Mon thé vert Lam a remporté la médaille d'or au concours de thé Asie-Pacifique.

Le thé vert My Lam, produit phare de la société My Lam Tea Joint Stock Company, a récemment remporté la médaille d'or lors de la 10e édition du Concours du thé Asie-Pacifique, l'un des événements les plus prestigieux et influents du secteur international du thé. Cette récompense salue les efforts constants de My Lam Tea pour améliorer la qualité de ses produits, préserver son identité et promouvoir le thé vietnamien à l'international.

La compétition la plus prestigieuse de la région Asie- Pacifique

Le concours de thé Asie- Pacifique est une initiative du Comité de l'industrie du thé de l'Association chinoise pour la promotion de la coopération agricole internationale, en collaboration avec des associations de thé de plus de 20 pays et régions.

Après 10 ans de développement, le concours est devenu une activité professionnelle d'évaluation du thé jouissant d'une grande influence et d'un prestige de premier plan dans la région.

En 2025, la 10e édition, d'envergure internationale, a réuni plus de 20 experts de renom dans les domaines du thé, de l'agriculture et de la gastronomie, venus d'Asie, d'Europe, d'Afrique et d'Océanie. Le concours a reçu plus de 5 000 échantillons de thé provenant de Chine et d'autres pays, dont 800 échantillons internationaux, représentatifs de nombreuses cultures et des styles de production du monde entier.

Cette année, la compétition a fait l'objet d'une rénovation et d'une modernisation complètes. Elle est divisée en trois groupes selon le type de thé : thé vert, thé noir et thé oolong, et se déroule dans des villes représentatives des trois principales cultures du thé de la région. Cette approche permet aux juges d'apprécier plus finement la qualité, la saveur, l'apparence et la valeur culturelle de chaque type de thé.

La liste des organisateurs et des partenaires comprend des organisations prestigieuses du secteur : Slow Tea Alliance, European Specialty Tea Association, ASEAN Tea Organization, Sri Lanka Tea Council, Kenya Tea Research Institute, Italian Tea & Blending Association, Danish Tea Association, Australian Tea Masters Association, Nepal Specialty Tea Association, Singapore Tea Import-Export Association, Indonesian Tea Association, Vietnam Tea Association et de nombreux autres partenaires de recherche et de formation agricoles.

My Lam Green Tea – la quintessence du thé vietnamien, affirmant la position de la marque

Depuis plus de 60 ans, le thé vert My Lam, produit dans la région de My Lam, province de Tuyen Quang, est préservé comme la quintessence du thé vietnamien. Ce lieu bénéficie d'un climat frais, d'un sol riche en minéraux et d'une longue tradition de culture du thé. Il est reconnu depuis longtemps pour son goût pur, sa légère astringence et sa douce persistance en bouche.

Ce thé est élaboré à partir de jeunes bourgeons (un bourgeon et deux feuilles) cueillis tôt le matin. Sa transformation et son contrôle qualité rigoureux, effectués par des artisans, préservent sa saveur naturelle et sa couleur bleu clair. L'ensemble du processus de production est réalisé selon les principes de la lutte intégrée contre les ravageurs (LIR), conformément aux normes de développement durable de la Rainforest Alliance et selon les principes de l'agriculture biologique, garantissant ainsi la sécurité alimentaire et le respect de l'environnement.

M. Luu Vu Truong Dam, président du conseil d'administration de la société par actions My Lam Tea, a déclaré : « Nous avons toujours été convaincus qu'un produit agricole n'a de véritable valeur que lorsqu'il porte en lui l'esprit de la terre, du peuple et de la culture autochtone. Ce prix est non seulement un honneur pour la marque de thé My Lam, mais aussi une fierté pour l'industrie du thé vietnamienne sur la scène internationale. »

M. Luu Vu Truong Dam, président du conseil d'administration de la société par actions My Lam Tea, lors du Salon international du thé 2025

Parmi des centaines d'échantillons de thé provenant de plus de 20 pays, le thé vert My Lam a séduit le jury international grâce à la qualité constante de ses feuilles, son arôme pur, son goût équilibré et sa douce saveur naturelle en fin de bouche. Ce produit a été particulièrement apprécié pour sa capacité à préserver l'identité régionale tout en respectant les normes internationales en matière de techniques de transformation et de sécurité alimentaire.

La médaille d'or remportée au concours de thé Asie-Pacifique témoigne des efforts déployés pour rehausser l'image des produits agricoles vietnamiens et ouvre en même temps de nouvelles opportunités pour My Lam Tea d'étendre son marché d'exportation, notamment dans les pays possédant une longue tradition de culture du thé tels que le Japon, la Corée, la Chine, Taïwan ou l'Europe.

Des experts ont commenté : « Le succès de Tra My Lam lors du concours international de cette année démontre que l’industrie du thé vietnamienne évolue positivement. Lorsque les entreprises accordent davantage d’importance à la qualité, à la traçabilité et à l’histoire culturelle du produit, le thé vietnamien peut pleinement rivaliser sur le marché international. »

Viser le développement durable et diffuser la fierté vietnamienne

My Lam Tea ne se contente pas de produire et de commercialiser, elle vise également à se développer selon un modèle agricole durable, en construisant une chaîne de valeur fermée depuis les zones de matières premières jusqu'à la transformation et la distribution, combinant tourisme culturel du thé pour diffuser les valeurs spirituelles des producteurs de thé de Tuyen Quang.

L'entreprise s'attache également à soutenir les agriculteurs, à transférer les techniques, à appliquer des technologies de transformation modernes, tout en préservant les méthodes traditionnelles de torréfaction manuelle du thé – des facteurs qui créent l'âme unique du thé vietnamien.

Ce prix international est une forte motivation pour My Lam Tea afin de consolider sa position de marque, d'étendre son marché et de promouvoir l'image du thé vietnamien à travers le monde. Il témoigne également du développement de l'industrie du thé vietnamienne vers la qualité, l'identité et la durabilité.

Dans le contexte de l'intégration internationale, chaque produit agricole récompensé sur la scène internationale porte en lui l'histoire du peuple vietnamien : travailleur, créatif et dévoué à la terre et aux plantes. La distinction décernée au thé vert My Lam lors du Concours des thés Asie-Pacifique témoigne non seulement du succès d'une marque, mais aussi de la fierté du Vietnam, contribuant à affirmer la position et la saveur du thé vietnamien : une saveur raffinée et durable.

Source : https://daibieunhandan.vn/tra-xanh-my-lam-dat-giai-vang-tai-cuoc-thi-tra-chau-a-thai-binh-duong-10395893.html