Besoin d'« histoires comme cadeaux »

La province de Thai Nguyen vise à atteindre des revenus touristiques de 3 500 milliards de VND en 2025, en s'efforçant d'augmenter la valeur totale des produits à base de thé à 25 000 milliards de VND d'ici 2030. Le tourisme communautaire associé aux zones de culture du thé s'est formé dans de nombreuses localités, certains modèles créant des moments forts à travers des expériences culturelles du thé associées à des histoires humanistes et à des facteurs historiques, contribuant à attirer et à retenir les touristes.

Mme Nguyen Thi Hien, présidente du conseil d'administration de la société par actions Ha Thai Tea, présente les produits à base de thé de la société aux visiteurs.

Avec l'avantage d'être la province avec la plus grande zone de culture du thé du pays et plus de 800 vestiges historiques, religieux et pittoresques, Thai Nguyen possède des atouts dans le tourisme culturel, spirituel, historique, d'origine, l'écotourisme, les stations balnéaires et surtout le tourisme communautaire et rural associé à la culture du thé.

En venant à Thai Nguyen, l'expérience mémorable pour la plupart des touristes de tous âges est après avoir visité des sites historiques, exploré les collines de thé, découvert le processus de fabrication du thé et dégusté des spécialités dans l'espace culturel du thé.

Chaque jour, la coopérative de thé Hao Dat (hameau de Nam Dong, Tan Cuong) accueille de nombreux touristes. Malgré son emploi du temps chargé, l'artisane Dao Thi Hao, directrice de la coopérative, prend le temps de les accueillir, d'échanger et de partager son parcours de création de produits OCOP 5 étoiles nationaux et le développement de la plus grande coopérative de thé de la province. La saveur de ce thé haut de gamme est d'autant plus exquise qu'elle témoigne de l'admiration pour les femmes talentueuses, courageuses et déterminées de la région.

L'artisan Le Quang Nghin, du hameau de Hong Thai 2 (commune de Tan Cuong), est un conteur du thé extrêmement captivant. M. Nghin est un agriculteur et un homme d'affaires exemplaire de la région de Tan Cuong depuis de nombreuses années. Le jardin de thé familial est magnifiquement aménagé et conserve encore des théiers centenaires plantés en 1928 pour accueillir les touristes et prendre des photos souvenirs.

M. Le Quang Nghin est toujours fier des bourgeons de thé traditionnels de Tan Cuong, une gamme de thés qui incarne l'âme de cette précieuse région productrice de thé, à laquelle les consommateurs font confiance depuis plus d'un siècle. Ce thé spécial est torréfié et séché à partir de bourgeons « un bourgeon, deux feuilles » de la variété Midland. Pour les connaisseurs, les bourgeons de thé traditionnels de Moc Cau restent les meilleurs.

La maison de M. Le Quang Nghin accueille de nombreux « invités occidentaux », même s'il investit peu dans l'hébergement. Des touristes venus de pays lointains viennent chez lui simplement pour admirer le jardin de thé, regarder l'arrosage des théiers, jouer avec les enfants, déguster des plats simples et prendre quelques photos, ce qui suffit à les rendre heureux. Ils se disent au revoir et reviennent parfois, devenant de véritables membres de la famille.

À la Ha Thai Tea Joint Stock Company (commune de La Bang), les touristes peuvent découvrir des collines de thé pittoresques produites selon des procédés biologiques, écouter l'artisane Nguyen Thi Hien, présidente du conseil d'administration, parler fièrement du produit qui a remporté le prix d'argent au concours international de thé de spécialité d'Amérique du Nord et des projets de produits de thé haut de gamme destinés à l'exportation dans un avenir proche.

Déguster du thé gratuitement est devenu un atout culturel précieux, largement répandu dans toute la province. Les touristes ont apprécié l'accueil chaleureux de Thai Nguyen , la présentation de délicieux thés, l'aménagement d'un espace dédié à la dégustation et l'initiation à la plantation et à la transformation.

Bien qu'il s'agisse de théiers, chaque région possède sa propre histoire, liée à des caractéristiques géographiques, historiques et culturelles, créant des différences dans les produits, les méthodes de production et les usages. Ces histoires, racontées avec la fierté des producteurs de thé, sont à la fois attrayantes et convaincantes, et révèlent l'âme du produit, marquant profondément les visiteurs.

La sincérité et la simplicité des artisans du thé, ainsi que les histoires centenaires sur les théiers Thai Nguyen, riches en rebondissements et en péripéties, ont permis aux touristes de mieux comprendre et aimer cette terre. Attachés au thé avec passion et une profonde compréhension, de nombreux Thai Nguyen sont devenus de véritables « ambassadeurs culturels », préservant un trésor de connaissances sur la profession et la culture du thé.

Les touristes perçoivent Thai Nguyen comme une terre paisible, accueillante et hospitalière à travers les échanges avec les producteurs de thé. C'est non seulement l'occasion de partager des histoires sur la terre et les gens, mais aussi de promouvoir les produits, contribuant ainsi au développement durable de la marque de thé Thai Nguyen.

Source : https://baothainguyen.vn/van-hoa/202508/can-nhung-cau-chuyen-lam-qua-fd11ccc/