Binh Phuoc : Des solutions scientifiques et technologiques pour valoriser la filière noix de cajou

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Français Ont assisté à la conférence : le directeur du Département du développement scientifique et technologique local, Chu Thuc Dat ; le directeur adjoint du Département du développement scientifique et technologique local, Nguyen Tien Trung ; le vice-président permanent de l'Association vietnamienne de la noix de cajou, Bach Khanh Nhut ; le vice-président et chef du département de la promotion commerciale de l'Association vietnamienne de la noix de cajou, Tran Van Hiep. Le membre du Comité permanent provincial, vice-président du Comité populaire provincial, Tran Tuyet Minh ; le directeur du Département provincial de la science et de la technologie, Bui Thi Minh Thuy ; le président de l'Association de la noix de cajou de Binh Phuoc, Vu Thai Son, ont également assisté à la conférence.

Le membre du Comité permanent provincial, le vice-président du Comité populaire provincial Tran Tuyet Minh et le directeur du Département du développement scientifique et technologique local Chu Thuc Dat ; le directeur adjoint du Département du développement scientifique et technologique local Nguyen Tien Trung ont assisté à l'atelier.

Des dirigeants de départements, de branches, d’entreprises et des producteurs de noix de cajou ont participé à l’atelier.

Binh Phuoc est considérée comme la capitale de l'anacarde au Vietnam, avec une superficie de plus de 150 000 hectares, soit près de 50 % de la superficie du pays. La production de noix de cajou est d'environ 170 000 tonnes par an, la valeur des exportations annuelles dépasse 1 milliard de dollars, contribuant à 30 à 45 % du chiffre d'affaires total des exportations de la province. Parallèlement, Binh Phuoc a formé la plus grande industrie de transformation de noix de cajou du pays, avec plus de 1 400 installations et une capacité de transformation de 500 000 tonnes par an. L'industrie de la noix de cajou a contribué à la création d'emplois stables pour plus de 50 000 travailleurs. L'industrie de transformation de la noix de cajou a contribué à une forte transformation de la structure de la production agricole, passant d'une agriculture autosuffisante à une agriculture moderne et à une production de matières premières à grande échelle. Après transformation, les produits à base de noix de cajou de la province de Binh Phuoc sont exportés vers plus de 50 pays dans le monde tels que : l'UE, les États-Unis, le Japon, l'Australie, la Chine..., représentant environ 70 % de la part de marché d'exportation de l'industrie mondiale de la noix de cajou.

L'atelier est une occasion pour la province, en collaboration avec les gestionnaires, les scientifiques, les agriculteurs, les consommateurs et les experts, de réévaluer la situation actuelle, les difficultés et les obstacles. dans le développement de Industrie de la noix de cajou. Proposer des solutions scientifiques pour valoriser les produits de la noix de cajou , promouvoir les activités de promotion commerciale, promouvoir les produits et créer les conditions de contact et de rencontre entre scientifiques, entreprises et producteurs de noix de cajou.

S'exprimant à l'ouverture de l'atelier, Tran Tuyet Minh, membre du Comité permanent du Parti provincial et vice-président du Comité populaire provincial, a déclaré : « Reconnaissant l'importance et les atouts de la filière noix de cajou, le Comité provincial du Parti, le Conseil populaire et le Comité populaire ont récemment publié de nombreuses politiques et directives spécifiques visant à soutenir les entreprises et les producteurs de noix de cajou. Cependant, dans le contexte actuel de développement de l'économie de marché nationale et mondiale, le développement de l'anacardier se heurte encore à de nombreuses difficultés et défis dans de nombreux domaines tels que : la compétitivité de certains produits ; les liens et la coopération dans le développement de la chaîne de valeur ; les liens avec des partenaires étrangers ayant des marchés potentiels, les liens entre les zones de matières premières pour la transformation et l'exportation ; les techniques de culture et le transfert de variétés de noix de cajou. En particulier, l'anacardier est actuellement confronté au risque d'être affecté par les catastrophes naturelles et le changement climatique, en particulier les pluies inhabituelles qui se produisent souvent. Ainsi que la concurrence pour les zones de matières premières avec d'autres pays de la région et du monde. »

Tran Tuyet Minh, membre du Comité permanent du Parti provincial et vice-président du Comité populaire provincial, a déclaré : « Reconnaissant l'importance et les atouts de l'industrie de la noix de cajou, ces derniers temps, le Comité provincial du Parti, le Conseil populaire et le Comité populaire provincial ont publié de nombreuses politiques et directives spécifiques pour se concentrer sur le soutien aux entreprises et aux personnes qui cultivent des noix de cajou. »

Ce sont également les questions soulevées lors de l'atelier pour les unités, les experts, les scientifiques, les gestionnaires et les agriculteurs de l'industrie de la noix de cajou afin d'apporter des idées et de proposer des solutions pour aider l'industrie de la noix de cajou de Binh Phuoc à accroître davantage sa valeur dans les temps à venir.

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