Selon le représentant du ministère de l'Agriculture et du Développement rural , les poulets rejetés sont des poulets que les entreprises achètent à bas prix après exploitation. Cependant, ces produits répondent toujours aux réglementations de qualité et de quarantaine. Le Vietnam est membre de l’Organisation mondiale du commerce, les négociations ne font donc aucune discrimination à l’encontre des produits qui répondent aux normes.
S'adressant à la presse au sujet de la récente importation massive de poulets abandonnés, Mme Nguyen Thu Thuy, directrice adjointe du département de la santé animale du ministère de l'Agriculture et du Développement rural (MARD), a déclaré que normalement, une viande ou un sous-produit importé sur le marché vietnamien doit se conformer à de nombreuses étapes d'évaluation et passer par un processus de négociation d'au moins 4 à 5 ans.
Le Vietnam est membre de l’Organisation mondiale du commerce (OMC), les négociations ne font donc aucune discrimination à l’encontre des produits qui répondent aux normes lorsqu’ils sont importés au Vietnam.
En ce qui concerne les produits importés de bœuf, de porc ou de volaille, Mme Thuy a affirmé que le Département de la santé animale a soigneusement examiné les dossiers de maladies ainsi que l'ensemble du processus de surveillance de la sécurité alimentaire dans le pays importateur. Il est donc inapproprié de dire que des produits qui ne garantissent pas la qualité sont importés au Vietnam. Toutefois, dans un avenir proche, le Département examinera les normes de produits dans certains pays d’où le Vietnam importe de grandes quantités de marchandises, comme la Corée et le Brésil.
« Avec ces produits, le Département prélève actuellement cinq échantillons pour 100 animaux afin de vérifier la sécurité alimentaire. Au cours des deux dernières années, nous n'avons détecté aucun produit d'élevage importé présentant des résidus dépassant le seuil d'alerte de substances interdites », a déclaré le directeur adjoint du Département de la santé animale.
Et avec ceux-là produits d'élevage importés Selon Mme Thuy, selon les rapports des services de quarantaine vétérinaire et des équipes interdisciplinaires, depuis le début de l'année, environ 4 000 tonnes de pattes de poulet et plus de 400 tonnes de races de poulet et de canard ont été importées.
Pour les produits d'origine nationale, le Département vétérinaire ne peut les contrôler qu'au lieu de départ et de destination, mais ne peut pas les mettre en quarantaine pendant leur transit. Actuellement, de nombreuses stations vétérinaires ont fusionné avec des élevages pour former des centres de services agricoles, et elles sont donc confrontées à de nombreuses difficultés pour contrôler de vastes zones reculées.
M. Duong Tat Thang, directeur du département de l'élevage, a ajouté : abattage de poulets ce sont des poulets qui, après exploitation (ponte), sont achetés à bas prix par les entreprises. Cependant, le produit répond également aux réglementations de qualité et de quarantaine.
M. Thang a déclaré que dans le contexte d'une concurrence féroce, le Vietnam doit adopter des mesures sélectives appropriées, dans l'esprit de protéger l'élevage national.
Selon l'Association vietnamienne de la volaille, la situation du transport et du commerce illégaux de volaille et de produits avicoles à travers la frontière vers le Vietnam est compliquée, en particulier dans les provinces du centre et du sud.
Selon des statistiques incomplètes de cette unité, actuellement Chaque mois, des dizaines de milliers de tonnes de poules pondeuses vivantes jetées sont introduites en contrebande à travers la frontière. Sans compter que de nombreux sous-produits de l'élevage à des prix très bas comme les pattes de volaille, les têtes, les cous, les ailes, la peau, les gésiers... inondent le marché vietnamien pour être transformés en aliments pour les humains.
Cela augmente non seulement le risque d’introduction de souches du virus de la grippe aviaire et d’autres maladies infectieuses dangereuses au Vietnam, mais affecte également gravement l’industrie avicole nationale, entraînant des conséquences sur la santé des consommateurs.
Après avoir reçu la dépêche de l'Association de la volaille du Vietnam, le Premier ministre Pham Minh Chinh a directement signé la dépêche officielle n° 426 demandant aux ministères concernés de prévenir, de détecter et de traiter strictement les cas de commerce et de transport illégaux de volaille et de produits avicoles à travers la frontière vers le Vietnam.
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