Marché aux cochons de Ba Ren - un marché spécial à Quang Nam qui vend des cochons d'une manière unique jamais vue auparavant

Il s'agit du marché aux porcs de Ba Ren, situé sur la rocade de la route nationale 1A, à travers la commune de Que Xuan 1, district de Que Son, province de Quang Nam .

Sur ce marché, tous les jours vers 5 heures du matin, l'ambiance commence à s'animer et à vibrer au son des véhicules, des rires des acheteurs et des vendeurs et des cris stridents des porcelets.

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Mme Van Thi Tan parle du travail de transport de porcs au marché aux porcs de Ba Ren.

Éleveuse de porcs au marché de Ba Ren depuis plus de dix ans, Mme Van Thi Tan, de la commune de Tinh Phong, ville de Dien Ban, province de Quang Nam, a confié : « Ce marché existe depuis longtemps, je ne sais plus quand il a été construit. J'y travaille comme éleveur de porcs depuis plus de dix ans. »

Một ngôi chợ đặc biệt ở Quảng Nam, bán heo theo kiểu rất lạ đời chẳng giống ở đâu, đó là bồng heo để bán- Ảnh 2. — Les gens amènent des porcs au marché pour les vendre aux commerçants.

Mme Nguyen Thi Mot, de la commune de Que Xuan 1, travaille également comme porteuse de porcs. Elle a déclaré : « Je travaille de 5 h à 9 h environ. Chaque jour, je transporte 50 à 100 porcs, et pour chaque porc, on me paie 1 000 VND. Ce travail paraît simple, mais il exige du transporteur rapidité et prudence pour éviter que les porcs ne se blessent ou ne se débattent. »

Một ngôi chợ đặc biệt ở Quảng Nam, bán heo theo kiểu rất lạ đời chẳng giống ở đâu, đó là bồng heo để bán- Ảnh 3. — Un coin à l'intérieur du marché aux cochons de Ba Ren.

En raison de la nécessité de déplacer les porcs d'une cage à une autre, ils présentent parfois les porcs aux clients pour qu'ils les voient avant de choisir la race, puis vérifient la santé des porcs jusqu'à ce qu'ils soient satisfaits avant d'acheter. C'est pourquoi le métier de porteur de porcs existe depuis des années.

Một ngôi chợ đặc biệt ở Quảng Nam, bán heo theo kiểu rất lạ đời chẳng giống ở đâu, đó là bồng heo để bán- Ảnh 4. — Mme Nguyen Thi Mot porte le cochon dans une autre cage.

M. Nguyen Nghi, président du comité populaire de la commune de Que Xuan 1, a déclaré que pour assurer la santé des porcs, le marché aux porcs n'ouvre que les jours ensoleillés. Ce marché aux porcs ne vend que des porcelets, pas de gros porcs. Chaque jour, près de 100 ménages amènent des porcs au marché aux porcs pour les vendre, en moyenne près de 500 porcs sont vendus à des commerçants pour être transportés partout pour la consommation.