Un potentiel exceptionnel
Selon le Département de l'Agriculture et de l'Environnement d'An Giang, depuis 1975, le secteur agricole de la vieille ville d'An Giang a progressivement surmonté les difficultés et s'est efforcé d'affirmer sa place dans l' économie locale. À chaque période, le secteur agricole est passé d'un mécanisme centralisé à un système d'innovation, s'orientant vers l'intégration et le développement.
Passant d'une seule culture de riz à deux cultures concentrées entre 1975 et 1986, le secteur agricole a pour objectif de passer d'une approche axée sur la production agricole à une approche économique agricole entre 2016 et 2025. Parallèlement, il encourage la restructuration de la production pour développer une agriculture écologique, verte et circulaire. En 2024, la superficie totale de riziculture de la province s'élève à environ 618 600 hectares, la production est estimée à près de 4 072 millions de tonnes et les exportations de riz à 510 000 tonnes, soit l'équivalent de 295 millions de dollars américains. Le secteur agricole continue ainsi de renforcer son rôle de soutien économique dans le tissu économique local.
An Giang vise à conquérir des marchés internationaux exigeants en riz. L'innovation active des méthodes de production, l'application accrue des avancées scientifiques et technologiques et la mise en place de solutions globales pour la production rizicole, parallèlement à la délivrance de codes de zones de culture, témoignent des efforts de la province pour normaliser la qualité du riz exporté. Actuellement, la province d'An Giang a délivré 193 codes de zones de culture rizicole, pour une superficie totale de 11 862 hectares, soit environ 5,6 % de la superficie totale de riziculture. Parmi ces 193 codes, 131 sont des zones de culture destinées à l'exportation, pour une superficie de 7 922 hectares.
Les agriculteurs de la coopérative agricole de Tan Thuan, commune de My Thuan, cultivent du riz dans le cadre du projet de riziculture de haute qualité d'un million d'hectares. Photo : THUY TRANG
Dans la région de Kien Giang, nous nous sommes récemment attachés à exploiter au maximum le potentiel et les atouts disponibles pour développer la filière rizicole vers une production à grande échelle, moderne et durable. Chaque année, la province de Kien Giang maintient une superficie rizicole stable d'environ 725 680 hectares, avec une récolte totale de plus de 4,7 millions de tonnes, se classant au premier rang national en termes de rendement. Le rendement moyen est de 6,5 tonnes/ha. Le riz de spécialité de haute qualité représente plus de 95 % de la surface cultivée.
Le secteur spécialisé a notamment appliqué activement les nouvelles sciences et technologies, notamment le numérique et l'intelligence artificielle, à la production. Plus de 83 % des surfaces cultivées ont été cultivées grâce à des capteurs environnementaux et des drones. Un système de prévision précoce des sécheresses, des inondations et des événements extrêmes a été mis en place et utilisé pour planifier une production adaptée. L'augmentation de la mécanisation des champs et l'application de procédés agricoles modernes conformes aux normes VietGAP, GlobalGAP, SRP et biologiques, entre autres, ont contribué à améliorer la productivité et la qualité du riz de la province, répondant ainsi aux exigences strictes du marché international.
Regard vers l'avenir
L'intégration à la province d'An Giang offrira de nombreuses opportunités et des avantages exceptionnels à la filière rizicole, étroitement liée à la sécurité alimentaire nationale. Selon le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement : « La province d'An Giang créera une zone de production rizicole concentrée, la plus importante du pays, et les deux provinces se soutiendront mutuellement sur le plan économique tout au long de la chaîne de valeur du riz. La production de riz de haute qualité de la province atteindra alors plus de 9 millions de tonnes, permettant à la localité de prendre la tête des exportations de riz, contribuant ainsi de manière significative à la sécurité alimentaire nationale et constituant un pilier de l'économie. »
La nouvelle province favorisera la construction d'une chaîne de valeur rizicole étendue et durable, contribuant ainsi à accroître la valeur et la compétitivité de l'industrie rizicole. De plus, les infrastructures d'irrigation, la logistique, les systèmes d'entreposage et la transformation, entre autres, offrent les conditions nécessaires à la synchronisation des investissements et à la connectivité régionale, améliorant ainsi l'efficacité de la chaîne de valeur rizicole. La fusion des provinces devrait créer un formidable moteur de développement agricole, notamment pour une production rizicole durable et à plus forte valeur ajoutée.
Afin d'exploiter efficacement les atouts de la filière rizicole, Ngo Cong Thuc, vice-président du Comité populaire de la province d'An Giang, a demandé au secteur agricole de se concentrer sur le développement d'une agriculture moderne et durable, en privilégiant l'amélioration de la qualité des produits. Il s'agit également de promouvoir l'application des technologies à la production, à la transformation et à la conservation des produits agricoles, et de créer des marques locales. Il s'agit également de restructurer activement le secteur agricole et d'intensifier la transformation numérique, notamment par l'utilisation de drones, de systèmes d'irrigation automatique et de logiciels de gestion modernes. Il s'agit également de développer une agriculture verte et respectueuse de l'environnement. Il s'agit également de passer d'une production agricole fragmentée et à petite échelle à une production concentrée et à grande échelle, créant ainsi des filières durables de production de matières premières. Il s'agit notamment de poursuivre la recherche et l'application de nouvelles variétés de riz, de procédés de production avancés et de technologies modernes de conservation et de transformation ; et de construire des chaînes durables entre la production, la transformation et la consommation. Il s'agit également de développer la marque « Riz d'An Giang » et d'en accroître la promotion et la commercialisation. Il s'agit également de mettre en œuvre des solutions pour s'adapter au changement climatique et en minimiser l'impact sur la production rizicole, notamment le projet de riz de haute qualité d'un million d'hectares.
Avec la résonance de nombreuses forces et potentiels de développement agricole, la province d'An Giang (nouvelle) ne se limite pas à assurer la sécurité alimentaire nationale, mais vise également à devenir un centre agricole modèle à grande échelle de la région du delta du Mékong et de tout le pays.
Source : https://baoangiang.com.vn/an-giang-vua-lua-quoc-gia-a423468.html
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