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Protection et développement durable des ressources aquatiques

Avec de nombreux lacs, rivières, canaux et grandes étendues d'eau, la ville de Can Tho ainsi que les localités du delta du Mékong se sont concentrées ces dernières années sur la mobilisation et le soutien des populations pour développer l'aquaculture. Le rendement augmente, répondant aux besoins du marché d'exportation, augmentant les profits des agriculteurs...

Báo Cần ThơBáo Cần Thơ20/05/2025

Développement des ressources aquatiques

Selon le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement (MARD), ces derniers temps, l'industrie de la pêche du Vietnam est devenue l'un des secteurs économiques clés, apportant une valeur d'exportation élevée dans les secteurs économiques du pays et a été identifiée comme l'un des secteurs économiques marins clés dans la stratégie marine du Vietnam jusqu'en 2030. En règle générale, en 2024, l'industrie d'exportation de l'élevage de crevettes à l'échelle nationale a continué de recevoir l'attention et une forte orientation des dirigeants du ministère de l'Agriculture et du Développement rural (aujourd'hui le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement - MARD), des localités et la participation active des associations, des syndicats et les efforts de la communauté des pêcheurs, de sorte que les résultats de la production de l'élevage de crevettes ont atteint et dépassé le plan établi. La superficie totale d'élevage de crevettes d'eau saumâtre pour l'ensemble de l'année a atteint 749 800 hectares, soit une augmentation de 1,7 % par rapport à la même période en 2023 (dont la superficie d'élevage est principalement concentrée dans les provinces côtières du delta du Mékong, avec la superficie d'élevage de crevettes tigrées noires de 628 800 hectares, soit une augmentation de 1,1 % ; la superficie d'élevage de crevettes à pattes blanches de 121 000 hectares, soit une augmentation de 5 %) ; La production récoltée a atteint 1 290 500 tonnes (en hausse de 15,3 % par rapport à la même période en 2023), dont 338 800 tonnes de crevettes tigrées noires et 951 700 tonnes de crevettes à pattes blanches. Le chiffre d'affaires à l'exportation sur l'ensemble de l'année a atteint 3,95 milliards USD (en hausse de 14% par rapport à 2023). Les marchés d’exportation les plus importants sont les États-Unis, la Chine et certains pays de l’UE…

Installation d'élevage et de production de poissons pangasius développée dans le district de Vinh Thanh, ville de Can Tho .

Dans la ville de Can Tho, les activités d’aquaculture ont récemment reçu une attention particulière pour leur développement ; La planification des zones d’aquaculture est en cours de mise en œuvre, en mettant l’accent sur le développement de l’élevage d’espèces aquatiques clés ; Continuer à guider les installations aquacoles et les ménages pour qu’ils appliquent des processus et des techniques agricoles qui répondent aux normes de sécurité alimentaire, garantissant ainsi l’approvisionnement en produits aquatiques pour répondre aux besoins de consommation et d’exportation. Actuellement, la ville dispose d'une superficie totale d'aquaculture selon les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène telles que VietGAP, ASC... atteignant 170 hectares. Au cours des 4 premiers mois de 2025, l'ensemble de la ville disposait d'une superficie aquacole de 3 249 hectares, soit une augmentation de 3,08 % par rapport à la même période en 2024, atteignant 38,22 % du plan ; La superficie aquacole exploitée est de 240 hectares, avec une production de 51 590 tonnes, soit une augmentation de 8,27 % par rapport à la même période en 2024, atteignant 24,84 % du plan ; La production exploitée est de 1 750 tonnes, soit une augmentation de 106% par rapport à la même période en 2024, atteignant 76% du plan. La production totale cumulée de l'aquaculture et de l'exploitation d'ici avril 2025 de la ville de Can Tho est de 53 340 tonnes, soit une augmentation de 10 % par rapport à la même période en 2024, atteignant 25 % du plan... Dans lequel, le pangasius est l'une des principales ressources aquatiques élevées par les habitants de la ville de Can Tho. Avec un prix de vente actuel du pangasius cru compris entre 30 500 et 31 500 VND/kg (taille 750-950 grammes/poisson), tandis que le coût moyen d'élevage est de 24 000 à 25 000 VND/kg, les agriculteurs réalisent des bénéfices élevés ; Le prix des alevins de pangasius varie entre 46 000 et 48 000 VND/kg, soit une baisse de 5 000 VND/kg par rapport au début de l'année, créant des conditions favorables pour que les gens réinvestissent dans l'élevage commercial de pangasius. En outre, il existe actuellement dans la ville 77 installations produisant et élevant des races aquatiques, notamment des crevettes géantes d'eau douce, des crevettes tigrées, des crevettes à pattes blanches, des poissons tra, des anguilles, des poissons à tête de serpent, des perches, des poissons-chats hybrides, des tilapias, des carpes, des poissons à tête de serpent rayés... Parmi elles, 15 installations produisant des races de crevettes et 62 installations produisant et élevant des races de poissons avec une échelle de production de 50 à 87 000 m2 , garantissant l'approvisionnement en races sûres et de qualité pour les agriculteurs...

Protéger

M. Nguyen Tan Nhon, directeur adjoint du département de l'agriculture et de l'environnement de la ville de Can Tho, a commenté : « Grâce à l'application de nombreuses avancées scientifiques et technologiques, à la production intensive et à la mécanisation des équipements technologiques, la ville de Can Tho a récemment réalisé de nombreuses avancées dans le travail de protection des ressources aquatiques, l'aquaculture et la transformation des produits aquatiques. Restaurer et régénérer progressivement les ressources aquatiques, contribuer à prévenir la perte de biodiversité, améliorer la capacité d'adaptation au changement climatique. Construire et développer des modèles économiques circulaires, une économie verte dans les activités aquacoles pour protéger l'environnement et développer durablement l'industrie aquacole... ».

Dans le delta du Mékong, le projet de protection de l'environnement dans les activités de pêche pour la période 2021-2030 est mis en œuvre avec de nombreux contenus et solutions visant à améliorer la qualité de l'environnement dans l'industrie de la pêche et à protéger la santé des populations. Des modèles et des technologies modernes sont déployés dans le processus de production respectueux de l'environnement dans le recyclage et le traitement des déchets. Les activités de surveillance, d’alerte et de prévision de la qualité de l’environnement ont été améliorées, fournissant des informations environnementales pour mieux servir les activités aquacoles, le développement socio-économique et la protection de la santé publique. En outre, le projet est également organisé et mis en œuvre de manière synchrone et efficace dans toutes les provinces et villes du pays pour développer l’industrie de la pêche durable.

Récemment, le Département de l'Agriculture et de l'Environnement de la ville de Can Tho a prévu de relâcher des poissons pour restaurer les ressources aquatiques de la ville en 2025. En conséquence, l’activité de remise en liberté des poissons pour restaurer les ressources aquatiques bénéficie de la participation et de la coordination de tous les niveaux de gouvernement, des agences compétentes de la ville au niveau local et de toutes les personnes. Dans le même temps, le ministère de l’Agriculture et de l’Environnement appelle à la participation, au soutien et aux contributions de ressources humaines et matérielles des organisations et des individus, ainsi qu’à la réponse responsable de la communauté aux activités ci-dessus. L'organisation de la libération des poissons pour régénérer les ressources aquatiques est adaptée aux conditions réelles de la localité, garantissant la sécurité des personnes, des biens et la prévention des maladies infectieuses... Le Département de la pêche, de la qualité, de la transformation et du développement du marché (sous l'égide du Département de l'agriculture et de l'environnement de la ville de Can Tho) préside et coordonne avec les unités concernées pour préparer la cérémonie de libération des poissons, accrocher des banderoles et des drapeaux au point de libération des poissons, le long de la route principale menant au point de libération des poissons et des routes principales du district de Ninh Kieu. Heure et lieu de remise à l'eau des poissons : 5 juin 2025, au quai touristique de Ninh Kieu 2 (quartier de Tan An, district de Ninh Kieu, ville de Can Tho). Ce plan est mis en œuvre à partir de sources de mobilisation sociale, avec un budget estimé à 101,25 millions de VND (l'unité équilibre le budget mobilisé en fonction de la réalité et dépense conformément à la réglementation). Les espèces de poissons relâchées sont le tilapia, la loche, le poisson-chat, la carpe, la carpe rose, le poisson-serpent, etc.

Selon M. Nguyen Tan Nhon, en plus de soutenir le développement de l'aquaculture, le Département des ressources naturelles et de l'environnement de la ville est toujours intéressé par la régénération des ressources aquatiques naturelles. La remise à l’eau des poissons est une activité visant à protéger et à conserver la biodiversité aquatique, en particulier les espèces rares ayant une valeur économique et d’exportation, à protéger le paysage environnemental et l’écosystème aquatique ; Restauration et régénération des ressources aquatiques naturelles dans les plans d’eau locaux ; sensibiliser à l’importance et à la valeur des ressources naturelles et de la biodiversité, et identifier le rôle et la responsabilité de la communauté dans la protection des ressources aquatiques ; Renforcer le rôle de gestion plus efficace des ressources aquatiques, en assurant un développement durable de la pêche et de l'aquaculture en ville...

Article et photos : HA VAN

Source : https://baocantho.com.vn/bao-ve-phat-trien-nguon-loi-thuy-san-ben-vung-a186642.html


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