Le programme est mis en œuvre par Chin-su en collaboration avec le Fonds pour les étudiants pauvres des Hautes Terres.

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« Chin-su, Un million de repas avec de la viande » poursuit son voyage d'amour, en accompagnant les enfants des hautes terres dans leur quête de lettres pour construire leur avenir. Photo : Chin-su

Le besoin de solidarité

« Chin-su One Million Meals with Meat » vise à soutenir la nutrition des enfants des zones défavorisées, non seulement en leur fournissant des repas chauds et affectueux pour les aider à aller à l'école plus régulièrement, mais aussi en visant le développement complet de la force physique, de la stature et de l'intelligence des enfants dans leur parcours vers l'alphabétisation future.

Une enquête récemment publiée par la Confédération générale du travail du Vietnam a montré que seulement 26,2 % des participants pouvaient consommer de la viande et du poisson dans leurs repas quotidiens. Parallèlement, le rapport d'enquête 2020 de l'Institut national de nutrition a également montré que, bien que le taux national de malnutrition ait diminué, le taux de retard de croissance chez les enfants des minorités ethniques (31,4 %) est toujours deux fois plus élevé que celui des enfants Kinh. De plus, le taux d'insuffisance pondérale chez les enfants des minorités ethniques est également 2,5 fois plus élevé (21 %) que celui des enfants Kinh (8,5 %).

Les chiffres ci-dessus montrent que les soins nutritionnels constituent une priorité particulière pour le développement global des enfants dans les zones montagneuses et nécessitent la contribution des entreprises et de la communauté.

Le voyage d'« Un million de repas avec de la viande »

Le Fonds pour les élèves défavorisés des Hautes Terres est un fonds caritatif social, anciennement connu sous le nom de programme « Riz et Viande ». Ce fonds, à but non lucratif, a pour objectif d'aider les élèves défavorisés des Hautes Terres à bénéficier de repas plus nutritifs en classe, de vêtements chauds, de fournitures scolaires, de livres, de médicaments, ainsi qu'à construire des écoles, des dortoirs, des cuisines, des puits, etc., et à leur fournir toute autre aide nécessaire.

Les élèves bénéficiant du « riz à la viande » sont des élèves pauvres dont le domicile est proche de l'école (à moins de 4 km) et qui ne peuvent pas bénéficier de l'aide alimentaire de l'État. Ils doivent parcourir de nombreux kilomètres à pied sur des routes de montagne pour rentrer chez eux, quelles que soient les conditions météorologiques ; le taux de retour à l'école l'après-midi est donc très faible.

Le repas avec de la viande a été créé pour encourager les enfants à rester à l'école pour continuer leurs cours l'après-midi, pour acquérir plus de connaissances, pour avoir plus de nutrition et pour que les enfants aient plus de moments d'amour et d'affection, pour partager les difficultés avec des sourires doux et innocents dans la petite cuisine remplie d'affection chaleureuse.

Ne se limitant pas à prendre soin et à soutenir les enfants, « Un million de repas avec de la viande » apporte également des contributions spirituelles significatives, des encouragements et « alimente » l’enthousiasme des enseignants travaillant dans des zones reculées et difficiles du pays.

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En plus de l'enseignement, les enseignants des écoles des régions montagneuses s'occupent également des repas quotidiens des enfants. Photo : Chin-su

M. Quynh, directeur de l'école primaire Tan Tien pour minorités ethniques de Ban Pe, a déclaré : « Nous sommes profondément motivés par un programme aussi important que « Chin-su, un million de repas à base de viande ». Grâce à ces repas, les élèves sont plus motivés à aller à l'école avec plus d'assiduité et les cours sont plus complets. C'est notre plus grande satisfaction, à nous, enseignants. »

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L'activité « Poêle spéciale à la viande » a été organisée par Chin-su, en collaboration avec le Fonds pour les élèves pauvres des hauts plateaux et l'Association des chefs vietnamiens, à l'occasion de la Journée des enseignants, le 20 novembre, à l'internat primaire Tan Tien pour minorités ethniques, village de Ban Pe, commune de Yen Lo, ville de Binh Gia, province de Lang Son . Photo : Chin-su

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Chaque repas est non seulement copieux, mais aussi chaleureux, allumant dans le cœur des enfants l'espoir d'un avenir radieux. Photo : Chin-su

Unissons nos forces pour soutenir les futurs bourgeons

Le projet « Un million de repas à base de viande » marque le début d'un long cheminement pour la communauté. Ce million de repas n'est qu'un premier pas. Chin-su espère ainsi apporter des millions de sourires et réaliser les rêves de millions d'enfants. Grâce à ces repas à base de viande, Chin-su espère motiver les enfants à s'engager résolument sur la voie de la réalisation de leurs rêves.

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Des représentants de la marque Chin-su et du Fonds pour les élèves pauvres des hauts plateaux ont présenté le panneau symbolique « Un million de repas à base de viande », doté d'un budget total de 10 milliards de dôngs pour l'année scolaire 2024-2025, à l'internat et à l'école primaire Tan Tien pour minorités ethniques, village de Ban Pe, Yen Lo, Binh Gia, Lang Son. Photo : Chin-su

Mme Dinh Hong Van, directrice marketing senior et représentante de la marque Chin-su, a déclaré : « Avec le programme « Un million de repas avec de la viande », Chin-su et le Fonds pour les enfants pauvres des hautes terres souhaitent non seulement proposer des repas nutritifs, mais aussi instaurer un climat de confiance et motiver les enfants à progresser sur le chemin de l'apprentissage et de la construction de leur avenir. Nous sommes convaincus que chaque repas est non seulement copieux, mais aussi chaleureux, illuminant le cœur des enfants de l'espoir d'un avenir meilleur. »

Le journaliste Nguyen Anh Tu, vice-président et directeur du Fonds pour les enfants pauvres des hautes terres, a également déclaré : « Les efforts de Chin-su et du Fonds témoignent également de l'esprit de solidarité et de partage. Nous espérons qu'avec le soutien de la communauté, nous améliorerons non seulement les repas, mais aussi la vie de nombreux enfants des régions reculées. »

Vinh Phu