Bac Ninh vise à développer des modèles agricoles à haute valeur ajoutée à Tan Yen et Phuc Hoa

(PLVN) – Le 18 novembre, Nguyen Hong Thai, secrétaire du Comité provincial du Parti de Bac Ninh, et sa délégation ont visité plusieurs exploitations agricoles typiques des communes de Tan Yen et Phuc Hoa. Ce programme visait à évaluer les pratiques de production, à identifier le potentiel de développement des principales cultures et à promouvoir une agriculture axée sur la transformation, la commercialisation et le tourisme.

Dans la commune de Phuc Hoa, la délégation a visité la coopérative Duc Hanh, spécialisée dans la culture du ginseng de montagne de Nam Dinh. Cette culture, en plein essor, fait l'objet de efforts de restauration de la part des autorités locales après de nombreuses années d'abandon, et constitue un atout majeur pour la région montagneuse de Nam Dinh. La commune de Phuc Hoa cultive actuellement 74 hectares de ginseng de Nam Dinh ; la coopérative Duc Hanh en exploite à elle seule 5 hectares, dont 4 sont cultivés selon les principes de l'agriculture biologique, sans pesticides ni produits biologiques. Ce modèle a également permis de mettre en relation 30 familles, formant ainsi une zone de culture de 15 hectares.

Outre la restauration de la variété de ginseng indigène, la coopérative a développé une gamme de produits transformés, notamment des fleurs de ginseng, des racines fraîches et séchées, du vin de ginseng, du thé au ginseng, du miel de ginseng, des racines et des feuilles séchées, etc. Nombre de ces produits, commercialisés sous la marque SADUHA, ont rencontré un vif succès. Par ailleurs, la formule combinant visites guidées et découverte des plantations de ginseng a permis d'attirer les touristes et a ouvert la voie au développement des services agricoles dans le mont Danh.

Le secrétaire provincial du Parti, Nguyen Hong Thai, visite la zone de production de ginseng du mont Danh.

Le secrétaire provincial du Parti a vivement salué les efforts déployés par la coopérative et la population pour préserver, restaurer et développer le ginseng de montagne de Dành, une plante médicinale d'une valeur économique et culturelle unique pour la province. Il a reconnu l'approche de l'agriculture biologique, l'utilisation de produits biologiques et la collaboration avec les scientifiques pour standardiser les procédés et contrôler la qualité des produits. Cette démarche s'inscrit pleinement dans les exigences d'un développement agricole durable et contribue à la valorisation des produits locaux.

S’appuyant sur l’expérience pratique du modèle, le secrétaire provincial du Parti a chargé le secteur agricole de coordonner avec les départements et agences concernés l’élaboration d’un plan provincial pour le développement du ginseng du mont Dành. Ce plan doit définir clairement les zones de culture, les mécanismes fonciers favorables à l’expansion de la production par les entreprises et les ménages, et s’appuyer fortement sur les technologies de transformation et de contrôle qualité. Il doit également mettre en place un écosystème de produits en adéquation avec la demande du marché et, simultanément, renforcer la promotion et faciliter les échanges commerciaux, avec pour objectif progressif la création d’une marque nationale. Selon lui, le développement du ginseng du mont Dành doit être lié à l’écotourisme et au tourisme culturel dans la région du mont Dành afin de créer une chaîne de valeur agro-économique, d’accroître les revenus de la population et de diffuser le patrimoine culturel de Kinh Bac.

Outre les plantes médicinales, la commune de Phuc Hoa est également une importante zone de production fruitière, avec 178 hectares de goyaviers produisant plus de 8 000 tonnes par an et 858 hectares de litchis produisant environ 13 000 tonnes par an, dont plus de 90 % sont des litchis précoces. La localité compte 25 parcelles enregistrées couvrant 670 hectares, destinées à l'exportation vers les États-Unis, l'Australie, la Thaïlande et la Chine. Après avoir inspecté la zone de culture de goyaviers en forme de poire du village de Hoa Minh et celle de litchis précoces du village de Quat Du 2, le secrétaire provincial du Parti a vivement félicité la population locale pour son application proactive des sciences et des technologies, permettant d'accroître la productivité, de maintenir la qualité et de garantir un marché stable.

Scènes de la séance de travail de la délégation avec le Comité du Parti et le Comité populaire des communes de Tan Yen et Phuc Hoa.

Toutefois, afin d'accroître la valeur économique et d'élargir les marchés de consommation, le secrétaire provincial du Parti a demandé aux secteurs et aux collectivités locales de promouvoir la transformation approfondie et de développer des produits diversifiés adaptés aux différents segments de clientèle, tout en s'attachant à améliorer l'emballage et le design pour valoriser les produits. Le développement de la marque, la promotion et les relations commerciales doivent être mis en œuvre de manière plus systématique, notamment dans un contexte où de nombreux marchés d'exportation exigent des normes de qualité élevées et constantes.

Il a suggéré que les secteurs concernés s'attachent à inciter les entreprises à investir dans les technologies de transformation et de conservation après récolte, afin de prolonger la durée de conservation des fruits frais, de réduire la pression sur les consommateurs et, par conséquent, d'accroître les revenus. Les producteurs doivent veiller scrupuleusement au respect des normes de sécurité alimentaire et préserver la réputation de leur région productrice tournée vers l'exportation.

À l'issue de sa mission de travail, le secrétaire provincial du Parti a rencontré les dirigeants du Comité du Parti, du Conseil populaire et du Comité populaire des communes de Tan Yen et de Phuc Hoa. Il a salué le dynamisme, la flexibilité et les excellents résultats obtenus par ces deux localités suite à la mise en œuvre du modèle de gouvernement à deux niveaux. De nombreux secteurs se sont développés de manière stable, notamment la production agricole orientée vers la commercialisation, qui a progressivement donné naissance à des zones agricoles à forte valeur ajoutée.

En réponse aux demandes locales concernant les infrastructures de transport rural, l'attraction des investissements et le soutien au développement des zones fruitières et du tourisme, le secrétaire provincial du Parti a chargé les départements et agences concernés d'étudier des solutions et de conseiller la province sur la manière de surmonter les obstacles dans la période à venir, créant ainsi les conditions permettant aux deux communes de poursuivre le développement durable de leurs conditions socio-économiques.

Source : https://baophapluat.vn/bac-ninh-dinh-huong-phat-trien-cac-mo-hinh-nong-nghiep-gia-tri-cao-tai-tan-yen-va-phuc-hoa.html