix de coco vietnamiennes sur le marché international.

L'ACP s'associe aux agriculteurs pour développer des zones de culture de noix de coco biologique à Vinh Long (Photo : AIG).
Actuellement, ACP exploite une usine moderne de transformation de noix de coco avec une technologie de production avancée transférée d'Allemagne et de Suisse, fournissant une variété de produits aux marchés nationaux et internationaux tels que : eau de coco en conserve sous la marque Vico Fresh, chair de noix de coco séchée, lait de coco en poudre, lait de coco, huile de coco... avec les certifications internationales BRC, FSSC 22000, HACCP, Halal, Kasher, USDA et EU Organic...
Lors de la réunion du 25 juillet, le vice-président du Comité populaire provincial de Vinh Long, M. Nguyen Quynh Thien, a déclaré que l'ACP contribuait grandement à la croissance économique locale, notamment par son rôle actif dans le développement de la filière coco, principale ressource de la province. L'investissement dans l'application de technologies de transformation avancées conformes aux normes internationales et le modèle de coopération étroite avec les agriculteurs de l'ACP garantissent non seulement l'approvisionnement en matières premières, mais contribuent également à l'amélioration des conditions de vie des ménages de la région.

ACP exploite une usine moderne de transformation de noix de coco dans la « capitale de la noix de coco » du Vietnam (Photo : AIG).
Asia Ingredient Group (AIG) investit dans ACP pour développer une zone de production de noix de coco biologique de près de 10 000 hectares à Vinh Long. Parallèlement, AIG met en œuvre un projet de construction d'une nouvelle usine de transformation de noix de coco à grande échelle et dotée de technologies modernes, afin d'exploiter efficacement le potentiel de Vinh Long et de consolider la place de l'industrie vietnamienne de la noix de coco sur la scène agricole mondiale.
AIG est un pionnier dans le développement de la transformation en profondeur associée aux domaines des matières premières
Dans le but de réaliser l'aspiration d'apporter des matières premières issues de produits agricoles vietnamiens sur le marché mondial sur la base de piliers stratégiques : le développement durable des domaines des matières premières, la recherche de produits, l'investissement dans les technologies de transformation modernes et la création de marques de produits agricoles vietnamiens d'envergure mondiale, AIG identifie l'investissement dans des usines de transformation en profondeur associées aux domaines des matières premières comme une solution clé.

Le personnel technique de l'AIG informe les agriculteurs sur les soins à apporter au manioc à Nghe An (Photo : AIG).
Au cours de plus de deux décennies de développement, AIG a investi et développé un écosystème d'entreprises membres exploitant des usines modernes dans les célèbres régions agricoles du Vietnam. Outre Asia Coconut Processing Joint Stock Company (ACP), leader dans la production de produits à base de noix de coco à Vinh Long, AIG possède actuellement Asia Hoa Son Joint Stock Company (AHS) à Nghe An, spécialisée dans la production de matières premières à base de manioc, Asia Specialty Ingredients Company (ASI), spécialisée dans la production d'huiles essentielles et d'aromates naturels à partir d'ingrédients endémiques tels que la cannelle, l'anis étoilé et le basilic à Hung Yen, Mekong Delta Gourmet Company (MDG) à Tay Ninh, spécialisée dans la production de purées de jus, de jus de fruits frais et de fruits surgelés IQF à partir de légumes tropicaux vietnamiens.
Outre leur rôle de production, les usines sont également des centres de recherche et d'innovation visant à optimiser les avantages et la valeur des produits agricoles locaux. De plus, en investissant dans des usines situées au cœur des zones de production de matières premières, AIG contribue à promouvoir un modèle de développement socio-économique durable dans chaque localité.

Ligne de traitement de fruits de haute technologie d'AIG située à Tay Ninh (Photo : AIG).
Les produits de l'écosystème AIG ont été exportés vers plus de 50 pays et territoires, notamment aux États-Unis, en Europe, au Japon, en Corée et sur les marchés halal émergents du Moyen-Orient. Lors de programmes internationaux de promotion commerciale tels que l'Anuga Food Fair (Allemagne), Foodex Japan (Japon), Thaifex Anuga Asia (Thaïlande), le SIAL Shanghai (Chine) et Seoul Food (Corée), les produits AIG ont suscité l'intérêt et l'adhésion de nombreux partenaires et clients du monde entier.

Le système de produits agricoles vietnamiens d'AIG reçoit toujours l'attention et l'acceptation des clients et partenaires internationaux (Photo : AIG).
Avec une vision stratégique et des efforts continus de développement avec des étapes spécifiques, combinés au soutien des autorités et de la population locales, AIG contribue à remodeler la position des produits agricoles vietnamiens, faisant du Vietnam le premier centre mondial de transformation et d'exportation de produits agricoles de haute qualité.
Source : https://dantri.com.vn/kinh-doanh/aig-dan-dau-xu-huong-che-bien-sau-va-chuoi-lien-ket-ben-vung-cho-nong-san-viet-20250728124154307.htm
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