« À partir de seulement 9 000 VND, vous pouvez acheter une bouteille étiquetée nid d'oiseau »

C'est la preuve de l'existence de faux nids d'oiseaux que M. Nguyen Thanh Hai, directeur général de la société Khanh Hoa Bird's Nest, voit dans la situation actuelle des nids d'oiseaux. Ce prix est totalement disproportionné par rapport à la valeur réelle du nid d’oiseau et est alarmant.

Les entreprises participent à la discussion sur la suppression des obstacles au développement de la marque de l'industrie du nid d'oiseau - Photo : TT

Le 12 avril, lors d'une discussion sur le thème « Supprimer les obstacles au développement de la marque de l'industrie des nids d'oiseaux » organisée par le journal juridique de Ho Chi Minh-Ville , de nombreuses entreprises ont exprimé leur frustration face à la « matrice » des produits contrefaits dans l'industrie des nids d'oiseaux. Cela pose ainsi de nombreuses solutions pour cette industrie.

Les chaînes en ligne sont-elles des « points chauds » pour la distribution de faux nids d’oiseaux ?

Selon M. Hai, le marché connaît une épidémie de nombreux produits appelés « nid d'oiseau » mais qui sont en réalité des faux, des contrefaçons, de mauvaise qualité et d'origine inconnue.

« En raison de la préférence pour les produits bon marché et de l'habitude d'aimer les prix bas, certains pots en nid d'oiseau sont vendus à seulement 9 000 à 15 000 VND le pot. Ce prix est totalement disproportionné par rapport à la valeur réelle du nid d'oiseau », a souligné M. Hai.

Les faux nids d'oiseaux fabriqués à partir d'ingrédients bon marché tels que la poudre d'agar, les blancs d'œufs, etc. Ou les nids d'oiseaux en conserve ou en bouteille qui imitent les modèles et les noms de marques réputées ont causé une grave confusion chez les consommateurs.

En outre, selon M. Hai, les canaux de distribution en ligne tels que les plateformes de commerce électronique, les réseaux sociaux, les livestreams, etc. ont mis des produits en vente sans presque aucun contrôle ; Les informations sur les emballages manquent souvent de transparence, le contenu du nid d'oiseau est annoncé arbitrairement, sans inspection ni certification des autorités.

Depuis début 2025 jusqu'à aujourd'hui, la société Khanh Hoa Salanganes Nest a découvert plus de 30 unités contrefaisant la marque de l'entreprise.

Pendant ce temps, M. Luong Tan Loi - Directeur de la Vietnam Ginseng Joint Stock Company - Tra My Quang Nam (spécialisée dans le commerce de produits à base de ginseng, notamment le nid d'oiseau au ginseng de Ngoc Linh) - a partagé qu'en participant à une récente foire, il s'est rendu compte que chaque province avait des produits à base de nid d'oiseau.

« En visitant un stand avec un partenaire indonésien exposant un « vrai nid d'oiseau », le partenaire s'est interrogé sur l'existence de faux nids d'oiseaux sur le marché vietnamien », a déclaré M. Loi.

De nombreuses solutions sont nécessaires pour l’industrie des nids d’oiseaux.

Le Dr Tran Quang Thang, directeur de l'Institut d'économie et de gestion de Ho Chi Minh-Ville, a estimé que la production totale de nids d'oiseaux vietnamiens est actuellement estimée à 500 millions de dollars, mais qu'elle est encore confrontée à de nombreux défis.

Plus précisément, l’installation d’élevage de nids d’oiseaux fonctionne spontanément, sans respecter la planification ; Les produits à base de nids d'oiseaux sont principalement exportés sous forme brute, la valeur économique n'est pas élevée ; pas axé sur la construction de la marque ; L’absence de liens étroits entre les étapes… réduit l’efficacité économique globale.

Face à ces défis, M. Thang a proposé un certain nombre de solutions telles que la planification des zones de reproduction des oiseaux, l’unification du processus d’octroi de licences et la reconnaissance des installations de reproduction de nids d’oiseaux comme d’autres travaux de construction sur les certificats de droits d’utilisation des terres ; traçabilité des produits à base de nids d'oiseaux...

Selon M. Hai, la solution au problème des faux nids d'oiseaux est de perfectionner le cadre juridique lié à la déclaration de qualité, à la traçabilité et de gérer strictement les violations pour protéger les droits des consommateurs et maintenir la réputation de l'industrie vietnamienne des nids d'oiseaux.

M. Ta Dinh Vu Dam, directeur général adjoint de la société par actions Nha Trang Salanganes Nest, a déclaré que la société avait eu du mal à obtenir la confirmation de l'emplacement du nichoir auprès des autorités locales lors de l'exportation de marchandises vers la Chine.

M. Dam a ajouté : « Les réglementations sur la quarantaine végétale pour les nichoirs, les tests et la surveillance des nids d'oiseaux bruts ou les normes de produits… augmentent les coûts de production et réduisent la compétitivité à l'exportation. De nombreux partenaires chinois souhaitent coopérer, mais se demandent souvent pourquoi choisir des nids d'oiseaux vietnamiens alors que le prix des nids d'oiseaux indonésiens est plus compétitif. »

La solution proposée par cette entreprise est d’avoir une stratégie pour orienter l’industrie des nids d’oiseaux vers une spécialité nationale ; normes de qualité unifiées; Il est nécessaire d’enregistrer la protection des marques sur des marchés clés tels que la Chine, les États-Unis et l’UE pour éviter le risque d’usurpation d’identité...

Lors du séminaire, M. Nguyen Huu Hoai Phu, directeur adjoint du Département des ressources naturelles et de l'environnement de Ho Chi Minh-Ville, a approuvé le projet n° 90 sur le développement de l'industrie de l'élevage de nids d'oiseaux et a proposé de faire du nid d'oiseaux un produit clé de la ville dans un avenir proche.

L'exportation de nids d'oiseaux représente environ 5 milliards USD/an

Le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement a déclaré que jusqu'à présent, 42/63 provinces et villes du pays ont élevé des salanganes, le nombre actuel de maisons pour salanganes étant de 23 665. Le nid d'oiseau est un produit d'exportation de grande valeur, avec un revenu annuel estimé à plus de 5 milliards de dollars et une production totale d'environ 2 800 tonnes, dont la Chine est le plus grand marché de consommation.

Selon ce ministère, les produits à base de nids d'oiseaux sont inclus dans l'orientation de développement de l'élevage 2021-2030, vision 2045 du secteur agricole.

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NÉGOCIATION

Source : https://tuoitre.vn/chi-tu-9-000-dong-co-the-mua-mot-lo-gan-mac-yen-sao-20250412150614626.htm