M. Nguyen Khac Hao, directeur adjoint du département de l'agriculture et de l'environnement du district de Mai Son, a déclaré : « Le département coordonne ses efforts avec les communes pour renforcer la propagande, former la population aux techniques d'entretien, fertiliser avec le bon dosage, adapté à chaque stade de développement des arbres, favoriser la bonne croissance des fruits et limiter la perte des jeunes fruits. Il faut contrôler régulièrement, détecter tôt et prévenir rapidement les parasites nuisibles tels que les cochenilles, les foreurs des branches, la maladie des branches sèches... Parallèlement, tailler les petites branches, les branches malades, afin que l'arbre puisse concentrer les nutriments pour nourrir les fruits, créer une ventilation pour l'arbre, limiter l'apparition et la propagation des parasites et des maladies. »
Avec 1 250 hectares de café, Chieng Ban est la commune possédant la plus grande superficie de culture du district de Mai Son. M. Doan Quang Dung, président du comité populaire de la commune de Chieng Ban, a déclaré : « Pour aider les agriculteurs à obtenir une récolte de café abondante, la commune a coordonné avec les unités et services spécialisés du district pour former et aider les agriculteurs à appliquer des techniques de production et d'entretien conformes aux normes VietGAP et biologiques, afin d'améliorer la productivité et la qualité des arbres. »
Forte de plus de 20 ans d'expérience dans la culture du café, Mme Hoang Thi Xau, du village de Cu, commune de Chieng Ban, a partagé : « Juste après la récolte du café, ma famille s'est concentrée sur la taille des petites branches peu susceptibles de fleurir, la fertilisation et l'apport de nutriments aux arbres. Actuellement, près de deux hectares de café sont cultivés en agriculture biologique, avec un système d'irrigation automatique installé pour assurer une humidité adéquate aux arbres. Le café porte des fruits et pousse très bien. Si la météo est favorable, la récolte de café de cette année devrait atteindre environ 50 tonnes. »
La commune de Chieng Mung compte plus de 750 hectares de café. La commune a demandé aux villages de se concentrer sur la propagande et d'apprendre aux ménages à prendre soin activement des caféiers afin d'améliorer la productivité et la qualité. M. Pham Duy Hung, président du comité populaire de la commune de Chieng Mung, a déclaré : « La commune encourage les agriculteurs à privilégier l'application d'engrais à forte teneur en potassium et en phosphore, au bon moment et au bon dosage. Parallèlement, il faut détecter précocement les ravageurs et les maladies courants pendant la fructification et informer la population sur les mesures de prévention efficaces. »
Mai Son possède actuellement 1 143 hectares de café de haute technologie, concentrés dans 18 villages des communes de Chieng Ban, Chieng Chung et Chieng Dong. Les zones de production de café de haute technologie comprennent 876 ménages associés à la production de 671,4 hectares de café avec la société par actions Phuc Sinh Son La ; 679 ménages et particuliers associés à la production de plus de 368 hectares de café avec la société par actions Son La Coffee Processing. Les producteurs assurent constamment le processus de fertilisation, s'efforçant d'atteindre une production totale de près de 90 000 tonnes de fruits frais.
À l'approche de la saison des pluies, les baies de café commencent à grossir rapidement. Le Département de l'Agriculture et de l'Environnement du district de Mai Son recommande aux caféiculteurs de veiller à un apport nutritif adéquat et raisonnable, selon les principes suivants : engrais adapté, dosage adapté, méthode adaptée et moment opportun.
De plus, il faut faire attention au désherbage, permettre aux caféiers de réaliser la photosynthèse, de recevoir de la lumière et d'éviter les parasites qui nuisent aux arbres, afin que les caféiers continuent d'être la principale culture qui apporte des revenus élevés à de nombreux ménages, contribuant au développement socio -économique de la localité.
Source : https://baosonla.vn/kinh-te/cham-soc-cay-ca-phe-thoi-ky-qua-non-MKa5R6fHg.html
Comment (0)