Docteur : Le thé au lait est délicieux, mais il ne faut pas en boire trop.

Le thé au lait perlé est une boisson préférée des jeunes grâce à sa saveur riche et grasse, sa douceur facile à boire et ses perles moelleuses.

Il n'est pas rare de voir des tasses colorées de thé au lait apparaître partout, des cafés aux réseaux sociaux. Cependant, une consommation excessive de cette boisson peut affecter le foie, selon Onlymyhealth (Inde).

Effets du thé au lait sur le foie

Selon Mme Neha Bhatt, médecin à l'hôpital Kokilaben Dhirubhai Ambani de Mumbai (Inde), le thé au lait contient une forte teneur en sucre. Une tasse de thé au lait ordinaire contient plus de 50 grammes de sucre, soit plus que la quantité quotidienne recommandée pour un adulte.

La consommation régulière de cette boisson peut affecter le foie.

Photo : AI

La plupart du sucre que nous consommons est du sucre raffiné, riche en fructose. Lorsque nous consommons trop de sucre, notre foie doit le transformer.

Selon Bhatt, l'excès de fructose est transformé en graisse par le foie. Avec le temps, la graisse s'accumule dans le foie, provoquant une maladie appelée stéatose hépatique métabolique (MASLD).

Il est inquiétant de constater que la stéatose hépatique métastatique (MASLD) est de plus en plus fréquente, notamment chez les jeunes. Les premiers stades de la maladie ne présentent souvent aucun symptôme évident, ce qui laisse de nombreuses personnes sans le savoir. Cependant, si elle n'est pas traitée, la stéatose hépatique peut entraîner des lésions plus graves.

Les perles de tapioca ne contiennent pas de fibres.

Non seulement le sucre, mais les perles contenues dans le thé au lait sont également une cause de charge accrue sur le foie.

Les perles de tapioca sont fabriquées à partir d'amidon de tapioca, un glucide raffiné sans fibres, vitamines ni minéraux. Elles n'apportent que des calories vides et du sucre, augmentant ainsi votre apport énergétique global sans apporter aucun bénéfice nutritionnel.

Comment protéger la santé du foie

Pour limiter les effets négatifs du thé au lait perlé sur la santé, Mme Bhatt conseille aux consommateurs d’utiliser cette boisson avec modération.

Vous pouvez choisir un taux de sucre plus faible, comme 25 % ou sans sucre, et commander un petit format plutôt qu'une grande tasse. Privilégiez également l'eau, le thé sans sucre ou les fruits frais pour apporter de l'eau et des nutriments à votre corps.

Source : https://thanhnien.vn/cach-uong-tra-sua-khong-anh-huong-den-gan-185250704235556432.htm