Dans la commune de Chieng Ken, l'arbre Dai Bi - une plante sauvage utilisée depuis longtemps par le peuple Tay comme médicament pour traiter les rhumes, les maux d'estomac, les maux de tête, etc. - devient progressivement une denrée précieuse . Consciente du potentiel de cette précieuse plante médicinale, la Coopérative Agricole et Forestière An Duoc a recherché et transformé de nombreuses gammes de produits tels que des huiles essentielles, du thé, des baumes, des bains de bouche... à partir des feuilles de la grande plante de la compassion.
Actuellement, la Coopérative compte 6 produits reconnus OCOP 3 étoiles, largement consommés à l'intérieur et à l'extérieur de la province. En plus du système de revendeurs, les produits sont également promus via les plateformes de réseaux sociaux et les plateformes de commerce électronique, contribuant ainsi à l'expansion du marché. Actuellement, les produits de la société sont largement consommés dans et hors de la province, générant des revenus de plus de 2 milliards de VND par an.
En plus d’améliorer la qualité des produits, la Coopérative accorde également une attention particulière à la construction d’une zone de matières premières stable. Actuellement, l’unité coopère avec 20 ménages pour cultiver, récolter et transformer des matières premières, créant ainsi des emplois réguliers et augmentant les revenus de dizaines de travailleurs ruraux.
Non seulement dans le domaine des herbes médicinales, le programme OCOP de Van Ban connaît également du succès dans l'industrie des aliments transformés avec les produits de saucisse de la famille de M. Vu Huu Hoang dans la ville de Khanh Yen. On sait que la famille de M. Hoang possède de nombreuses années d'expérience dans la transformation du jambon, des saucisses et des saucisses à partir de porc local. Avec son propre secret, combinant technologie moderne et minutie à chaque étape de la production, l'usine a créé des produits délicieux et sûrs avec leurs propres saveurs uniques.
Jusqu'à présent, le district de Van Ban compte 30 produits OCOP (toujours valables), qui sont tous des spécialités locales, imprégnées de l'identité des hauts plateaux tels que : les pousses de bambou, les huiles essentielles de plantes, la tisane, le banh chung noir, la viande séchée... Après avoir été classés OCOP, la plupart des produits ont été améliorés au niveau de la conception, de l'emballage et disposent de tampons de traçabilité, contribuant à augmenter leur valeur commerciale. De nombreuses installations de production ont enregistré une augmentation de leurs revenus d’au moins 1,5 fois, créant des emplois stables pour des dizaines de travailleurs ruraux.
Le programme OCOP contribue progressivement à changer le visage de la campagne de Van Ban. Avec le soutien des autorités locales et l’esprit proactif et créatif des populations, les produits OCOP affirment ici de plus en plus leur position sur le marché, contribuant au développement agricole et rural durable.
Source : https://baolaocai.vn/van-ban-nang-tam-san-pham-ocop-tu-loi-the-dia-phuong-post402445.html
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