Les coopératives agricoles et de pêche renforcent les liens tout au long de la chaîne de valeur, en résolvant les problèmes de production des produits agricoles

Actuellement, le réseau de coopératives agricoles et de pêche de la province de Tien Giang se développe fortement, contribuant à attirer les agriculteurs à participer à de nouveaux modèles d'agriculture collective, à créer des emplois pour les travailleurs agricoles inactifs, à renforcer les liens tout au long de la chaîne de valeur, à résoudre les problèmes de production des produits agricoles et à augmenter les revenus des ménages membres.

Culture de légumes sains à la coopérative agricole de Hoa Thanh (district de Go Cong Tay).

La province a créé 195 coopératives agricoles et aquatiques, attirant près de 45 000 membres et créant des emplois stables pour près de 2 300 travailleurs. Au premier trimestre 2024, le réseau de coopératives agricoles et aquatiques de la province de Tien Giang a réalisé un chiffre d'affaires total de plus de 111,7 milliards de dôngs, soit une augmentation de 13,64 % par rapport à la même période l'an dernier.

Selon l'évaluation, dans la province de Tien Giang, les coopératives agricoles et de pêche innovent de manière proactive dans leurs activités, se coordonnent activement avec tous les niveaux et secteurs pour promouvoir le travail de vulgarisation agricole et de pêche, aident les membres à appliquer la science agricole à la production, mettent en œuvre des processus agricoles selon VietGAP, GlobalGAP, l'agriculture biologique ; relient les entreprises selon le modèle de chaîne de valeur de fourniture de services d'intrants et de produits agricoles...

Pour la campagne d'hiver-printemps 2023-2024, des coopératives spécialisées dans la riziculture ont collaboré activement avec des entreprises pour construire de vastes champs d'une superficie totale de 2 500 hectares. Parmi les exemples les plus représentatifs figurent la coopérative de services agricoles de My Trinh (district de Cai Be), la coopérative agricole de My Thanh Nam (district de Cai Lay), la coopérative de services agricoles de My Quoi (district de Cai Be), la coopérative de services agricoles de My Thanh Bac (district de Cai Lay), la coopérative de services agricoles de Tang Hoa (district de Go Cong Dong) et la coopérative de services ruraux de Binh Nhi (district de Go Cong Tay).

En mettant en œuvre le modèle de liaison des grands champs, lors de la récolte d'hiver-printemps 2023-2024, les coopératives ont récolté la superficie du modèle avec un rendement moyen de 70 à 72 quintaux/ha, le prix de vente garanti par les entreprises était de 600 à 900 VND/kg supérieur au marché, les agriculteurs ont réalisé un bénéfice de 35 à 40 millions de VND/ha, le plus élevé jamais enregistré.

Depuis de nombreuses années, les coopératives de production de légumes sains coopèrent pour approvisionner les supermarchés, les cuisines collectives de la province et d'ailleurs, les marchés de gros, etc. Avec près de 40 variétés de légumes, la production a atteint environ 5 000 tonnes au cours des premiers mois de 2024. Parmi les coopératives les plus importantes figurent la coopérative de légumes sains de Go Cong (district de Go Cong Dong), la coopérative de légumes sains de Thanh Hung (district de Go Cong Tay) et la coopérative de fruits et légumes de Long Thuan (ville de Go Cong).

M. Vo Minh Luan, directeur de la Coopérative agricole, commerciale et de services de Phu Quoi (district de Go Cong Tay), a déclaré que la coopérative comptait 130 membres et cultivait près de 14 hectares de légumes sains selon les critères VietGAP. Depuis de nombreuses années, grâce à son association avec des cuisines collectives, des supermarchés, des marchés de gros, etc., fournissant des légumes sains selon le modèle de la chaîne de valeur, elle contribue à stabiliser la production et à augmenter les revenus des ménages membres et des agriculteurs. En moyenne, grâce à cette association, la Coopérative agricole, commerciale et de services de Phu Quoi approvisionne le marché chaque jour avec plus de 4 tonnes de légumes sains. Selon une enquête, un ménage cultivant en moyenne 1 000 m² de légumes sains a un revenu mensuel de 8 à 9 millions de VND. Par conséquent, les gens se sentent en confiance et adhèrent à la coopérative, organisant la production pour atteindre une efficacité toujours plus élevée.

M. Nguyen Thanh Quang, directeur de la Coopérative agricole générale de Hoa Thanh (district de Go Cong Tay), a expliqué qu'avec plus de 20 hectares de légumes sains, grâce au modèle de maillage de la chaîne de valeur, la coopérative fournit au marché en moyenne 5 tonnes de légumes sains à ses partenaires chaque jour. Afin de maintenir une production tout au long de l'année, notamment pendant la saison complexe de sécheresse et d'intrusion saline de 2023-2024, la coopérative a reçu le soutien de la province pour investir dans deux stations de pompage électriques afin d'obtenir de l'eau pour l'irrigation. Ces stations de pompage électriques favorisent l'efficacité de l'irrigation, aidant la coopérative à assurer la continuité de la chaîne de production et de consommation de légumes sains pendant la grave sécheresse de cette année.

Dans le district de Tan Phu Dong, la coopérative aquacole de Phu Tan exploite plus de 60 hectares de production selon le modèle « une culture de crevettes + une culture de riz par an » (crevettes + riz), ce qui assure une grande efficacité, s'adapte à la sécheresse et à la salinité et atténue les catastrophes naturelles. Selon M. Ha Van Hai, directeur de la coopérative, l'unité oriente les entreprises d'élevage de crevettes vers la biosécurité. La production de riz selon les critères GlobalGAP a permis d'augmenter le revenu moyen à 50-60 millions de VND/ha/an. Grâce à cela, 100 % des ménages sont reconnus comme aisés et riches, et il n'y a plus de ménages pauvres.

Français En particulier, 43 coopératives spécialisées dans la production et l'approvisionnement de fruits au cours des premiers mois de 2024 ont approvisionné le marché avec 3 500 tonnes de fruits, principalement des fruits de spécialité locaux avec des avantages compétitifs tels que la mangue Hoa Loc, le pamplemousse à peau verte, le durian, etc. M. Pham Van Nuoi, directeur de la coopérative de services agricoles de Cam Son (district de Cai Lay) a déclaré que non seulement la coopérative approvisionne le marché en fruits, mais coopère également avec les agriculteurs pour établir des codes de zones de culture d'exportation pour des milliers d'hectares de durian dans la commune de Cam Son. C'est la base pour que le durian de Tien Giang, y compris la commune de Cam Son, soit officiellement exporté vers le marché chinois, au profit des agriculteurs.

Selon le dirigeant de l'Union des coopératives de la province de Tien Giang, dans les temps à venir, afin d'aider les coopératives agricoles et de pêche à améliorer leur efficacité opérationnelle, la province de Tien Giang continuera à promouvoir le travail de propagande et à sensibiliser au rôle des coopératives de nouveau style à tous les niveaux, secteurs et auprès des masses.

La province met en œuvre de manière synchrone le Programme de soutien aux coopératives pour la période 2021-2025, avec des politiques préférentielles en matière de terres, de finances, de crédit et d'amélioration des infrastructures pour aider à améliorer la capacité de transformation et de conservation des produits, assurer une infrastructure logistique synchrone dans les zones de production des coopératives ainsi que promouvoir le commerce et élargir les marchés.

Parallèlement, soutenir activement les coopératives dans la formation professionnelle agricole et rurale, la production sûre, l'application de haute technologie, la construction de codes de zones de culture, la traçabilité, l'application de la technologie numérique dans la gestion de la production et la consommation des produits... ainsi que la reproduction de modèles coopératifs de chaîne de valeur efficaces, la résolution des problèmes d'entrée et de sortie des produits agricoles, la stabilisation et l'amélioration du niveau de vie des ménages membres.

Minh Tri

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