Le 21 décembre, le Département de la sécurité alimentaire ( ministère de la Santé ) a publié des informations concernant le rappel de produits laitiers coréens stérilisés contaminés par du détergent.
Image de produits laitiers rappelés - Source : Service de la sécurité alimentaire
Plus précisément, selon le Département de la sécurité alimentaire, certains sites web coréens ont récemment signalé des cas de lait stérilisé contaminé par du détergent et ayant dû être rappelé.
L'Agence coréenne des produits alimentaires et pharmaceutiques (FDA) a contacté le ministère coréen de la Sécurité alimentaire et pharmaceutique (MFDS) pour vérifier l'information.
Le MFDS s'est coordonné avec les autorités locales pour mener une inspection à l'usine de Gwangju de Maeil Dairy Co., Ltd. En conséquence, l'incident de contamination de produits laitiers stérilisés par du détergent pendant le processus de production a fait l'objet d'une enquête, et la cause ainsi que la quantité de produits affectés ont été déterminées.
Plus précisément, le produit Original Maeil Milk (stérilisé) 200ml concerné a été fabriqué le 19 septembre 2024 à l'usine Maeil Dairy de Gwangju et a une date d'expiration du 16 février 2025.
La cause de l'incident est une erreur opérationnelle survenue lors du processus de production : la vanne de détergent a été ouverte pendant environ une seconde, ce qui a entraîné le mélange du détergent (contenant 2,8 % d'hydroxyde de sodium) avec la ligne de remplissage du produit.
On estime qu'environ 50 produits par seconde ont été affectés, compte tenu de la capacité de l'équipement. Cependant, tous les produits fabriqués ce jour-là ont fait l'objet d'un rappel volontaire par l'entreprise.
MFDS a demandé à l'usine de rectifier la situation et de rétablir un plan d'exploitation afin d'éviter que des incidents similaires ne se reproduisent.
Selon l'Agence coréenne des produits alimentaires et pharmaceutiques (FDA), les produits concernés sont uniquement destinés à la consommation intérieure en Corée (livrés à un seul endroit) et ne sont pas exportés.
Cependant, dans les faits, de nombreuses personnes utilisent ces produits en les transportant manuellement. Le Département recommande la prudence lors de l'utilisation de ces produits et continuera de les informer dès que de nouvelles informations seront disponibles auprès du Ministère de la Sécurité alimentaire et pharmaceutique de Corée.
Source : https://tuoitre.vn/canh-bao-nguoi-dan-dung-hang-xach-tay-mot-san-pham-sua-cua-han-quoc-bi-thu-hoi-2024122118495724.htm






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