Avec environ 70 % de sa superficie naturelle consacrée à l'agriculture et à la foresterie, et bénéficiant de conditions climatiques et pédologiques favorables, la province de Dien Bien offre des conditions favorables au développement de plantes médicinales telles que la cardamome, le ginseng Ngoc Linh et la cannelle. Récemment, certains districts de Dien Bien, Tuan Giao, Muong Nhe et Nam Po ont profité de leurs atouts pour se développer en zones de culture de plantes médicinales. Outre ce développement planifié, la superficie des plantes médicinales a fortement augmenté grâce à la plantation spontanée.
Muong Nhe est l'un des districts possédant une vaste superficie de cardamome (plus de 300 hectares) et devrait contribuer à éliminer la faim et à réduire la pauvreté. Cependant, la majeure partie de la surface cultivée est cultivée spontanément par les habitants, et les produits sont principalement vendus à des commerçants, ce qui influence le prix de vente. Certaines années, le prix est élevé, d'autres très bas, et la récolte ne suffit même pas à payer la main-d'œuvre, ce qui pousse de nombreux producteurs à ne pas récolter. Selon le Département de l'Agriculture et du Développement rural du district de Muong Nhe, cela s'explique en partie par l'augmentation des superficies cultivées dans le district, tandis que les commerçants et les entreprises sont limités dans leurs achats et dépendent du marché chinois.
Mme Ho Thi Kia, du village de Nam Po 2, commune de Muong Nhe, a déclaré : « En 2018, ma famille a planté plus de 5 000 m² de cardamome sous la canopée forestière. Les premières récoltes n'étaient pas suffisantes pour vendre, le prix était très élevé, les commerçants venaient chez moi pour en acheter. Mais depuis le début de la pandémie de Covid-19, la Chine a cessé d'acheter, donc le prix est très bas, même personne n'achète. Lors de la récolte 2022-2023, le prix de la cardamome fraîche est de 14 000 VND/kg, contre 50 à 60 000 VND/kg auparavant, donc ma famille et de nombreux ménages n'ont pas récolté. »
Le district de Tuan Giao est également un pôle de développement des plantes médicinales. Actuellement, la superficie totale de ces plantes atteint près de 498 hectares. Des ménages, des particuliers et des entreprises investissent dans la culture du ginseng Ngoc Linh, du ginseng Lai Chau et de certaines plantes médicinales précieuses. Cependant, les produits à base de plantes médicinales sont principalement consommés crus par des commerçants et des petits points de vente au détail ; après la récolte, ils sont principalement vendus frais ou séchés à la main par la population.
M. Giang Chu Phinh, habitant de la commune de Toa Tinh, a déclaré : « Sa famille cultive des aubépines dans l'espoir de développer l'économie familiale. Les aubépines peinent à trouver un marché : les années où le prix est élevé, la récolte est faible, et les années où la récolte est abondante, le prix est bas. Après la récolte, les gens emportent généralement les fruits dans la rue pour les vendre, en pesant ce qu'ils peuvent. » Récemment, les autorités du district de Tuan Giao et de la commune de Toa Tinh ont mobilisé la population et créé les conditions nécessaires à la création de coopératives pour acheter les fruits d'aubépine récoltés et les transformer en de nombreux autres produits, mais les résultats n'ont pas été à la hauteur des attentes.
Actuellement, les plantes médicinales sont disponibles dans la plupart des districts de la province, sur une superficie de plus de 2 180 hectares ; dont 1 021 hectares pour la cannelle, 849 hectares pour la cardamome, 208 hectares pour l'aubépine et 95 hectares pour la cardamome. L'échelle et la superficie de la culture des plantes médicinales sont limitées ; la production et la quantité d'espèces de plantes médicinales cultivées et développées dans la région ne répondent pas à la demande en plantes médicinales ainsi qu'au potentiel et aux avantages des zones forestières et des terres forestières. Le système d'infrastructures pour le développement des plantes médicinales, tel que : les routes de circulation, le système d'alimentation électrique, l'irrigation, les installations de sélection des semis, la collecte et la transformation des produits, sont encore limités ; les zones de culture concentrée et à grande échelle de plantes médicinales n'ont pas été créées ; les ressources d'investissement sont encore limitées.
Français Mme Mai Huong, directrice adjointe du département provincial de la protection des forêts, a déclaré : « La production de produits est instable, dépendant toujours des commerçants pour acheter et acheminer vers les provinces de plaine ou exporter vers le marché chinois. Il y a des années où les commerçants achètent beaucoup, à des prix élevés, sans assez de produits à vendre, mais il y a aussi des années où les produits transformés n'ont pas d'acheteurs ou sont achetés à des prix très bas. Dans le processus de développement des plantes médicinales, il n'y a pas eu de lien entre les entreprises et la population pour maintenir et développer la zone de plantes médicinales plantées ; les entreprises n'ont pas investi courageusement dans la transformation car la production de plantes médicinales est insuffisante et instable. Dans la province, il existe actuellement cinq installations d'achat et de transformation de produits forestiers non ligneux (citronnelle de Java, aubépine, fritillaire, monoflore à sept feuilles, noix de bétel...) à petite échelle. »
La province de Dien Bien a élaboré un plan de développement d'une zone de culture de plantes médicinales précieuses pour la période 2022-2025, avec une vision à l'horizon 2030. Ce plan prévoit le développement d'une zone de culture de plantes médicinales précieuses d'une superficie de près de 4 000 hectares. L'objectif est de préserver et de valoriser les plantes médicinales, de modifier progressivement la structure des cultures et d'assurer aux populations locales des revenus stables grâce à l'agriculture et à la production agricole.
La solution proposée par la province pour la production de plantes médicinales consiste à inciter les entreprises à investir dans la production, à promouvoir la commercialisation des plantes médicinales et à encourager les liens entre les entreprises et la population par le biais de coopératives. Attirer les investissements dans la transformation des produits, notamment en profondeur, afin de contribuer à leur consommation et d'en augmenter les prix. De plus, inciter les localités à propager et à encadrer rigoureusement les plantations spontanées, sans respecter les plans et les plannings, peut engendrer des risques et des difficultés de production.
De plus, le développement des plantes médicinales doit être soigneusement planifié, ne pas être mis en œuvre massivement, mais doit être adapté aux caractéristiques, au potentiel et aux atouts de chaque localité, offrir des avantages compétitifs en termes de production et de consommation pour éviter un développement effréné, assurer de bonnes récoltes et des prix bas. Promouvoir efficacement les échanges commerciaux et la commercialisation des produits, et élargir les marchés de consommation. Développer et perfectionner les produits médicinaux associés au projet OCOP ; développer les plantes médicinales associées à l'écotourisme et au tourisme communautaire pour attirer les entreprises à investir.
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