Le Têt et la période des fêtes sont des périodes où le temps change, ce qui peut facilement provoquer des maladies infectieuses, notamment la grippe.
Régime alimentaire pour augmenter la résistance aux maladies infectieuses
Le Têt et la période des fêtes sont des périodes où le temps change, ce qui peut facilement provoquer des maladies infectieuses, notamment la grippe.
Avec des changements dans le régime alimentaire et le mode de vie, le maintien de la santé et la lutte contre la grippe sont extrêmement importants pour vous protéger, vous et votre famille, pendant le Têt et la période des fêtes à venir.
Chaque personne devrait boire 1,5 à 2 litres d’eau par jour et compléter avec du jus de fruits frais, des tisanes comme le thé au gingembre ou le thé à la réglisse pour améliorer la santé. |
La vitamine C est l'un des facteurs les plus importants pour rester en bonne santé, surtout pendant la saison froide. Selon une étude de l'Institut national de la nutrition, la vitamine C contribue non seulement à renforcer le système immunitaire, mais aussi à réduire la gravité des symptômes de la grippe.
Les aliments riches en vitamine C, comme les oranges, les pamplemousses, les kiwis, les fraises et les goyaves, peuvent facilement être ajoutés au régime Têt. Ces fruits contribuent non seulement à améliorer la résistance, mais fournissent également des fibres et des minéraux essentiels à l'organisme.
L'ail et l'oignon sont connus depuis longtemps pour leurs propriétés antibactériennes, anti-inflammatoires et immunostimulantes. Des études ont montré que l'ail stimule les globules blancs, qui aident l'organisme à combattre les bactéries et les virus.
Les oignons ont également la capacité de réduire les infections respiratoires, aidant ainsi l'organisme à mieux gérer la grippe. Pendant le Têt, vous pouvez ajouter de l'ail et des oignons à vos plats comme les soupes, ou des épices pour vos sautés afin d'en rehausser la saveur et de préserver votre santé.
Le zinc est un minéral important pour le maintien et le rétablissement du système immunitaire. Selon l'Organisation mondiale de la santé (OMS), il aide l'organisme à lutter contre l'invasion des virus et des bactéries.
Les aliments riches en zinc comprennent les fruits de mer comme les huîtres, les crevettes, le crabe, la volaille, les haricots et les noix. Des plats comme la soupe de fruits de mer, le poulet mijoté et la salade de haricots sont d'excellents choix pendant le Têt, car ils contribuent à compléter le zinc et à renforcer le système immunitaire.
Un système digestif sain est étroitement lié à un système immunitaire sain. Les aliments riches en probiotiques comme le yaourt, le kéfir, le kimchi et la choucroute peuvent favoriser une digestion saine et renforcer le système immunitaire.
Selon les Instituts nationaux de la santé (NIH) des États-Unis, des études montrent que les probiotiques contribuent à renforcer l'activité des cellules immunitaires intestinales, protégeant ainsi l'organisme contre les virus de la grippe. Pendant le Têt, vous pouvez donner aux enfants et aux adultes du yaourt ou du kimchi et des cornichons dans leurs repas pour renforcer leur système immunitaire.
Les oméga-3 sont des acides gras aux propriétés anti-inflammatoires, qui réduisent le risque de maladies cardiovasculaires et renforcent le système immunitaire. Les experts médicaux ont démontré que les oméga-3 contribuent à réduire l'inflammation dans l'organisme, réduisant ainsi le risque d'infections et de maladies comme la grippe.
Les aliments riches en oméga-3 comme le saumon, le maquereau, les sardines, les graines de chia et les noix sont faciles à intégrer à votre régime alimentaire des fêtes grâce à des plats comme du poisson grillé, de la salade de thon ou des accompagnements à base de noix.
L'eau est un élément indispensable au maintien de l'activité cellulaire. Pendant le Têt, où nous consommons beaucoup d'aliments riches en graisses et en sucres, un apport hydrique suffisant aidera l'organisme à se purifier, à prévenir la déshydratation et à renforcer le système immunitaire.
Chaque personne devrait boire 1,5 à 2 litres d’eau par jour et compléter avec du jus de fruits frais, des tisanes comme le thé au gingembre ou le thé à la réglisse pour améliorer la santé.
Surtout pendant le Têt, la consommation régulière d'alcool peut affaiblir le système immunitaire et augmenter le risque de grippe. Il est donc conseillé de limiter sa consommation d'alcool, surtout par temps froid, pour protéger sa santé.
Une alimentation riche en aliments transformés et frits peut réduire la capacité de l'organisme à prévenir les maladies. L'Institut national de la nutrition (NIN) recommande également qu'une consommation excessive d'aliments gras entraîne non seulement un surpoids, mais affaiblisse également le système immunitaire. Privilégiez les plats cuits à la vapeur, bouillis, sautés avec peu d'huile ou grillés pour préserver votre santé et aider votre corps à absorber facilement les nutriments essentiels.
Source : https://baodautu.vn/che-do-dinh-duong-tang-cuong-suc-de-khang-truoc-cac-benh-truyen-nhiem-d243738.html
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