Asseyez-vous et mangez des spécialités tout en admirant la baie de Nha Trang
M. Nguyen Phuoc, en vacances avec sa famille de six personnes, a choisi de séjourner dans un hôtel de la rue Tran Phu, à Hô-Chi-Minh-Ville, à Nha Trang (province de Khanh Hoa). Cet homme de 32 ans a confié qu'emmener ses enfants et ses parents au même endroit , tard le soir à Nha Trang, était « très difficile ».
Lorsqu'il a découvert le marché nocturne de Nha Trang, rue Pham Van Dong, ouvert jusqu'à minuit et proposant des spécialités locales et des boissons sans alcool, il y a emmené toute sa famille pour faire du shopping, et tout le monde a été conquis. « S'asseoir au marché nocturne, manger du homard en famille et admirer la baie de Nha Trang, c'est une expérience très enrichissante. L'espace est aéré, frais et les prix sont raisonnables », a déclaré M. Phuoc.
De nombreux touristes visitent et font du shopping au marché nocturne de Nha Trang.
Comme M. Phuoc, Mme Thanh Lam, 34 ans, a déclaré qu'après 23 heures, Nha Trang n'a pas beaucoup de services de tourisme nocturne, seulement quelques bars, discothèques,... et quelques établissements de restauration et de boissons.
« Depuis l'ouverture du marché nocturne, mon mari et moi aimons nous promener et déguster les célèbres spécialités locales telles que les algues, le homard, les escargots, etc. C'est très intéressant », a déclaré Mme Thanh Lam.
À partir de 18 heures tous les jours, les gens et les touristes de nombreuses localités affluent vers le marché nocturne de Nha Trang - parc du pont Tran Phu, c'est le premier marché nocturne de la ville de Nha Trang à ouvrir jusqu'à minuit, piloté par les autorités locales depuis février 2024.
Le marché nocturne compte 65 stands, vendant principalement des fruits de mer, des spécialités locales, de la restauration rapide et des boissons sans alcool, quelques produits de nid d'oiseau, des produits OCOP, de l'artisanat, des souvenirs, etc. Les stands sont conçus sous la forme de chariots aux nombreuses couleurs vives, qui peuvent être pliés pour revenir dans l'espace public du parc pour servir les gens et les touristes qui viennent s'amuser pendant la journée.
Depuis le marché nocturne, les visiteurs peuvent admirer la baie de Nha Trang scintillant sous un tableau magique de lumières.
Créer un point fort du tourisme nocturne pour la ville maritime
M. Huynh Tan Hai, directeur adjoint du département de l'industrie et du commerce de la province de Khanh Hoa , a déclaré que le marché nocturne a été créé pour aider les entreprises et les établissements de production à développer les marchés de consommation de produits ; en répondant aux besoins touristiques et d'achat des consommateurs lorsqu'ils viennent dans la localité.
Avant l'ouverture du marché nocturne du parc du pont Tran Phu, la ville de Nha Trang avait un marché nocturne actif et plusieurs autres zones commerciales nocturnes, mais ils fermaient à 23 heures, n'étaient pas assez grands et les produits n'étaient pas spéciaux, vendant principalement des souvenirs, des vêtements, etc.
Après six mois de mise en œuvre du marché nocturne du parc du pont Tran Phu, le nombre de visiteurs venant visiter et s'amuser au marché nocturne a été évalué très positivement par les commerçants.
La salle à manger du marché nocturne est spacieuse, ce qui permet aux visiteurs de déguster facilement de délicieux plats.
Mme Le Thi Thuong, propriétaire d'un stand de fruits de mer au marché nocturne, a déclaré que le week-end ou les jours fériés, le marché nocturne est « tellement bondé qu'il n'y a pas assez de places pour les clients ».
« L'emplacement du marché nocturne est très pratique, fréquenté par de nombreux habitants, touristes nationaux et étrangers. Les commerçants respectent scrupuleusement la réglementation et s'associent pour promouvoir l'image du marché nocturne de Nha Trang comme un lieu touristique », a déclaré Mme Thuong. L'espace de restauration spacieux du marché nocturne permet aux habitants et aux touristes de savourer pleinement de délicieux plats. Sur place, les visiteurs peuvent également admirer la ville de Nha Trang scintillant sous la magie des illuminations.
Le marché nocturne de Nha Trang - parc du pont Tran Phu est piloté par le gouvernement local d'ici 2025, associé au projet de développement de l' économie nocturne dans la province de Khanh Hoa jusqu'en 2030. Selon ce projet, la ville de Nha Trang est choisie comme zone de développement clé, dans laquelle le centre-ville sera piloté pour organiser une rue piétonne ; « marché nocturne interactif », « avenue de la nourriture nocturne », « rue de la nourriture expérientielle », œuvres d'éclairage artistique, zones de shopping nocturne, magasins de proximité ouverts 24h/24 et 7j/7, etc.
Vue du marché nocturne d'en haut.
Mme Nguyen Thi Le Thanh, directrice du département du tourisme de la province de Khanh Hoa, a déclaré que les marchés nocturnes et les rues gastronomiques nocturnes sont des produits touristiques typiques contribuant à l'économie nocturne de la province.
Le développement de l'économie nocturne à Khanh Hoa s'inscrit dans l'orientation du développement touristique associée à une image dynamique, sûre, conviviale et civilisée, tout en préservant les valeurs culturelles traditionnelles, en diversifiant les produits et services touristiques pour maximiser le potentiel et les atouts de la province.
D'ici fin 2024, Khanh Hoa devrait lancer un projet pilote de marché nocturne thématique sur deux sites de Nha Trang, notamment sur une partie du trottoir de la rue Xom Con et dans le quartier de Hon Mot. Les activités du marché nocturne seront organisées en fonction de chaque thème spécifique, comme un marché nocturne culinaire, un marché nocturne agricole…
Source : https://toquoc.vn/cho-dem-mo-den-0h-giup-nha-trang-niu-chan-du-khach-20240803094159943.htm
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